| Artikel | Specifikationer (USP) | Specifikationer (AJI) |
| Beskrivning | Vita kristaller eller kristallint pulver | Vita kristaller eller kristallint pulver |
| Identifiering | Infrarött absorptionsspektrum | Infrarött absorptionsspektrum |
| Specifik rotation[a]D20° | +26,3 °- +27,7° | +26,9 °- +27,9° |
| Tillstånd för lösning/överföring | --- | ≥ 98,0 % |
| Klorid (Cl) | ≤ 0,05 % | ≤ 0,020 % |
| Ammonium (NH4) | --- | ≤ 0,02 % |
| sulfat (SO4) | ≤ 0,03 % | ≤ 0,020 % |
| Järn (Fe) | ≤ 0,003 % | ≤ 10PPm |
| Tungmetaller (Pb) | ≤ 0,0015 % | ≤ 10PPm |
| Arsenik (As2O3) | --- | ≤ 1PPm |
| Andra aminosyror | --- | Kromatografiskt inte detekterbar |
| Förlust vid torkning | ≤ 0,5 % | ≤ 0,5 % |
| Rester vid antändning (sulfaterad) | ≤ 0,3 % | ≤ 0,10 % |
| Assay | 98,5-101,5 % | 99,0-101,0 % |
| PH | --- | 10.5-12.0 |
| Organiska flyktiga föroreningar | Uppfyller kraven | --- |
Tillgänglig grad av L-arginin
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt L-arginin vi tillhandahåller har testats strikt enligt Kosher-, Halal-, HACCP- och ISO-standarder och visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Lagring :L-Arginine bör förvaras på torrt, svalt och skuggigt ställe med originalförpackning, undvik fukt, förvara i rumstemperatur.
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av L-arginin bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.