Ananasy są dobrze znanymi owocami tropikalnymi i mogą być bardzo słodkie. Są idealną przekąską, która zaspokoi Twoje słodycze, a także dostarczają wielu witamin, których potrzebuje Twój organizm w zaledwie jednej filiżance. Jedna filiżanka kawałków świeżego ananasa ma tylko 83 kalorie! Należy jednak pamiętać, że ten owoc jest dość bogaty w cukier, więc jedz z umiarem. Te zdrowotne właściwości ananasa są przyjemne w dotyku!
Witaminy znalezione w 1 szklance ananasa (83 kalorie):
- Witamina C- 78,87 mg (40% dziennej wartości)
- Mangan-1,53 mg (6% dziennej wartości)
- Miedź – 0,18 mg
- Witamina B1 – 0,13 mg (10% zapotrzebowania na tiaminę)
- Witamina B6 – 0,18 mg (8% zapotrzebowania na witaminę B-6)
- Błonnik-2,31 g
- Kolano-29,70 mcg
- Kwas pantotenowy – 0,35 mg
- 4% dziennej wartości innych:kwas foliowy, niacyna, żelazo, ryboflawina
- Większy huk za złotówkę :Podczas gdy ananas dostarcza kofaktorów minerałów i witamin, które są potrzebne do produkcji energii w organizmie, ten owoc jest bardzo bogaty w składniki odżywcze. Dostajesz dużo tego, czego potrzebujesz w małych porcjach, a także uzyskujesz więcej korzyści za pieniądze, które wydajesz na ananasa w porównaniu z innymi owocami lub produktami spożywczymi.
- Korzyści trawienne i przeciwzapalne :Bromelaina to substancja, którą można wyekstrahować z rdzenia ananasa. Wykazano, że ta substancja wspomaga trawienie w przewodzie pokarmowym. Wykazano również, że bromelaina pomaga zmniejszyć ból stawów poprzez zmniejszenie stanu zapalnego kości i oskrzeli.
- Ochrona antyoksydacyjna i wsparcie odporności: W jednej porcji świeżego ananasa możesz spożyć 40% zalecanej dziennej dawki witaminy C. Witamina C pomaga organizmowi w walce z wolnymi czynnikami, które unoszą się wokół, ponieważ jest najbardziej rozpuszczalnym w wodzie przeciwutleniaczem. Wykazano również, że pomaga we wspieraniu odpornościowym poprzez zapobieganie infekcjom ucha, przeziębieniach i grypie.
- Mangan i tiamina (witamina B1) do produkcji energii i obrony przeciwutleniającej: Mangan jest minerałem śladowym i jest drugą najczęściej występującą witaminą w ananasie. Mangan jest szczególnie ważny w produkcji energii, obronie antyoksydacyjnej, budowaniu mocnych kości i tkance łącznej.
- Ochrona przed zwyrodnieniem plamki żółtej: Wraz z wiekiem jesteśmy narażeni na zwiększone ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej, czyli utraty wzroku. Wykazano, że owoce zmniejszają ryzyko utraty wzroku w starszym wieku. Badanie wykazało, że ludzie, którzy spożywają mniej niż 1,5 porcji owoców dziennie, byli narażeni na 36% zwiększone ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem (ARMD), które jest główną przyczyną utraty wzroku w starszym wieku. Spożywanie jednej porcji ananasa lub innego owocu dziennie może pomóc Ci osiągnąć ten cel!
- Mało kalorii i dużo błonnika: To tylko 83 kalorie na filiżankę świeżego ananasa, ale zawiera 2,81 grama błonnika. Pomaga to dłużej pozostać sytym, a także stanowi idealną przekąskę dla osób, które próbują schudnąć (z umiarem ze względu na zawartość cukru)!
- Zapobieganie rakowi: Ananasy są pełne przeciwutleniaczy, które pomagają zwalczać wolne rodniki i czynniki unoszące się w ciele.
- Wzmacniacz energii: Jedzenie ananasa przez cały dzień jest dobre, aby dodać energii, gdy czujesz się zmęczony i ospały. Ananas zawiera witaminę B6, która pomaga stabilizować poziom cukru we krwi, a także mangan i tiaminę, które również pomagają w produkcji energii.
- Lepsza skóra: Wykazano, że ananas jest dobrym lekarstwem na trądzik i pomaga szybko leczyć rany. Enzymy znajdujące się w ananasach przyspieszają proces gojenia i pomagają w syntezie kolagenu - co nadaje naszej skórze gładki wygląd.
- Lepsze zęby i dziąsła: Ananasy są dobre dla zębów i dziąseł, ponieważ zawarty w nich mangan pomaga organizmowi rozwijać mocne kości. Kwasowość ananasa pomaga również zapobiegać gromadzeniu się płytki nazębnej w dziąsłach i rozwojowi bakterii w jamie ustnej.
