Przepraszamy, ale te urocze słomki wegetariańskie znalazły się na liście.
Nawet jeśli skanujesz składniki, aby upewnić się, że dokonujesz zdrowych wyborów, znalezienie wszystkich plakatów ze zdrową żywnością na półkach sklepu spożywczego może być trudne. Chociaż nie jest źle od czasu do czasu oddawać się tego rodzaju potrawom, ważne jest, aby sklasyfikować je według tego, czym naprawdę są:inną formą fast foodów.
Ostatecznie żadne pakowane produkty nigdy nie przebiją klasycznych pełnych produktów spożywczych, takich jak mięso, świeże owoce i warzywa.
Olej kokosowy ma setki korzyści zdrowotnych — dowiedz się, jak możesz ich doświadczyć, korzystając z naszego BEZPŁATNEGO przewodnika po oleju kokosowym i jego zaletach.
Kliknij tutaj, aby otrzymać DARMOWĄ kopię!
10 fałszywych „zdrowych” potraw, które jesz
Poniższe 10 produktów spożywczych często oszukuje konsumentów, sprawiając wrażenie zdrowych, ale w rzeczywistości nie są one lepsze niż przeciętna paczka chipsów lub ciasteczek. Tutaj najgorsza sztuczna zdrowa żywność.
1. Olej roślinny
Wszystko, co znajduje się w opakowaniu, ma dużą szansę zawierać oleje roślinne, które brzmią dla Ciebie zwodniczo. Oleje roślinne nie pochodzą z prawdziwych warzyw i są tak wysoko przetworzone, że nie zawierają ani uncji odżywczych witamin ani minerałów. W rzeczywistości są to produkty zapalne zawierające niezdrowe tłuszcze omega-6. Bez względu na rodzaj kupowanej przekąski, jeśli zawiera ona „olej roślinny” lub słonecznik, pestki winogron, kukurydzę, rzepak, soję lub cokolwiek innego, co nie jest oliwką, kokosem lub awokado, prawdopodobnie otrzymujesz coś, co jest graty.
Zjedz to zamiast :Olej z awokado, olej kokosowy lub oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
2. Chipsy warzywne
Chipsy warzywne z buraków, marchwi lub cukinii mogą wydawać się zdrową opcją, ale w rzeczywistości są tak samo złe jak chipsy ziemniaczane. Większość marek używa wysoko przetworzonych olejów roślinnych, niskiej jakości soli i jest wypełniona konserwantami.
Zjedz to zamiast :Zrób własne pieczone chipsy warzywne.
3. Pakowane Paleo Granola
Chociaż możesz założyć, że „granola” Paleo jest dla Ciebie dobra, ponieważ nie zawiera zbóż, to nieprawda:te rzeczy mogą być równie naładowane cukrem, konserwantami, olejami roślinnymi, a nawet składnikami niepaleo, takimi jak kukurydza czy soja. Tylko dlatego, że etykieta twierdzi, że jest Paleo, nie oznacza, że tak naprawdę jest.
Zjedz to zamiast :Zrób własną granola Paleo z pieczonymi posiekanymi orzechami, nasionami, wiórkami kokosowymi i cynamonem.
4. Batony białkowe
Większość batonów proteinowych jest pełna cukru, konserwantów i składników o wysokiej zawartości węglowodanów, takich jak suszone owoce. Oleje używane w tych batonach są zwykle ubogie w składniki odżywcze, a czasami mogą nawet zawierać sztuczne słodziki, barwniki lub inne aromaty.
Zjedz to zamiast :Batony mięsne Paleo, które mają mniej składników.
5. Koktajle w butelkach lub świeżo wyciskane soki
Koktajle mogą być świetnym sposobem na picie różnych zdrowych owoców i warzyw. Problem pojawia się w przypadku gotowych koktajli, które wymagają konserwantów i często są zaopatrzone w znacznie więcej słodzików niż dodajesz w domu. Sok butelkowany, nawet jeśli jest oznaczony jako „świeżo tłoczony” lub „100% organiczny”, to nadal sok:bogaty w cukier i węglowodany. Jeśli zamierzasz pić owoce, upewnij się, że są pełne błonnika i nie zawierają konserwantów ani innych niepotrzebnych składników, takich jak dodatkowe słodziki.
Zjedz to zamiast :Zmieszaj swoje własne koktajle lub przygotuj koktajle z zamrażarką z wyprzedzeniem, zawierające cały naturalny błonnik.
6. Desery bezglutenowe
Wiele firm produkuje wypieki „Paleo”, ciastka i desery. Jednak pomimo tego, że zawierają tylko składniki Paleo, są również naładowane cukrem. Mogą być smaczne i wygodne, ale tak naprawdę nie różnią się od podjadania na deserach wypełnionych glutenem lub przekąskach tego samego rodzaju.
Zjedz to zamiast :Zrób własne bomby tłuszczowe lub desery Paleo, w których możesz kontrolować ilość dodanego słodzika.
7. Słomki wegetariańskie
Podobnie jak chipsy warzywne, słomki warzywne z mocą wkroczyły na rynek jako zdrowa alternatywa dla chipsów ziemniaczanych. Niestety są to tylko chipsy wegetariańskie sprzedawane inaczej. Oferują mało błonnika lub innych wartości odżywczych i są wypełnione olejami roślinnymi i konserwantami.
Zjedz to zamiast :Zrób własne, używając słodkich ziemniaków, marchwi i buraków!
8. Suszone Owoce
Owoce są pełne przeciwutleniaczy, witamin i innych korzystnych dla Ciebie składników odżywczych. Kiedy jednak zdecydujesz się na wygodę suszonych owoców, historia się zmienia. Suszone owoce są tak samo bogate w cukier jak cukierki, a poziom składników odżywczych zmniejsza się z powodu ich intensywnego przetwarzania.
Zjedz to zamiast :Świeże owoce lub zrób własne żelki.
9. Pakowane Prażone Orzechy
Nawet jeśli opakowanie prażonych orzechów może mieć na etykiecie napis „organiczny” lub „całkowicie naturalny”, prawda jest taka, że jeśli są wstępnie upieczone, mogą już być zjełczałe. Orzechy są bardzo łatwo psujące się i muszą być przechowywane w środowisku bliższym niż półki w sklepie spożywczym (lodówka jest optymalna). Ponadto większość tych orzechów jest prażona w oleju roślinnym, takim jak rzepak, kukurydza lub z pestek winogron, który może dodać do diety zbyt wiele tłuszczów omega-6, zwiększając prawdopodobieństwo wystąpienia stanów zapalnych.
Zjedz to zamiast :Surowe, niesolone orzechy – lub prażone własne migdały.
10. Wędliny
Większość marek wędlin używa sztucznych barwników, przeciwzapalnych konserwantów i cukru. Nawet większość organicznych wersji używa karageniny i innych dodatków prozapalnych. Mogą również zawierać azotyny i azotany, które podrażniają błonę pokarmową.
Zjedz to zamiast :Dodaj posiekanego kurczaka do swoich kanapek lub trzymaj pod ręką jajka na twardo, aby uzyskać szybką kanapkę z sałatką z jajek Paleo. Możesz też zrobić kanapkę warzywną z hummusem Paleo, awokado, pokrojoną cebulą, sałatą i pomidorami. Mniam!
(Przeczytaj dalej:Żywność ekologiczna a konwencjonalna:oto prawdziwa różnica 
)
