Strategiczne przekąski mogą być integralną częścią codziennego zdrowego schematu żywienia. Odżywcze kęsy wypełnione białkiem, błonnikiem i tłuszczem mogą sprawić, że poczujesz się świetnie przez cały dzień, a także służyć jako smaczny sposób na urozmaicenie diety.
Aby uniknąć bezcelowego gryzienia, jednocześnie promując równowagę i zdrowe nawyki — wszystko sprowadza się do optymalizacji półki z przekąskami! Zgadza się, odwołując się do zmysłów, tworząc wygodny system organizacyjny i decydując się na pożywne wybory, możesz łatwo ulepszyć swoją półkę z przekąskami i nadać zarówno spiżarni, jak i ciału żywy blask!
Oprócz dobrych dla ciebie przekąsek (i zwykłych, nie psujących się zszywek), poniżej znajdziesz wskazówki i porady, które pozwolą Ci w pełni wykorzystać przestrzeń na przekąski:
1. Uczyń to wizualnie pięknym.
Mniej martw się o idealną spiżarnię z przekąskami, a więcej o znalezienie systemu organizacyjnego, który zadowoli Cię zarówno z perspektywy funkcjonalnej, jak i estetycznej. Każdy ma inne preferencje, jeśli chodzi o organizację, więc znajdź metodę, która najbardziej Ci się podoba, i idź dalej.
Po pierwsze, wszyscy wiemy, że bałagan zajmuje przestrzeń, która może manifestować się jako zastała energia — fizycznie, emocjonalnie i psychicznie. Tutaj do gry wchodzą piękne pojemniki do przechowywania i organizacji. Kosze na słomę, ułożone w stos kosze, przestrzeń ujemna (rzeczy potrzebujesz też wytchnienia), przezroczyste pojemniki, separatory szuflad, podwójne szafki, etykiety i dedykowany kącik na książkę kucharską to tylko niektóre z wielu narzędzi, które pozwolą Ci zachować spokój, półkę i serce.
2. Używaj zdrowych pojemników.
Rodzaje pojemników, które wybierzesz w swojej spiżarni, mogą nie tylko pomóc utrzymać porządek i piękno, ale także chronić zdrowie twojego ciała i planety. Przejście na bezpieczne i praktyczne pojemniki, które zapobiegają przedostawaniu się toksyn do naszej żywności, jest istotnym aspektem zrównoważonego życia. Niektóre ekologiczne pomysły na zrównoważoną półkę z przekąskami obejmują słoiki do konserw, wysokiej jakości pojemniki ceramiczne, silikonowe torby, owijkę pszczół, pokrywki misek wielokrotnego użytku i miski ze stali nierdzewnej, żeby wymienić tylko kilka.
3. Stwórz rytuał przechowywania.
Podobnie jak poświęcasz trochę cennego czasu na mycie, płukanie i przechowywanie świeżych produktów w lodówce (jeśli dotyczy) po wycieczce na lokalny targ rolniczy – ten sam proces napiwków dotyczy półki z przekąskami. Jeśli masz tendencję do kupowania żywności luzem lub niepakowanej — pomyśl o orzechach, nasionach, suszonych owocach, ziarnach zbóż, ziołach, przyprawach, roślinach strączkowych, krakersach — spróbuj przechowywać je w odpowiednich pojemnikach (na etykietach itp.), gdy tylko wrócisz do domu, aby uzyskać satysfakcjonujące finał Twojej zrównoważonej wyprawy na zakupy. Możesz też podzielić swoje gadżety na codzienne słoiki (większe) i pojemniki na przekąski do szybkiego, ale sprytnego przekąsek przez cały tydzień.
4. Obejmij sześć smaków.
Tradycja ajurwedy znakomicie sugeruje, że ważne jest uwzględnienie różnych smaków (rasa w sanskrycie) w jedzeniu, które jemy, dla właściwej równowagi umysłu, ciała i ducha. Są one znane jako „sześć smaków” w Ajurwedzie, które obejmują ostry, słony, słodki, kwaśny, cierpki i gorzki. Przez pryzmat sześciu smaków możesz wybrać bardziej zróżnicowaną półkę z przekąskami, która nie tylko poprawi Twoje samopoczucie, ale także sprawi, że codzienna rutyna będzie bardziej interesująca.
Niektóre pomysły na rozpoczęcie przygody ze spiżarnią w sześciu smakach to ciecierzyca (cierpka), daktyle (słodkie), kawa (gorzka), wodorosty (słone), pikle (kwaśne) i imbir (ostry). Mieszaj i dopasowuj, jak chcesz, aby uzyskać dobrze zaokrąglone przekąskę.
5. Nasiona i orzechy mają długą drogę.
Te potężne artykuły spożywcze są niezbędnym dodatkiem do każdej inspirowanej wellness półki z przekąskami. Pieczone, surowe lub zmieszane z masłem, orzechami i nasionami to potężne składniki odżywcze, które mogą przetrwać nawet trzy miesiące poza lodówką, co czyni je wygodną opcją, aby mieć pod ręką pyszny zastrzyk pożywienia. Jeśli chcesz zwariować na półce, spróbuj zrobić jeden z tych przepisów na smakowe masło orzechowe.
6. Dodaj kolory stymulujące nastrój.
Większość ekspertów ds. zdrowia i żywienia, z którymi rozmawiasz, zaleca spożywanie szerokiej gamy kolorowych produktów spożywczych dla ogólnego stanu zdrowia. Co więcej, psychologia kolorów wskazuje, że różne odcienie mogą wpływać na nastrój, poprawiać zdrowie, a nawet wpływać na zachowanie. Podczas gdy różne postrzeganie i reakcje na kolor są często subiektywne lub zakorzenione w kulturze i doświadczeniu, kolor może być potężnym narzędziem do promowania ogólnego dobrego samopoczucia.
Aby stworzyć inspirowaną kolorami półkę z przekąskami, pomyśl o głębi, przeznaczeniu i skali. W zależności od rozmiaru, możesz rozważyć kolory, odcienie i tekstury, które dodają wrażenie przestronności (tj. biały, kremowy), jasności (tj. pomarańczowy, żółty), chłodu (tj. niebieski, fioletowy) lub spokoju (tj. różowy), żeby wymienić tylko kilka. Wykaż się kreatywnością i zacznij szukać sposobów, aby Twoja przestrzeń z przekąskami stała się festynem stymulującym zmysły!
7. Nie zapomnij o smakołykach!
Świadome robienie miejsca na najlepsze zdrowe smakołyki może mieć wpływ zarówno na półkę, jak i na zdrowie. Niezależnie od tego, czy jest to gorzka czekolada, ciasteczka, czy ulubiony karmel, smakołyki, które sprawiają, że czujesz się zaopiekowany, szczęśliwy i pełen energii, zasługują na specjalne miejsce.
8. Uważnie podchodź do procesu.
Znane powiedzenie autorki i nauczycielki Zen Cheri Huber:Jak robisz cokolwiek, to jak robisz wszystko , nie mogłoby brzmieć bardziej prawdziwie o tym, jak podchodzimy do każdego aspektu naszego życia — w tym do naszej spiżarni z przekąskami! Poza uważnym rozważeniem tego, co znajduje się na półce (jedzenie, pojemniki, wystrój, etykiety, przekładki itp.), równie ważne jest zastanowienie się nad swoim stosunkiem do takiej przestrzeni. Czy to sprawia Ci radość? Czy myślenie o tym zakątku w Twoim domu wywołuje u Ciebie uczucie podekscytowania?
Rzeczywiście, twoja półka z przekąskami może być słaba lub może być okazją do zbadania głębszych aspektów siebie (tak, naprawdę). Kilka pytań do zastanowienia:Czy poświęcasz chwilę na przerwę i zastanowienie się nad przegryzaniem (nawet przekąski typu „chwyć i wynos” zasługują na kilka sekund uwagi)? Jak twój stosunek do spiżarni odzwierciedla twój większy stosunek do życia?
9. Utoruj drogę do podejmowania jaśniejszych wyborów.
Przygotowanie półki z przekąskami na sukces wymaga przemyślanego planowania i autorefleksji. Od nieskończonych rodzajów pojemników i kolorów po różnorodność zdrowej żywności, z której możesz wybierać, dobrze zaopatrzona przestrzeń na przekąski powinna pasować do Twojego stylu życia, potrzeb żywieniowych i nawyków. Czy próbujesz dodać więcej białka roślinnego do swojego menu na lunch? Zreorganizuj swoją półkę, aby zszywki w puszkach były z przodu i na środku. Potrzebujesz szybkiej dawki miłości własnej? Umieść karteczkę w widocznym miejscu ze swoją ulubioną afirmacją lub mantrą. Czy chcesz wykorzystać te naturalne alternatywy słodzików, które kupiłeś do następnego wypieku pieczenia? Masz pomysł.
10. Energia idzie tam, gdzie płynie różnorodność.
Wątek, który łączy większość tych wskazówek, sprowadza się do trzech słów:intencja , świadomość i odmiana . Nadanie półce z przekąskami blasku wellness wymaga świadomości różnorodności elementów, żywności i praktyk, które najlepiej odpowiadają Twoim potrzebom. Ostatecznie chodzi o podniesienie czegoś pozornie przyziemnego do niezwykłego poprzez zwrócenie szczególnej uwagi na dlaczego chcesz wnieść więcej magii do swoich przekąsek, a następnie podążać za nimi z zapałem.
