Om du spårar kalorier i allt du äter och dricker, är en fråga som kan dyka upp när du tar ditt dagliga multivitamin:Har vitaminer kalorier? De flesta vitaminer och mineraler innehåller inga kalorier – men här är hur du upptäcker potentiella extremvärden.
Läs mer: Hur man avgör om ett vitamin eller ett kosttillskott verkligen är rätt för dig
Vitaminer och mineraler är kalorifria
I huvudsak, i sin renaste form, är isolerade vitaminer och mineraler – som vitamin C eller järn – kalorifria.
"I allmänhet innehåller grundläggande vitaminer och mineraler inte kalorier", säger Sebastopol, Kalifornien-baserade Caitlin Beale, MS, RDN, en privatpraktiserande dietist, till LIVESTRONG.com.
Även om vitaminer och mineraler är viktiga näringsämnen, anses de vara mikronäringsämnen - som i, de behövs bara av kroppen i små, eller "mikro" mängder, enligt Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
Å andra sidan, enligt USDA, ger de tre makronäringsämnena (fett, protein och kolhydrater) kalorier i storleksordningen:
- Kolhydrater: 4 kalorier per gram
- Protein: 4 kalorier per gram
- Fett: 9 kalorier per gram
Om några vitamin- eller mineraltillskott innehåller kalorier beror det på att de har ytterligare ingredienser som innehåller kalorier, inte för att vitaminerna eller mineralerna i sig innehåller kalorier, säger Beale.
De flesta kosttillskott har minimala kalorier
Att känna till vilka typer av näringsämnen som innehåller kalorier kan hjälpa dig att bättre förstå vilka kosttillskott också.
Som en allmän tumregel, säger Beale, kommer de flesta vitamin- eller mineraltillskott i pillerform inte att innehålla kalorier. Men vissa andra typer kommer sannolikt att göra det.
"Tuggbara och gummier kommer att ha kalorier på grund av ingredienserna som används för att göra dem," säger Beale. Om den är formulerad för att smaka bra, kommer den sannolikt att innehålla lite socker.
Sötningsmedel eller sötningsmedel läggs till kosttillskott för smak (liksom teknisk funktion), varav den vanligaste är sackaros (alias bordsocker), enligt en artikel från augusti 2020 i Näringsämnen .
Andra är gjorda av olja, som också har kalorier. "Vissa oljebaserade kosttillskott, som fiskolja, kommer att ha kalorier från själva oljan", säger Beale.
Som sagt, kalorierna som tillhandahålls av alla dessa kosttillskott är minimala och kommer att ha en försumbar effekt på ditt totala kaloriintag, säger Beale.
Men om du är nyfiken eller räknar, anges kalorierna per portion för alla vitamin- och mineraltillskott på Supplement Facts-etiketten som krävs av U.S. Food &Drug Administration (FDA).
Kaloriräkning från proteintillskott
En klass av vanliga kosttillskott som innehåller ett betydande antal kalorier är proteintillskott. Även om dessa kosttillskott ofta innehåller kalorifria vitaminer och mineraler, är de främst utformade för att ge protein, som innehåller 4 kalorier per gram, enligt USDA.
Om du spårar kalorier för viktminskning eller någon annan anledning, vill du se till att du spårar kalorierna du får från proteintillskott om du tar dem eftersom dessa kan läggas ihop. Generellt innehåller proteintillskott betydande mängder kalorier på grund av proteinet de innehåller, enligt Mayo Clinic.
Många av dessa kosttillskott kan också innehålla socker eller fett, vilket hjälper till att förbättra smaken och konsistensen, vilket också lägger till kalorier till tillägget, säger Beale.
Proteintillskott kommer vanligtvis i pulverform eller som förblandade shakes eller drycker, och enligt FDA kan du kontrollera antalet kalorier per portion på etiketten.
Men för det mesta kommer dina grundläggande vitamin- och mineraltillskott inte att öka ditt dagliga kaloriantal.
Läs mer: Det rätta sättet att göra sig av med OTC-vitamin- och mineraltillskott
