Musiałeś wielokrotnie słyszeć, że jesteś tym, co jesz. Jedzenie, które spożywasz, ma ogromny wpływ na Twoje ciało i ogólny stan zdrowia, dlatego musisz zwracać uwagę na to, co jesz, aby zadbać o swoje ciało i prowadzić naprawdę zdrowy tryb życia.
Jedzenie, które spożywasz, wpływa nie tylko na twoje zdrowie fizyczne, ale także na zdrowie psychiczne. Tak jak serce, mięśnie i kości potrzebują do prawidłowego funkcjonowania określonych składników odżywczych, podobnie jak mózg.
Istnieje wiele różnych produktów spożywczych bogatych w składniki odżywcze, które mogą promować zdrowie, funkcjonalność i witalność mózgu, więc spójrz na niektóre z najlepszych i upewnij się, że uwzględniasz je w swojej diecie.
12 produktów spożywczych poprawiających siłę mózgu
Jagody
Jagody od bardzo dawna uznawane są za jedną z najlepszych superfoods. Są bogate w przeciwutleniacze, które chronią mózg przed utlenianiem i pomagają redukować skutki choroby Alzheimera czy demencji. Zmniejszają stan zapalny, a tym samym pomagają we wszystkich chorobach zwyrodnieniowych mózgu.
Udowodniono również, że jagody poprawiają lub opóźniają utratę pamięci krótkotrwałej. W związku z tym znacznie pomagają w łatwiejszym zatrzymywaniu nowych informacji i poprawie zdolności uczenia się.
Banany
Banany mogą dostarczyć Ci wielu składników odżywczych, które nie tylko chronią Twój mózg, ale także przyczyniają się do ogólnego stanu zdrowia. Są bogate w błonnik i mogą zwiększać poziom energii, a także łagodzić stres i uspokajać dzięki aminokwasom wytwarzającym serotoninę.
Banany zawierają również magnez, który pomaga poprawić koncentrację, a także witaminę B6, która pomaga poprawić funkcje poznawcze.
Jabłka
Jabłka zawierają kwercetynę, przeciwutleniacz, który chroni komórki mózgowe i chroni je przed radykalnymi atakami. Ten przeciwutleniacz, znajdujący się głównie w skórce jabłek, pomaga poprawić funkcje umysłowe i zapobiega spadkowi funkcji poznawczych.
Awokado
Awokado jest bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które chronią komórki mózgowe i utrzymują elastyczność błon komórkowych. Olej z awokado jest również niezwykle zdrowy, ponieważ udowodniono, że pomaga utrzymać prawidłowy poziom ciśnienia krwi.
Pomidory
Pomidory są bogate w dwa bardzo silne karotenoidy, które chronią mózg i eliminują wolne rodniki. Są to beta-karoten i likopen, które są przeciwutleniaczami niezwykle ważnymi dla poprawy funkcji poznawczych mózgu.
Brokuły
Brokuły są również niezwykle zdrowe, ponieważ zawierają lignany złożone z fitoestrogenów, które mogą poprawić zdolności poznawcze. Jest bogaty w glukozynolany, czyli rodzinę związków pomagających w zapobieganiu chorobie Alzheimera poprzez utrzymywanie wysokiego poziomu acetylocholiny. Ten neuroprzekaźnik pomaga zachować dobrą pamięć.
Brokuły zawierają również sulforafan, który pomaga w detoksykacji i stanach zapalnych. Chroni również przed wolnymi rodnikami i jest bogaty w witaminę K, która poprawia funkcje poznawcze i zwiększa siłę mózgu.
Szpinak
Szpinak jest bogaty w przeciwutleniacze, które chronią mózg i może znacznie pomóc w zmniejszeniu spadku funkcji poznawczych. Jest również bogaty w witaminę K i luteinę, a także kwas foliowy, który pomaga w syntezie witamin z grupy B, które poprawiają pamięć.
Szpinak zawiera również L-tyrozynę, która jest aminokwasem niezbędnym do syntezy dopaminy i noradrenaliny, neuroprzekaźników, które pomagają mózgowi zachować koncentrację i czujność.
Jarmuż
Jarmuż jest bogaty w żelazo, potas, witaminy A, C, K i B oraz L-tyrozynę, które poprawiają pracę mózgu i zapobiegają chorobom poznawczym. Zawiera również kwas tłuszczowy omega-3 pochodzenia roślinnego, ALA, który wspomaga funkcje poznawcze.
Jarmuż jest zdecydowanie zielonym liściastym, który ma najwyższą gęstość składników odżywczych ze wszystkich zdrowych produktów spożywczych, ze wszystkimi zawartymi w nim witaminami, błonnikiem, minerałami, przeciwutleniaczami i różnymi związkami bioaktywnymi.
Sage
Zarówno świeża szałwia, jak i zawarty w niej olejek eteryczny są bardzo korzystne dla mózgu, ponieważ mogą poprawić funkcje pamięci i zwiększyć siłę mózgu. Dlatego szałwia zapobiega spadkowi funkcji pamięci i zapobiega uszkodzeniom komórek.
Kurkuma
Kurkuma jest bardzo skuteczna nie tylko w zmniejszaniu stanu zapalnego, ale także w poprawie funkcji poznawczych. Oprócz przeciwutleniaczy zawiera kurkuminę, która bardzo pomaga w chorobie Alzheimera i Parkinsona. Poprawia również uszkodzenia spowodowane udarami i zawiera aromatyczny turmeron, związek, który indukuje proliferację nerwowych komórek macierzystych nawet o 80%.
Orzechy
Orzechy są jednym z najlepszych źródeł witaminy E, która zapobiega spadkom funkcji poznawczych, wzmacnia moc mózgu i poprawia pamięć.
Migdały są bardzo zdrowe dla mózgu, ale orzechy włoskie są zdecydowanie najlepszym pokarmem dla mózgu. Są szczególnie bogate w witaminę E, ale zawierają również błonnik, mangan, miedź i różne kwasy omega-3, zwłaszcza DHA, który chroni mózg i poprawia jego funkcjonowanie.
Zielona herbata
Tak, to napój, ale zdecydowanie zasługuje na swoje miejsce na liście boosterów mózgu. Zielona herbata jest doskonała dla mózgu, ponieważ zawiera przeciwutleniacze i polifenole, które chronią mózg. Zawiera również teaninę i katechiny, które zapobiegają zanikowi pamięci.
Chociaż zawiera kofeinę, która może utrzymać czujność, jego aminokwas może zapewnić relaks i spokój.
Mówiąc o kofeinie, może poprawić funkcjonowanie mózgu poprzez blokowanie adenozyny, neuroprzekaźnika, który indukuje sen. Dlatego włącz zieloną herbatę do swojej codziennej diety, ale nie zapominaj także o kawie.
Istnieje wiele zdrowych powodów, aby pić kawę, a poprawa funkcji mózgu jest z pewnością jednym z nich.
Końcowe słowa
Dbanie o swój mózg powinno być bezwzględnie jednym z Twoich najważniejszych priorytetów dotyczących zdrowia. Dlatego upewnij się, że uwzględniasz wszystkie te zdrowe produkty spożywcze (i napoje) w swojej codziennej diecie, a będziesz mieć pewność, że będziesz prowadzić szczęśliwy i zdrowy tryb życia.
