| OBJEKT | STANDARD |
| Utseende | gulbrunt pulver |
| Lukt | Kännetecknande |
| Assay (HPLC) | ≥60 % |
| Silanalys | 100 % klarar 80 mesh |
| Förlust vid torkning | ≤5,0 % |
| Aska | ≤5,0 % |
| Pb | <2ppm |
| Som | <2ppm |
| Hg | <2ppm |
| Totalt antal plåtar | <1000cfu/g |
| Jäst och mögel | <100cfu/g |
| E.Coli | Negativ |
| Salmonella | Negativ |
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt Oleuropein vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av Oleuropein bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.
