Wprowadzenie
Alisha rozpoczęła zdrową dietę w ramach rutyny odchudzania. Myślała o wzięciu udziału w konkursie piękności, ale ich kryteria to 55 kg dla kobiet. Musi schudnąć, aby zmieścić się w tej kategorii. Ku jej zaskoczeniu po miesiącu stwierdziła, że jej waga pozostała taka sama i nic nie straciła.
Zasmuciła się i zaczęła myśleć o tym, co było nie tak z jej planem. Następnie zapytała swojego dietetyka o zbilansowaną dietę i dowiedziała się, że zamiast brązowego chleba na odchudzanie, spożywa zwykły chleb mleczny .
Co to jest brązowy chleb?
Jest zwykle określany jako ciemnobrązowy lub jasnobrązowy, w zależności od konkretnej marki. Składa się z mąki pszennej, która nie zawiera wybielaczy, co przyczynia się do ciemnego koloru chleba. Niektóre firmy dodają melasę dla dodatkowego koloru.
Chleb nie traci koloru podczas pieczenia i smakuje głębiej niż zwykły chleb. Ludzie wolą brązowy chleb do odchudzania w porównaniu z normalnym chlebem ze względu na jego wysoką wartość odżywczą i znaczenie dla utraty wagi.
Najpopularniejszy ciemny chleb pochodzi i jest wytwarzany w Ameryce, znany jako Boston Bread. Ten chleb składa się z połączenia różnych mąki pszennej znajdującej się w cylindrycznych puszkach. Irlandzki ciemny chleb wykorzystuje mąkę pełnoziarnistą i nie zajmuje zbyt wiele czasu pieczenia.
Zalety ciemnego chleba
- Składa się z błonnika, witamin i minerałów, które są niezbędnymi składnikami zdrowej diety. Włókna pomagają w regularnych wypróżnieniach i utrzymują poziom cukru we krwi pod kontrolą. Ciemny chleb pomaga obniżyć poziom cholesterolu i nadciśnienie, a najważniejszą rzeczą w ciemnym pieczywie jest to, że ma niską kaloryczność.
- Biały chleb może u niektórych osób prowadzić do wzdęcia żołądka; mogą przejść na ciemny chleb, ponieważ zawiera dużo błonnika.
- Chleb brązowy na odchudzanie jest bogaty w węglowodany, które dostarczają energii przed treningiem i kontrolują apetyt przez dłuższy czas.
- Jest doskonałym źródłem witaminy E, B i K, które dodaje witaminy i minerały do regularnej diety i pomaga zachować proaktywność przez cały dzień.
- Kulturyści uzyskują brązowe kawałki chleba, ponieważ kompleksują białka i węglowodany w celu zwiększenia masy mięśniowej, które również zastępują kilka suplementów.
- Kontroluje stany zapalne w organizmie, które są główną przyczyną wielu przewlekłych problemów zdrowotnych
- Rak można również kontrolować, a ryzyko można zmniejszyć, spożywając pełne ziarna, ponieważ zawierają kwasy fenolowe, saponiny, które spowalniają infekcje rakowe.
Przepisy, w których możesz użyć ciemnego chleba i schudnąć
- Kanapka Paneera – Pokrój szpinak i zagotuj. Następnie spuść nadmiar wody i wymieszaj starty paneer, posiekane zielone chili, sól, majonez, czarny pieprz i wymieszaj. Następnie rozprowadź go na ciemnym chlebie, równomiernie tostuj i podawaj na gorąco.
- Chleb bezolejowy Samosa – Podgrzej patelnię i dodaj olej. Gdy olej się rozgrzeje, dodaj do niego nasiona kminku, a następnie dodaj ugotowane i puree ziemniaczane, zielony groszek, suszone mango w proszku, chili w proszku, proszek kolendrowy i sól do smaku. Następnie usuń skórkę z całego brązowego chleba, aby schudnąć pokroić w plastry i pokroić poziomo na równe połówki. Zrób to w kształcie stożka i dodaj wodę, aby zamknąć krawędzie, wkładając między nimi rzeczy. Następnie piecz je w nagrzanym piekarniku przez około 10 minut.
- Kanapka z marchwi i sera- W dużej misce weź startą marchewkę i ser paneer i wymieszaj ją z twarogiem, posiekanymi pomidorami i zielonymi papryczkami chili, posiekanymi liśćmi kolendry, solą i odtłuszczonym masłem. Nałóż tę mieszankę na kromki ciemnego chleba, a następnie piecz w nagrzanym piekarniku przez około 5 minut i podawaj na gorąco.
Wniosek
Wraz ze zwiększonym pragnieniem diety niskowęglowodanowej i żywności bezglutenowej wiele osób eliminuje chleb ze swojej diety, ale pieczywo brunatne do odchudzania udowodniono, że ma kilka faktów żywieniowych i korzyści zdrowotnych. Zawiera 170mg sodu, 20g węglowodanów i 80 kalorii. Zawiera również dodatek cukru, który dostarcza węglowodanów złożonych i białka. Pomaga w utrzymaniu zdrowego serca, zmniejszając ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i chorób przewlekłych.
