Warzywa należą do żywności o największej zawartości składników odżywczych, dostarczając najwięcej witamin i składników odżywczych w przeliczeniu na kalorie niż inne grupy żywności. Szukając warzyw o niskiej zawartości węglowodanów netto, wybieraj głównie ciemnozielone warzywa liściaste. Istnieje wiele różnych rodzajów ciemnozielonych warzyw liściastych, a ten artykuł ma na celu zwrócenie uwagi na niektóre, które mogą być dla Ciebie nowe. Zwróć uwagę na te warzywa i spróbuj czegoś nowego.
Węglowodany netto są równe całkowitej ilości węglowodanów minus ilość błonnika. Teoria mówi, że ludzie nie trawią węglowodanów uwięzionych w błonniku.
Warzywa o niskiej zawartości węglowodanów netto to kiełki lucerny, endywia, rapini, rukola, sałata, seler, bok choy, szparagi, grzyby i szpinak. Poniżej znajduje się 16 warzyw o najniższej zawartości węglowodanów netto, więcej informacji można znaleźć w rankingu 200 warzyw o niskiej zawartości węglowodanów netto.
Lista warzyw o niskiej zawartości węglowodanów netto
1 kiełki lucerny| Węglowodany netto za kubek surowego | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 0,1g | 0,2g | 1,7g |
2 Endywia| Węglowodany netto za kubek | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 0,1g | 0,3g | 2,9g |
3 Raab brokułowy (Rapini)| Węglowodany netto na filiżankę ugotowane | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 0,3g | 0,3g | 2,6g |
4 Rukola (Rakieta)| Węglowodany netto na filiżankę świeżych | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 0,4 g | 2.1g | 16,4g |
5 Sałata| Węglowodany netto za kubek | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 0,6 g | 1.6g | 20,9g |
6 Seler| Net-carbs za kubek surowego | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 0,9 g | 1,4g | 19,6g |
7 Pak-Choi (Bok Choy)| Net-carbs na filiżankę ugotowane | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 1.3g | 0.8g | 13g |
8 Szparagów| Węglowodany netto za kubek | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 2,4 g | 1.8g | 17,8g |
9 Grzyby| Węglowodany netto na filiżankę ugotowane | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 2,4 g | 2,2g | 17,2g |
10 Szpinak| Węglowodany netto na filiżankę ugotowane | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 2,4 g | 1,4g | 11,7g |
11 Kapusta Pekińska| Węglowodany Netto na filiżankę ugotowane | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 2,4 g | 2,2g | 37,2 g |
12 Cukinia (Cukinia)| Węglowodany netto na filiżankę ugotowane | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 3g | 1,7g | 22,5g |
13 Collard Greens| Net-carbs na filiżankę ugotowane | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 3,1 g | 1,7g | 10g |
14 Kalafior| Węglowodany netto za kubek | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 3,2g | 3g | 23,8g |
15 Okra| Węglowodany netto na filiżankę ugotowane | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 3,2g | 2g | 18,3g |
16 Ogórków| Węglowodany netto za kubek surowego | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 3,3g | 3,1g | 41,7g |
