Kiedy byłem dzieckiem w szkole, mój dziadek codziennie dawał mi kapsułkę z olejem z wątroby dorsza. Nigdy nie wiedziałem, dlaczego to zrobiłem? Ale teraz, kiedy sama jestem mamą dziecka, daję też mojemu synowi kapsułkę oleju z wątroby dorsza. Być może dlatego, że teraz znam korzyści zdrowotne oleju z wątroby dorsza.
Olej z wątroby dorsza jest bogatym źródłem składników odżywczych potrzebnych zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Dzieci, które spożywają ten olej w jakiejkolwiek formie, mają mniejsze ryzyko wystąpienia choroby niedoboru witaminy D zwanej krzywicą. Poza tym ten olej jest bardzo bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3 i jest uważany za pożywienie dla zdrowia serca.
Przyjrzyjmy się głębiej, aby lepiej zrozumieć zalety oleju z wątroby dorsza oraz skutki uboczne oleju z wątroby dorsza.
Co to jest olej z wątroby dorsza?
Olej z wątroby dorsza, jak sama nazwa wskazuje, jest olejem znajdującym się w wątrobie dorsza. To gęsty i pożywny olej, który dobrze jest przyjmować jako suplement diety. Zarówno dzieci, jak i dorośli mogą przyjmować suplementy oleju z wątroby dorsza dla dobrego zdrowia. Olej z wątroby dorsza szczyci się tym, że jest jednym z najbogatszych źródeł kwasów tłuszczowych Omega-3, takich jak DHA i EPA. Poza tym ma wysokie stężenie witaminy A i D. Spożywanie oleju z wątroby dorsza jako suplementu diety jest korzystne dla zdrowia na wiele sposobów.
Olej z wątroby dorsza – zestawienie wartości odżywczych:
Olej z wątroby dorsza jest dobry dla zdrowia, ale jak? Poniższy arkusz informacyjny dotyczący oleju z wątroby dorsza sprawi, że wszystko stanie się jaśniejsze. Poniżej wymieniono składniki odżywcze znajdujące się w 1 łyżeczce oleju z wątroby dorsza:
- Kalorie – 42
- Omega- 3 Kwasy tłuszczowe – 900 mg
- Tłuszcz – 4,5 g
- witamina D – 115% dziennego zapotrzebowania
- witamina A – 90% dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze jednonienasycone – 2g
- Tłuszcze wielonienasycone – 1g
- Tłuszcze nasycone – 1g
Korzyści z oleju z wątroby dorsza
1. Zwiększa odporność
Największą zaletą oleju z wątroby dorsza jest to, że pomaga on zwiększyć odporność. Olej z wątroby dorsza, bogaty w przeciwutleniacze i inne składniki odżywcze, pomaga zmniejszyć uszkodzenia powodowane przez wolne rodniki i utrzymuje silną odporność.
2. Zmniejsza ryzyko raka
Olej z wątroby dorsza jest również bogaty w witaminę D. Dzięki wysokiej zawartości witaminy D pomaga zapobiegać ryzyku wzrostu komórek rakowych w organizmie. Jest zatem jasne, że olej z wątroby dorsza pomaga zapobiegać nowotworom.
3. Zmniejsza szanse na infekcje dróg oddechowych
Mówiąc o licznych zaletach oleju z wątroby dorsza, należy pamiętać, że jest on dobry w zapobieganiu infekcjom dróg oddechowych. Niektóre badania wykazały, że olej z wątroby dorsza pomaga zmniejszyć ryzyko zachorowania na choroby układu oddechowego nawet o 55%.
4. Dobre dla oczu
Kolejną zaskakującą zaletą oleju z wątroby dorsza są oczy. Olej z wątroby dorsza, bogaty w witaminę A, pomaga zachować zdrowie oczu, eliminując wirusy i bakterie, które przedostają się na powierzchnię oczu. Zmniejsza to ryzyko infekcji oczu.
5. Reguluje poziom cukru we krwi
Pełen zdrowych tłuszczów olej z wątroby dorsza pomaga w walce z cukrzycą. Pomaga kontrolować poziom cukru we krwi i kontrolować insulinooporność. Tym samym pomaga kontrolować cukrzycę.
6. Dobre dla twojego serca
Jednocześnie olej z wątroby dorsza jest również korzystny dla zdrowia serca. Zawiera wysokie stężenie kwasów Omega-3, które pomagają zapobiegać chorobom serca.
7. Zapobiega niepokojowi
Inne badanie przeprowadzone w 2007 roku wykazało, że olej z wątroby dorsza pomaga zapobiegać zaburzeniom lękowym. Osoby cierpiące na depresję mogą spodziewać się dużej ulgi, spożywając suplementy z tranem z wątroby dorsza.
8. Dobre dla zdrowia kości
Będąc bogatym źródłem witaminy D, olej z wątroby dorsza jest dobry dla zdrowia kości. Daj go swoim dzieciom, aby uzyskać zdrowe i mocne kości. Przyjmowanie suplementów oleju z wątroby dorsza zapobiega również ryzyku wystąpienia choroby zwyrodnieniowej stawów.
9. Zmniejsza stan zapalny
Osoby cierpiące na przewlekłe stany zapalne mogą spodziewać się dużej ulgi, spożywając olej z wątroby dorsza. Kwasy tłuszczowe omega-3 obecne w tym oleju rybnym pomagają tłumić stany zapalne. Składniki odżywcze zawarte w tym oleju pomagają neutralizować szkodliwe wolne rodniki i łagodzić stany zapalne.
10. Leczy wrzody jelit i żołądka
Olej z wątroby dorsza jest również korzystny w leczeniu wrzodów żołądka i jelit. Odpowiednia dawka oleju z wątroby dorsza pomaga leczyć te owrzodzenia spowodowane stanem zapalnym. Ponieważ olej z wątroby dorsza łagodzi stany zapalne, pomaga również leczyć wrzody.
Skutki uboczne oleju z wątroby dorsza:
Chociaż olej z wątroby dorsza jest bardzo dobry dla twojego zdrowia, niektórzy ludzie mogą odczuwać pewne skutki uboczne jego spożywania. Niektóre skutki uboczne, które mogą wystąpić po spożyciu oleju z wątroby dorsza, to:
- Zaparcie
- Biegunka
- Ból brzucha
- Rozstrój żołądka
- Zmiana koloru stołka
Dolna linia
Olej z wątroby dorsza jest skutecznym lekarstwem na wiele problemów zdrowotnych. Jest dobry dla serca, trawienia, kości i oczu. Co więcej, ten olej rybny jest cudowny w leczeniu stanów zapalnych i zapobiega ryzyku osteoporozy, choroby zwyrodnieniowej stawów i cukrzycy. Co wiecej? Zmniejsza również szanse zachorowania na raka.
