Ostatnio pojawiło się wiele muzy na temat produktów zawierających probiotyki glebowe. Probiotyki na bazie gleby są znane jako mikroorganizmy bakteryjne, które są niezbędne do utrzymania zdrowego mikrobiomu jelitowego w celu wspierania niektórych części naszego zdrowia psychicznego i fizycznego. Jeśli jeszcze tego nie wiesz, mikrobiomem nazywamy mikroorganizmy określonego środowiska, na przykład naszego ciała lub niektórych części naszego ciała. Organizmy glebowe (SBO) to nowa klasa suplementów probiotycznych, które pomagają rozkładać materiał roślinny, wytwarzać witaminy, zwalczać patogeny i tak dalej. Możemy uznać SBO za „dobre bakterie” ze względu na ich korzyści zdrowotne, które obejmują:
- Wspomaganie trawienia. Organizmy glebowe lepiej wytrzymują kwaśne środowisko żołądka i mają twardą powierzchnię zewnętrzną, która umożliwia im wydajniejsze przemieszczanie się w przewodzie pokarmowym. SBO pomagają trawić jedzenie, kontrolować wchłaniane kalorie i dostarczają niezbędnych enzymów i witamin.
- Wspomaganie wchłaniania składników odżywczych dzięki naturalnym minerałom wytwarzanym z gleby i ziemi.
- Przeciwciała wyzwalające, które działają jako obrońcy wspierający Twój układ odpornościowy. Pomaga to, chroniąc nas przed przerostem bakterii i grzybów w naszych jelitach. Wydzielają białka, które aktywują układ odpornościowy i stymulują produkcję białych krwinek i przeciwciał.
- Wspomaganie nastroju i zdrowia psychicznego. Na podstawie zachowań myszy wolnych od zarazków naukowcy uważają, że na mózg i osobowość jednostki mogą wpływać bakterie jelitowe. Odkryli, że ciało migdałowate, które jest znane jako część mózgu odpowiedzialna za regulację emocji, wydaje się być bardziej nadpobudliwe u osób z niedoborem mikroflory. Na podstawie badania naukowcy doszli do wniosku, że na zachowanie wpływa obecność lub brak mikroflory w organizmie, czemu towarzyszą zmiany neurochemiczne w mózgu.
Aby lepiej zrozumieć całe szaleństwo związane z SBO, musimy prześledzić historię naszych przodków. Przed rozwojem społeczeństwa opartego na rolnictwie dieta naszych starożytnych przodków składała się z dzikich roślin, takich jak warzywa, korzenie, owoce i jagody, które były zbierane z krzewów, drzew i ziemi. Zebrana żywność była spożywana tak, jak została zebrana, innymi słowy, bez mycia. Nasi przodkowie spożywali bakterie, które pozostały w tych pokarmach bogatych w witaminy, minerały i białka z naturalnej gleby, co doprowadziło do kolonizacji bakterii w jelitach. Stworzyło to współistnienie lub symbiotyczny związek między ludźmi a bakteriami z gleby i brudu na żywności, która została zerwana i zjadana. Doprowadziło to do silniejszego układu odpornościowego i ewolucji ludzkiego ciała do jego dzisiejszej formy. Nic dziwnego, że tak wielu ludzi szaleje na punkcie SBO!
