| Artiklar | Standarder | ||
| Råprotein (torr basis, Nx6,25) | ≥50 % | ||
| Fukt | ≤10 % | ||
| PH | 7-8 | ||
| Aska | ≤7,0 % | ||
| Finhet (100 mesh) | ≥95 % | ||
| E-Coli | ≤2400 cfu/100g | ||
| Salmonella | Frånvarande i 25g | ||
| Formar och jästformar | <300 cfu/g | ||
| Totalt antal plåtar | ≤50000 cfu/g | ||
| Staphylococcus Aureus | <100/1g |
Tillgänglig kvalitet av avfettat sojamjöl
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt avfettat sojamjöl vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och har visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Lagring :Avfettat sojamjöl bör förvaras på en torr, sval plats.
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av avfettat sojamjöl bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.
