| ARTIKEL | STANDARD |
| Utseende | Brungult pulver |
| Lukt | Kännetecknande |
| Partikelstorlek | 95 % passerar genom en 80 mesh sikt |
| Extrahera lösningsmedel | Vatten |
| Maker Compounds | NLT 4 % polyfenoler |
| Förlust vid torkning (5 timmar vid 105°C) | ≤5,0 % |
| Aska (3 timmar vid 600°C) | ≤5,0 % |
| Totalt antal tungmetaller | ≤20ppm |
| Plumbum | ≤2ppm |
| Arsenik(som AS2O3) | ≤2ppm |
| Totalt antal bakterier | Max.10000cfu/g |
| Jäst och mögel | Max.1000cfu /g |
| Närvaro av Escherichia coli | Negativ |
| Salmonella | Negativ |
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt Echinacea Purpurea-extrakt vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och har visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av Echinacea Purpurea-extrakt bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.