| ITEM | STANDARD |
| Utseende | Vit kristall |
| Löslighet i etanol | färglös och tydlig |
| Renhet | ≥ 99,2 % |
| Smältpunkt ℃ | 89-93 ℃ |
| Fukt | ≤ 0,5 % |
| Rester vid tändning % | ≤ 0,2 % |
| Tungmetaller (som Pb) | ≤ 10 PPM |
| Arsenik | ≤ 1 PPM |
| Fe | ≤ 1 PPM |
Tillgänglig kvalitet av Ethyl Maltol
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. All Ethyl Maltol vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och visat sig vara säker att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Lagring :Etyl Maltol bör förvaras på torrt, svalt och skuggigt ställe med originalförpackning, undvik fukt, förvara i rumstemperatur.
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av Ethyl Maltol bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.