L-Cysteinhydrokloridmonohydrat

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Livsmedelstillsatser
Artikel Specifikationer
USP AJI
Utseende Vita kristaller eller kristallint pulver; starkt sur smak.
Identifiering Infraröd absorption ---
Specifik optisk rotation +5,6 °- +8,9 ° +5,5 °- +7,0 °
Lösningstillstånd (transmittans) --- ≥ 98,0 % klar och färglös
Klorid (Cl) --- 19,89-20,29 %
Ammonium(NH4) --- ≤ 0, 002 %
sulfat ≤ 0, 03 % ≤ 0, 020 %
Järn ≤ 0, 003 % 10ppm
Tungmetaller (som Pb), ≤ 0,00 15 % ≤ 10ppm
Arsenik (som As), --- ≤ 1ppm
Andra aminosyror --- Inte upptäckt
Organiska flyktiga föroreningar Uppfyller kravet ---
Förlust vid torkning, 8-12 % 8,5-12 %
Rester vid antändning, c ≤ 0,1 0 %
analys 98,5-101,5 % 9 9,0-10 0,5 %
pH-värde --- 1.5-2.0
Organiska flyktiga föroreningar Uppfyller kravet ---
Kromatografisk renhet 0,5 % max Individuell orenhet, 2 % max totalt ---