| ARTIKEL | STANDARD |
| Utseende | Vitt eller svagt gulaktigt pulver eller sprött fast ämne med en karakteristisk lukt |
| Syravärde (mgKOH/g) | 74 |
| Estervärde (mgKOH/g) | 180 |
| Tungmetaller(pb) (mg/kg) | ≤10mg/kg |
| Arsenik(mg/kg) | ≤3 mg/kg |
| Natrium % | 1.9 |
| Total mjölksyra % | 29 |
| Bly (mg/kg) | 3.2 |
| kvicksilver(mg/kg) | 0,09 |
| Kadmium(mg/kg) | 0,8 |
Tillgänglig kvalitet av natriumstearoyllaktylat
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt natriumstearoyllaktylat vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och har visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Lagring :Natriumstearoyllaktylat bör förvaras på torrt, svalt och skuggigt ställe med originalförpackning, undvik fukt, förvara i rumstemperatur.
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av natriumstearoyllaktylat bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.