Tranbär (Vaccinium macrocarpon) är en vintergrön buske som producerar mörkröda frukter som innehåller salicylsyra. Tranbär är små, hårda, runda, röda frukter med en smak som många beskriver som både bitter och sur.
Tranbär är en populär "supermat", vilket betyder att de innehåller mycket näringsämnen och antioxidanter. Kända för sin tilltalande, rynkframkallande syrlighet och förmåga att förhöja ett brett utbud av rätter, är tranbär populära i allt.
Produktegenskaper:
Ecoflav Tranbärspulver är mörkt rosa färgat fint pulver. Den har hög flytbarhet och är löslig i vatten.
Ecoflav Tranbärspulver är glutenfritt, icke-GMO och är väl lämpat för användning i kosttillskott, näringsbarer, drycker, torrblandningar, spannmål och mejeriprodukter.
Vinayak's Cranberry Powder är gjord av tranbär av högsta kvalitet och kan användas i olika delikatesser och smaker på grund av dess sötsyrliga smak.
Applikationer:
Tranbärspulver och extrakt är fantastiska tillägg till funktionella livsmedel, kapslar och husdjursprodukter.
Tranbärsnäringsämnen är kända för sina särskiljande egenskaper som kan hjälpa till med urinvägarnas hälsa och stödja mag- och kardiovaskulär hälsa.
Kända för sin tilltalande, rynkframkallande syrlighet och förmåga att förhöja ett brett utbud av rätter, är tranbär populära i allt.
Tranbärspulver kan användas för att förbereda fruktsallader, sylt, gelé, desserter, glass, milkshakes, konfektyrprodukter, bageriprodukter, avvänjningsmat och hälsosamma drycker.