Gurkmejakapslar har fångat uppmärksamheten hos vetenskapen och det medicinska samhället under de senaste åren. På grund av dess antiinflammatoriska egenskaper sägs gurkmeja hjälpa till med allt från att minimera ledvärk till att minska risken för hjärtsjukdomar.
Tips
Detta är ett tillägg med en hel del forskning bakom sig. Fördelarna med gurkmejatillskott kan inkludera att minska inflammation i samband med artrit, inflammatorisk tarmsjukdom och alkoholfri fettleversjukdom.
Vad är gurkmeja?
Gurkmeja, eller Curcuma longa, är en växt som växer i hela Indien och Asien. Den är främst känd för sin underjordiska stam eller rhizom som ser lite ut som ingefärsrot. Faktum är att de två växterna är släkt. Gurkmejarot används som en torkad eller färsk krydda eller krydda i många indiska och asiatiska livsmedel. Det är också huvudingrediensen i currypulver.
Du kan känna igen gurkmeja på sin klargula färg och distinkta smak och arom. Den får sin färg från föreningar som kallas curcuminoider, som också råkar vara ansvariga för gurkmejas hälsofördelar.
Gurkmeja har använts medicinskt i tusentals år. Enligt National Institutes of Healths National Center for Complementary and Integrative Health har gurkmeja traditionellt använts i ayurvedisk medicin för att behandla tillstånd som andningsproblem, trötthet, reumatism och smärta.
Läs mer: 7 ayurvediska metoder som verkar konstiga men som verkligen fungerar
Om du vill prova gurkmeja kan du använda den färska roten och riv den för att göra te. Du kan också använda den torkade pulveriserade kryddan i matlagning, eller så kan du ta gurkmejakapslar.
Gurkmejas fördelar för inflammatoriska sjukdomar
Mycket av forskningen om gurkmeja, och dess aktiva ingrediens curcumin, har fokuserat på dess antioxidantegenskaper och dess förmåga att minska inflammation vid olika tillstånd som artros, reumatoid artrit, inflammatorisk tarmsjukdom och hjärt-kärlsjukdom.
Forskare är inte helt säkra på hur gurkmeja minskar inflammation, men det verkar på något sätt hämma produktionen av cytokiner, som är pro-inflammatoriska föreningar.
En recension publicerad i augusti 2016 i Journal of Medicinal Food analyserade resultaten av åtta studier på personer med både artros och reumatoid artrit. Forskare fann att fördelarna med tillskott av gurkmeja inkluderade en minskning av ledvärk, stelhet, svullnad och förbättrad rörelse.
Vissa personer rapporterade också att de kunde använda mindre smärtstillande medicin när de använde gurkmejakapslar. Den gurkmejados som användes i de individuella studierna varierade, men den genomsnittliga gurkmejadosen som användes var 1 000 milligram per dag i åtta till tolv veckor.
Gurkmeja och curcumin har också testats på inflammatoriska tarmsjukdomar (IBD) som ulcerös kolit och Crohns sjukdom. Några studier tyder på att det kan vara till hjälp.
En recension om örtbehandlingar för IBD publicerad i Annals of Gastroenterology i april 2015 fann att gurkmejakapslar hjälpte till att förlänga sjukdomsremissionen hos personer med ulcerös kolit när de togs tillsammans med deras standardmedicin.
De som tog sin standardmedicin ensamma fick oftare sjukdomsåterfall. Gurkmejadosen som användes i denna studie var 1 000 milligram två gånger per dag.
Gurkmeja minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar
Fördelarna med gurkmejatillskott kan också sträcka sig till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom, men resultaten är något blandade. Gurkmejatillskott verkar minska totalt kolesterol och LDL (dåligt) kolesterol men flera studier fann endast en minimal minskning och ingen effekt på HDL (bra) kolesterol eller triglycerider.
Ett tillstånd som de verkar ha en viss fördel för är alkoholfri fettleversjukdom (NAFLD), som är en stor riskfaktor för hjärt-kärlsjukdom.
Läs mer: Hur man reparerar en fettlever
I en liten studie av personer med NAFLD publicerad i Phytotherapy Research i september 2016 hade de som tog ett dagligt 500 milligram curcumintillskott under åtta veckor en 78,9 procents minskning av sin fetthalt i levern, jämfört med 27,5 procent i placebogruppen.
Även om denna studie endast inkluderade 80 deltagare, var det en väldesignad randomiserad kontrollerad studie. Intressant nog hade de som fick tillägget signifikanta förbättringar inte bara av sitt leverfett, utan också en minskning av kroppsmassaindex, kolesterol, triglycerider, glukosnivåer och mätningar av inflammation, jämfört med de som tog placebo.
Gurkmeja säkerhet, biverkningar och absorption
De flesta av de granskade studierna fann att gurkmejakapslar är säkra att ta, och de har minimala biverkningar. National Institutes of Healths National Center for Complementary and Integrative Health uppger att gastrointestinala störningar kan uppstå om du tar höga doser av tillägget, eller under en längre tid.
En sak att veta om gurkmejakapslar är att de ofta har dålig biotillgänglighet. Det betyder att de inte absorberas väl, och de metaboliseras mycket snabbt och elimineras från din kropp, så de är ofta ineffektiva.
Enligt Linus Pauling Institute vid Oregon State University, kan ta ett gurkmejatillskott som har piperin (föreningen i svartpeppar) tillsatt öka biotillgängligheten genom att förhindra att det metaboliseras för snabbt. När gurkmeja metaboliseras långsammare har den mer tid att verka.
Om du tar gurkmejatillskott tillsammans med andra mediciner, se till att du diskuterar det med din läkare, eftersom det finns en chans att de kan interagera.
