Dieta ketogeniczna może być pomocna w przypadku raka mózgu

Zmodyfikowana dieta ketogeniczna może być warta zbadania dla osób z guzami mózgu, wynika z nowego badania opublikowanego w internetowym wydaniu Neurology® z 7 lipca 2021 r. , czasopismo medyczne Amerykańskiej Akademii Neurologii. Dieta jest bogata w tłuszcze i uboga w węglowodany.

Małe badanie wykazało, że dieta była bezpieczna i możliwa dla osób z guzami mózgu zwanymi gwiaździakami. Wszyscy ludzie przeszli radioterapię i chemioterapię. Dieta doprowadziła do zmian w metabolizmie organizmu i mózgu. Badanie nie miało na celu ustalenia, czy dieta może spowolnić wzrost guza lub poprawić przeżycie.

„Nie ma wielu skutecznych metod leczenia tego typu guzów mózgu, a wskaźniki przeżywalności są niskie, więc wszelkie nowe postępy są bardzo mile widziane” – powiedział autor badania Roy E. Strowd, MD, MS, MEd z Wake Forest School of Medycyna w Winston-Salem w Karolinie Północnej i członek Amerykańskiej Akademii Neurologii.

„Te komórki rakowe dzielą się i rosną na podstawie glukozy lub cukru. Ponieważ dieta ketogeniczna ma niską zawartość cukru, organizm zmienia to, co wykorzystuje na energię — zamiast węglowodanów używa tak zwanych ketonów. Normalne komórki mózgowe mogą przetrwać na ketonach, ale teoria mówi, że komórki rakowe nie mogą wykorzystywać ketonów jako energii”.

W badaniu wzięło udział 25 osób z gwiaździakami. Przez osiem tygodni stosowali dietę ketogeniczną, zmodyfikowaną dietę Atkinsa z okresowym postem. Dieta obejmuje produkty takie jak bekon, jajka, śmietana, masło, zielone warzywa liściaste i ryby. Uczestnicy spotykali się z dietetykiem na początku badania, a następnie co dwa tygodnie. Pięć dni w tygodniu stosowali zmodyfikowaną dietę Atkinsa, która łączyła ograniczenie węglowodanów z dużą ilością tłuszczów. Dwa dni w tygodniu pościli, jedząc do 20% zalecanej dziennej ilości kalorii.

Głównym celem badania było sprawdzenie, czy ludzie są w stanie przestrzegać diety bez poważnych skutków ubocznych. W sumie 21 osób ukończyło badanie, a 48% całkowicie przestrzegało diety, zgodnie z ich zapisami żywieniowymi. Ale testy moczu wykazały, że 80% ludzi osiągnęło poziom, w którym ich organizm używał głównie tłuszczów i białek jako paliwa, a nie węglowodanów.

Dieta była dobrze tolerowana. Dwie osoby miały poważne skutki uboczne podczas badania — jedna nie była związana z dietą, a druga prawdopodobnie była z nią związana.

Pod koniec badania zaobserwowano zmiany w metabolizmie organizmu i mózgu. Zmniejszyły się poziomy hemoglobiny A1c, poziomy insuliny i masa tkanki tłuszczowej. Zwiększona beztłuszczowa masa ciała. Specjalistyczne skany mózgu, które wykrywają zmiany w metabolitach mózgu, wykazały wzrost stężenia ketonów i zmiany metaboliczne w guzie.

„Oczywiście potrzeba więcej badań, aby ustalić, czy ta dieta może zapobiec wzrostowi guzów mózgu i pomóc ludziom żyć dłużej, ale te wyniki pokazują, że dieta może być bezpieczna dla osób z guzami mózgu i skutecznie powodować zmiany w metabolizmie organizmu i mózg” – powiedział Strowd.

Ograniczeniem badania jest to, że członkowie zespołu badawczego zapewniali duży kontakt z uczestnikami, co może być niewykonalne w większym badaniu lub w rutynowej opiece klinicznej.

Odniesienie:„Wykonalność i aktywność biologiczna diety ketogenicznej/przerywanego postu u pacjentów z glejakiem” autorstwa Karisy C. Schreck, Fang-Chi Hsu, Adama Berringtona, Bobbie Henry-Barron, Diane Vizthum, Lindsay Blair, Erica H. Kossoffa, Linda Easter, Christopher T. Whitlow, Peter B. Barker, Mackenzie C. Cervenka, Jaishri O. Blakeley i Roy E. Strowd, 7 lipca 2021, Neurologia .
DOI:10.1212/WNL.0000000000012386

Badanie było wspierane przez filantropię dr Johna i Elaine Freemanów, dr Jona Weingarta, rodziny Martz, Redwood i Dalos, National Center for Advancing Translational Sciences, National Institutes of Health i National Cancer Institutes.