Cynamon zajmuje szczególne miejsce w Ajurwedzie ze względu na swoje właściwości lecznicze. Ten aromatyczny sztyft pozyskiwany jest z wewnętrznej kory drzew Cinnamomum. Cynamon to pachnący sztyft, który dodaje zapachu i smaku Twoim curry i wyrobom cukierniczym. Czytając o różnych zaletach cynamonu, trudno będzie ci się oprzeć jego użyciu. Cynamon aka dalchini, jak nazywa się w języku hindi, to pałeczka pełna korzyści zdrowotnych, którą dla ułatwienia można również stosować w postaci proszku.
W tym artykule dowiesz się wszystkiego o różnych zastosowaniach dalchini oraz korzyściach płynących z dalchini.
Właściwości żywieniowe cynamonu
Zanim rzucimy światło na korzyści zdrowotne i zastosowania cynamonu, chcemy, abyś poznał składniki odżywcze zawarte w tej indyjskiej przyprawie. Poniżej wymieniono wartość odżywczą dalchini (łyżeczka):
- Kalorie: 6
- Węglowodany: 2g
- Wapń: 26 mg
- Potas: 11 mg
- Fosfor: 1,6 mg
- Magnez: 1,5 mg
- Witamina A: 0,4 mikrograma
10 niesamowitych korzyści zdrowotnych cynamonu (DalChini)
Spójrz na 10 zaskakujących korzyści zdrowotnych cynamonu, jak wspomniano poniżej:
- Korzyści z cynamonu na odchudzanie: Ostateczną korzyścią ze stosowania cynamonu jest utrata wagi. Jednym z głównych zastosowań cynamonu na całym świecie jest przyspieszenie procesu odchudzania. Picie wody cynamonowej na pusty żołądek wcześnie rano zwykle zwiększa produkcję ciepła w organizmie, co pomaga spalać tłuszcz i ograniczać apetyt.
- Korzyści cynamonowe dla skóry: Drugą niesamowitą zaletą cynamonu jest Twoja skóra. Użyj proszku cynamonowego, aby poprawić cerę i leczyć trądzik. Cynamon jest również skuteczny jako środek antyseptyczny, leczy egzemę i zatrzymuje oznaki starzenia.
- Może pomóc w zarządzaniu PCOS u kobiet: Mówiąc o zaletach proszku cynamonowego, nie możemy ukryć faktu, że jest to niesamowita przyprawa dla kobiet. Niektóre związki zawarte w cynamonie pomagają radzić sobie z PCOS lub zespołem policystycznych jajników u kobiet.
- Nadprzyrodzone właściwości przeciwdrobnoustrojowe, przeciwgrzybicze i przeciwwirusowe: Ten, kto dodaje cynamon do codziennego jedzenia, otrzymuje dawkę cudownego związku, który ma właściwości przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwwirusowe. Wszystkie rodzaje infekcji grzybiczych, bakteryjnych i grzybiczych można powstrzymać za pomocą tylko jednego patyka zwanego cynamonem.
- Bogate właściwości przeciwzapalne: Ajurweda przynosi korzyści cynamonowi w zwalczaniu stanów zapalnych w ciele. Odgrywa istotną rolę w zwalczaniu infekcji ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne. Pomaga w naprawie uszkodzonych tkanek w ciele i zapobiega infekcjom.
- Dobre dla oczu: Ostatnie badania wykazały, że cynamon jest również dobry dla zdrowia oczu. Cynamon stosowany w odpowiedniej proporcji z innymi ziołami pomaga w leczeniu niektórych chorób oczu. Pomaga również rozwiązać problem suchych oczu i zapalenia spojówek.\
- Działa jako naturalny środek odstraszający owady: Kolejną zaskakującą zaletą dalchini lub cynamonu jest to, że pomaga odstraszać owady swoim zapachem. Podobnie jak olejek eukaliptusowy, olejek cynamonowy swoim silnym zapachem pomaga odstraszać owady.
- Zwalcza wirusa HIV: Cynamon jest skuteczny w walce z wirusem HIV w organizmie. W szczególności odmiana cynamonu Cassia jest bardzo skuteczna przeciwko szczepowi HIV-1, zapobiegając w ten sposób ryzyku zakażenia AIDS.
- Obniża LDL lub zły cholesterol: Używaj cynamonu w codziennych produktach spożywczych, aby kontrolować zły poziom cholesterolu lub LDL. Stwierdzono, że cynamon jest silny w zwiększaniu HDL lub dobrego cholesterolu, jednocześnie zmniejszając poziom LDL.
- Dobre dla diabetyków: Lista korzyści dalchini na tym się nie kończy. Ta pachnąca przyprawa jest również korzystna dla osób z cukrzycą. Pomaga obniżyć poziom cukru we krwi, a także zarządza insulinoopornością w organizmie. Cynamon to potężna przyprawa, która pomaga zmniejszyć ilość glukozy przedostającej się do krwiobiegu.
Skutki uboczne cynamonu (Dalchini)
Cynamon to mocna przyprawa. Przyjmowany w większych ilościach może powodować następujące skutki uboczne:
- Może powodować owrzodzenia i owrzodzenia jamy ustnej
- Może uszkodzić wątrobę
- Zjedzenie zbyt dużej ilości cynamonu może narazić Cię na raka
- Nadmierne spożycie cynamonu może obniżyć poziom cukru we krwi
- Może powodować problemy z oddychaniem
- Cynamon może również wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, które przyjmujesz
