Co jest chude w tych funtach pandemicznych? Nowe spojrzenie na przyrost masy ciała podczas kwarantanny COVID-19

Nowe badanie w American Journal of Preventive Medicine rzuca światło na przyrost masy ciała podczas kwarantanny COVID-19.

Więcej Amerykanów było otyłych w pierwszym roku pandemii COVID-19 niż w poprzednim roku.   nowe badanie w American Journal of Preventive Medicine , opublikowanym przez Elsevier, przedstawia dowody z dużego, reprezentatywnego dla całego kraju badania, które dokumentuje ten trend i pomaga wyjaśnić zmiany w zachowaniu, które doprowadziły do ​​powszechnego przyrostu masy ciała w 2020 r.

„Poprzednie badania przedstawiają dowody na to, że wewnątrzpandemiczne zmiany w ryzykownych zachowaniach żywieniowych i innych związanych ze zdrowiem prawdopodobnie przyczyniły się do szybkiego wzrostu masy ciała w tym okresie. Dorośli, którzy zgłaszali przyrost masy ciała, zgłaszali również częstsze podjadanie i spożywanie alkoholu; zwiększone jedzenie w odpowiedzi na wzrok, zapach i stres; i zmniejszona aktywność fizyczna” – wyjaśnił główny badacz, dr Brandon J. Restrepo, Departament Rolnictwa USA, Dział Badań Ekonomicznych, Wydział Ekonomiki Żywności – Oddział Ekonomiki Diety, Bezpieczeństwa i Zdrowia, Waszyngton, DC, USA.

Otyłość dorosłych w USA była podwyższona i miała tendencję wzrostową przed pandemią COVID-19. Podczas gdy kilka badań donosiło o małych i stosunkowo jednorodnych ankietach internetowych, które śledzą przyrost masy ciała w populacji dorosłych w Stanach Zjednoczonych w początkowym okresie pandemii, to badanie to jest pierwszym, w którym wykorzystano dane z Behavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS), większego, ogólnokrajowego reprezentatywne badanie dorosłej populacji USA. Zawiera dane dotyczące wyników zdrowotnych, zachowań ryzykownych związanych ze zdrowiem, usług profilaktycznych i przewlekłych schorzeń.

Procentowe zmiany w otyłości i czynnikach ryzyka związanych z otyłością podczas pandemii COVID-19 w porównaniu z okresem od 2019 r. do okresu przed pandemią 2020 r. Źródło:Obliczenia autora na podstawie danych z 2011-2020 Behavioral Risk Factors Surveillance System. Źródło:dr Brandon J. Restrepo

Aby oszacować ogólne zmiany częstości występowania otyłości wśród dorosłych i czterech związanych z otyłością czynników ryzyka podczas pandemii COVID-19, w analizie danych BRFSS wykorzystano modele regresji liniowej, które kontrolują wiek, płeć, rasę/pochodzenie etniczne, wykształcenie, dochód gospodarstwa domowego, stan małżeński status, liczba dzieci, wskaźniki roku badania i wskaźniki stanu zamieszkania.

Według analizy ponad 3,5 miliona dorosłych Amerykanów (w wieku 20 lat i starszych) z BRFSS 2011–2020, otyłość była o 3% bardziej rozpowszechniona w roku rozpoczynającym się w marcu 2020 r., w porównaniu z okresem od 2019 r. do okresu przed pandemią 2020 r. Badanie wykazało również statystycznie istotne zmiany wśród dorosłych w USA w czterech związanych z otyłością czynnikach ryzyka podczas pandemii COVID-19:aktywność fizyczna, czas snu, spożycie alkoholu i palenie papierosów.

Podczas gdy aktywność fizyczna i czas trwania snu były wyższe odpowiednio o 4,4% i 1,5%, liczba dni, w których spożywano alkohol była wyższa o 2,7%, a częstość palenia papierosów była niższa o 4%. Ogólny wzrost aktywności fizycznej i snu nie był wystarczający, aby zrównoważyć wpływ innych zachowań, co spowodowało średni wzrost wskaźnika masy ciała o 0,6% podczas pandemii COVID-19. Chociaż zaprzestanie palenia jest zdrowym krokiem, wiadomo, że powoduje pewien przyrost masy ciała.

„Nasze wyniki, które są zasadniczo zgodne z wcześniejszymi badaniami z wykorzystaniem mniejszych i mniej reprezentatywnych próbek, dostarczają dodatkowych spostrzeżeń, które mogą służyć do informowania decydentów o stanie epidemii otyłości wśród dorosłych w USA i czynnikach ryzyka związanych z otyłością” – zauważył dr. Restrepo, dodając:„Ponieważ otyłość dotyka niektórych dorosłych bardziej niż innych, pomocne byłoby dalsze badanie zmian wskaźników otyłości wśród dorosłych według podgrup demograficznych i statusu społeczno-ekonomicznego”.

Odniesienie:„Częstość występowania otyłości wśród dorosłych w USA podczas pandemii COVID-19” 4 kwietnia 2022 r., American Journal of Preventive Medicine .
DOI:10.1016/j.amepre.2022.01.012