Pantotensyra kan vara ett mindre känt B-vitamin; ändå behövs detta vattenlösliga vitamin för att hålla oss friska och blomstrande.
Vad är pantotensyra?
Pantotensyra, även kallad vitamin B5, är ett vattenlösligt vitamin som tillhör B-vitaminfamiljen. Vi kan hitta pantotensyra i en mängd olika livsmedel.
Vilka funktioner har pantotensyra?
Pantotensyra är involverad i många kroppsliga processer och det är viktigt för våra cellers normala funktion. Våra kroppar använder pantotensyra för att omvandla näringsämnen till energi och för att tillverka och bryta ner fetter.
Hur mycket pantotensyra behöver jag per dag?
Hur mycket pantotensyra du behöver per dag ändras beroende på din ålder, kön och livsfas.
Kostreferensvärdet (DRV)* för friska vuxna (över 18 år), inklusive under graviditet, är 5 mg pantotensyra per dag. Under amning kan behoven gå upp till 7 mg pantotensyra per dag.
Vi kan få tillräckligt med pantotensyra från vår kost genom att äta en mängd olika livsmedel. Att följa ditt lands kostriktlinjer för en hälsosam och balanserad kost hjälper dig att möta dina behov av pantotensyra.
* Dessa värden är baserade på uppskattningar av adekvat intag (AI) från Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA). De ska inte tolkas som näringsmål. För att veta mer om DRVs i Europa klicka här.
Vilka livsmedel innehåller pantotensyra?
Vi kan hitta pantotensyra i en mängd olika livsmedel, men några av de rikaste källorna inkluderar:
- kött och köttprodukter
- ägg
- nötter
- avokado
- gröna bladgrönsaker (som broccoli, blomkål, kål, grönkål och brysselkål)
- fullkorn
- baljväxter
- berikade livsmedel.
Samverkar pantoten med andra näringsämnen?
Inga näringsämnen eller föreningar verkar försämra absorptionen eller nivåerna av pantotensyra i våra kroppar, på ett sätt som påverkar vår hälsa.
Vad händer om jag har för lite pantotensyra?
Pantotenbrist är sällsynt i utvecklade länder eftersom de flesta människor kan få de rekommenderade mängderna av detta vitamin från kosten.
Vanligtvis orsakas det bara av människor som tar specifika mediciner som försämrar nivåerna av detta vitamin i kroppen eller i fall av undernäring.
Brist på pantotensyra kan orsaka humörförändringar, sömnproblem och neurologiska, hjärt- och gastrointestinala störningar.
Vad händer om jag har för mycket pantotensyra?
Det är högst osannolikt att man får i sig skadliga mängder pantotensyra enbart genom mat. Även om vi överskrider våra dagliga behov, tar våra kroppar bort pantotensyraöverskottet genom urinen.
När ska jag vara extra uppmärksam på mitt pantotensyraintag?
Brist på pantotensyra är ingen risk för den allmänna befolkningen eftersom de flesta människor kan få de rekommenderade mängderna för detta vitamin från en varierad och balanserad kost.
