Wiele czynników określa, jak długo będziesz żyć, kontrolowanie diety i konsekwentne ćwiczenia są niezbędnymi elementami tej formuły. Oprócz częstych ćwiczeń, utrzymywania zdrowego życia towarzyskiego i znajdowania duchowej równowagi, spożywanie tych 10 produktów spożywczych, które są częścią stuletniej diety, może zwiększyć długowieczność.
Populacja stulatków rośnie od 1990 roku, coraz więcej badań i wskazówek jest udostępnianych populacji, aby zachęcić ludzi do angażowania się w ten styl życia. W 1990 roku stuletnia populacja wynosiła 2,9% na każde 10 000 osób w wieku powyżej 65 lat, wzrosła ponad dwukrotnie w 2015 roku, a teraz oczekuje się jej wzrostu do 23,6% w 2050 roku.
PewResearchCenter 
Oto 10 najpopularniejszych pokarmów spożywanych przez stulatków:
- Śniadanie: Zjedz zdrowe śniadanie, aby zapobiec chorobom. Stulatkowie, którzy regularnie jedzą śniadanie, korzystają z niższych poziomów insuliny, glukozy i trójglicerydów w ciągu dnia, a tym samym mają mniejsze ryzyko chorób przewlekłych, w tym głównych przyczyn śmierci:chorób serca, raka i cukrzycy.
- Jagody: Ten detoksykujący owoc przynosi korzyści osobom starszym, obniżając ciśnienie krwi i zmniejszając ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Jagody pomagają również poszerzyć naczynia krwionośne.
- Zielone liściaste: Rośliny takie jak jarmuż, szpinak i boćwina są niezbędne do długiego życia. Z tego powodu dieta roślinna ma kluczowe znaczenie dla długiego życia. „Przeciwutleniacze w żywności roślinnej przeciwdziałają wolnym rodnikom, które mogą powodować przewlekłe stany zapalne i uszkadzać komórki. A inne związki roślinne pomagają kontrolować gen związany z chorobami sercowo-naczyniowymi i gromadzeniem się płytek w tętnicach oraz genami i innymi składnikami komórkowymi odpowiedzialnymi za tworzenie i podtrzymywanie guzów”.
- Awokado: To pożywienie jest doskonałym źródłem tłuszczu, który obniża poziom cholesterolu. Dieta z awokado zapewnia korzystne pomiary we krwi w odniesieniu do cholesterolu całkowitego, triglicerydów, małego gęstego cholesterolu LDL, cholesterolu nie-HDL i innych.
- Słodkie ziemniaki: Węglowodany są świetnym źródłem energii, aby utrzymać osoby starsze. Słodkie ziemniaki są najlepszym dostępnym węglowodanem złożonym, ponieważ są bogate w składniki odżywcze i mają niski indeks glikemiczny. Dają potas, witaminę A i witaminę C. Są także podstawą diety na Okinawie, która jest jednym z najdłużej żyjących miejsc na ziemi.
- Grejpfrut: Grejpfruty nie tylko zawierają dużo witaminy C, ale także zawierają naringeninę, przeciwutleniacz, który wydaje się zmniejszać ryzyko rozwoju insulinooporności.
- Jajka: Pokarm bogaty w białko jest doskonałym źródłem energii, które ogranicza głód i dostarcza niezbędnych kwasów tłuszczowych Omega-3. Są niedrogie, podnoszą poziom cholesterolu HDL i zawierają cholinę.
- Orzech: Orzechy są dobrym źródłem tłuszczu i białka, a orzechy włoskie są najlepszym z nich. Jest szczególnie korzystny dla stulatków, ponieważ zapobiega chorobie Alzheimera, zmniejsza ryzyko chorób serca, cukrzycy i raka. Możesz dodać 56 gramów (2 uncje lub dwie garście) orzechów włoskich do swojej codziennej diety, możesz czerpać największe długoterminowe korzyści zdrowotne z tego pożywienia. To tak proste, jak wrzucenie garści do ulubionej sałatki lub smażenia, dodanie ich do jogurtu, mieszanki szlakowej, płatków zbożowych lub płatków owsianych lub spożywanie ich jako zdrowej przekąski między posiłkami.
- Ryby: wielu stulatków woli żyć na wyspach, gdzie życie jest bezstresowe, gdzie mogą spędzać dużo czasu na zewnątrz i prowadzić zdrowe życie towarzyskie. Jedzą również dużo ryb, pokarmy bogate w białko i kwasy tłuszczowe Omega-3. Badania pokazują, że kwasy tłuszczowe omega-3 mogą chronić starzejący się mózg. Ryby zmniejszają również ryzyko zawałów serca i udarów.
- Ciecierzyca Ciecierzyca, znana również jako fasola garbanzo, jest przyjaznym dla wegetarian źródłem wapnia, który jest powszechną podstawą stulatków żyjących w basenie Morza Śródziemnego. Stanowią dużą część diety na Sardynii, która jest jednym z najdłużej żyjących krajów na świecie.
