Jeśli myślisz o tym, by stać się zdrowszym, Twoje nawyki związane z jedzeniem są prawdopodobnie pierwszymi rzeczami, które przychodzą Ci do głowy. I nie bez powodu:plan zdrowego odżywiania może wspierać niezliczone cele zdrowotne, takie jak między innymi poprawa czynników ryzyka sercowo-naczyniowego, zwiększenie płodności i wspieranie zdrowego starzenia się. Można śmiało powiedzieć, że skupienie się na naszych zachowaniach związanych z jedzeniem to świetny sposób na rozwiązanie wielu różnych problemów zdrowotnych, a także po prostu na lepsze, szczęśliwsze i bardziej energiczne samopoczucie w teraźniejszości. Pojawia się wtedy pytanie:od czego najlepiej zacząć ? Tutaj do gry wkracza świetny dietetyk.
Niezależnie od tego, czy potrzebujesz pomocy w ustaleniu podstaw, od czego zacząć, masz konkretny stan zdrowia, którym chcesz się zająć, czy po prostu chcesz trochę motywacji do kontynuowania podróży, pomocne może być zatrudnienie profesjonalnego dietetyka w dążeniu do lepszego zdrowie. Przy wyborze dietetyka należy wziąć pod uwagę wiele czynników, które mogą sprawić, że proces będzie zagmatwany. Ale nagroda za znalezienie świetnego dietetyka, z którym kochasz pracować, może być całkiem bezcenna. Zanim rzucisz ręcznik, poprosiliśmy Rebeccę Ditkoff, MPH, RD, założycielkę Nutrition by RD, o kilka wskazówek, na co zwrócić uwagę przy wyborze kogoś, kto pomoże Ci w Twojej podróży do zdrowia.
01z 04Wiedz, jakich poświadczeń szukasz
W świecie zdrowej żywności istnieje mnóstwo terminów i referencji (zarejestrowany dietetyk, dietetyk, holistyczny dietetyk). Więc skąd można wiedzieć, do czego każdy profesjonalista ma kwalifikacje? Krótko mówiąc, zawsze sprawdzaj czyjeś wykształcenie i referencje przed podjęciem decyzji o współpracy.
Jest to ważne, aby upewnić się, że mają oni umiejętności i narzędzia, aby udzielić Ci rzetelnych porad, a także, że ich usługi będą pasować do Twojego planu płatności.
Oto kilka kluczowych wskazówek, które pomogą Ci przebić się przez bałagan i zrozumieć, czego szukać u profesjonalisty.
Wszyscy zarejestrowani dietetycy są dietetykami, ale nie wszyscy dietetycy są zarejestrowanymi dietetykami.
„Ważne jest, aby pamiętać, że wszyscy zarejestrowani dietetycy są dietetykami, ale nie wszyscy dietetycy są zarejestrowanymi dietetykami”. mówi Ditkoff. Termin dietetyk nie jest uregulowany we wszystkich stanach, więc technicznie każdy, kto interesuje się odżywianiem, może nazywać siebie dietetykiem w niektórych stanach.
Zarejestrowany dietetyk będzie miał po nazwie „RD” lub „RDN”.
RDN oznacza „zarejestrowany dietetyk dietetyk” — oba tytuły, RD i RDN, są używane zamiennie przez dietetyków. Tytuł RD/RDN oznacza, że lekarz:
- Ukończył co najmniej tytuł licencjata z akredytowanego programu z obszernym programem nauczania żywienia i nauk ścisłych
- Ukończył staż dietetyczny
- Zdał egzamin krajowy przeprowadzany przez Komisję Rejestracji Dietetyków (CDR)
- Utrzymuje swoje referencje poprzez ustawiczne kształcenie zawodowe
Jest to rygorystyczny proces, który zapewnia, że RD/RDN są odpowiednio wyposażone, aby zapewnić bezpieczne i właściwe doradztwo żywieniowe.
Z kolei dietetyk lub holistyczny dietetyk może nie zdobyć tego tytułu w ramach znormalizowanego systemu.
„Chociaż niektórzy dietetycy mogą mieć wykształcenie w zakresie żywienia bez zarejestrowanych uprawnień dietetyka (takich jak tytuł licencjata lub magistra żywienia), inni mogą używać tego tytułu po ukończeniu krótkiego kursu online” – wyjaśnia Ditkoff.
Nie oznacza to, że dietetycy są szkodliwi lub nie mają na uwadze twojego najlepszego interesu, ale mogą nie mieć takiego samego poziomu wykształcenia, certyfikacji i standardów, jak RD/RDN.
Usługi RD/RDN kwalifikują się do zwrotu kosztów ubezpieczenia.
Ważna do rozważenia jest również kwestia ubezpieczenia. Jak wyjaśnia Ditkoff:„Tylko RD lub RDN jest akredytowany i upoważniony do uznania przez rząd Stanów Zjednoczonych jako świadczący usługi kwalifikujące się do refundacji zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi opieki zdrowotnej.
W wielu stanach jedynymi profesjonalistami, którzy są prawnie uprawnieni do wykonywania porad żywieniowych i uzyskania zwrotu kosztów ubezpieczenia, są RD lub RDN. Jeśli więc nie chcesz płacić z własnej kieszeni, upewnij się, jakie usługi są objęte Twoim ubezpieczenie i jakie uprawnienia musi zakwalifikować praktyk.
02z 04Pomyśl o swoim „dlaczego” (i zapisz to)
„Gdy szukasz dietetyka, zastanów się, dlaczego szukasz pomocy” – radzi Ditkoff. „Wielu dietetyków ma wyspecjalizowane obszary, w których praktykują. Dlatego ważne jest, aby poszukać dietetyka, który może pomóc w zaspokojeniu konkretnych potrzeb i celów zdrowotnych”.
Na przykład jeden dietetyk może specjalizować się w cukrzycy, podczas gdy inny może specjalizować się w zaburzeniach odżywiania. Inne obszary specjalizacji mogą obejmować (ale z pewnością nie ograniczają się do):żywienia sportowego, żywienia onkologicznego, zaburzeń trawienia, zdrowia sercowo-naczyniowego i żywienia pediatrycznego.
Zastanowienie się, dlaczego szukasz porady żywieniowej przed rozpoczęciem pracy z kimś, również pomoże Ci w pełni wykorzystać każdą sesję.
Podczas gdy możesz współpracować ze swoim lekarzem, aby ustalić konkretne cele (i plany ich osiągnięcia), możesz zacząć od początku, zagłębiając się w niektóre powody, dla których pragniesz dokonać zmiany, zanim sprowadzisz kogoś innego. Zapisanie tych powodów pomoże Ci również pozostać na kursie, jeśli motywacja zacznie słabnąć.
03z 04Uważaj na czerwone flagi
„Jeśli brzmi to zbyt dobrze, aby mogło być prawdziwe, prawdopodobnie tak jest”, ostrzega Ditkoff. Zaleca trzymanie się z dala od każdego, kto oferuje „szybkie rozwiązanie” lub anegdotyczne porady dotyczące tego, co zadziałało dla nich lub innego z ich klientów. Tego typu sztuczki mają na celu przyciągnięcie ludzi do sprzedaży, ale nie są oparte na nauce ani na Twoim unikalnym ciele i potrzebach.
„Właściwe porady żywieniowe powinny być zindywidualizowane i oparte na dowodach. To, co działa dla jednej osoby, może nie działać dla innych” – mówi Ditkoff. Prawdziwa zmiana jest również często powolna i wymaga cierpliwości. Chociaż nie zawsze jest to popularne, jest to jedyne podejście, które prowadzi do długoterminowego zdrowia i poprawy nawyków. Po prostu spytaj każdego, kto kiedykolwiek przeszedł na tak zwaną „magiczną” 30-dniową poprawkę, ale potem wrócił do poprzednich zachowań w ciągu kilku tygodni!
04z 04Przygotuj swoje pytania
Po zidentyfikowaniu kogoś (lub kilku osób), z którymi chciałbyś się zapoznać, dobrze jest przygotować listę pytań do konsultacji, aby móc zająć się tematami, które są dla Ciebie najważniejsze.
Zapytaj, jaka jest ich filozofia żywienia.
Według Ditkoffa wielu dietetyków zaoferuje bezpłatną rozmowę wprowadzającą, aby poznać ich i ich styl oraz zobaczyć, czy spodobałaby się Wam wspólna praca. Aby wejść nieco głębiej, Ditkoff mówi, że możesz zapytać o ich filozofię żywienia, aby dowiedzieć się, czy zgadzasz się z ich ogólnym podejściem.
Na przykład dietetyk, który mówi o wycinaniu całych grup żywności jako ogólnej strategii, może nie pasować do sposobu, w jaki chcesz osiągnąć swoje cele żywieniowe, podczas gdy inna osoba może rezonować z takim podejściem.
Zapytaj ich o doświadczenia z konkretnymi problemami i celami.
Zaleca również sporządzenie listy konkretnych celów lub schorzeń, którymi chcesz się zająć, aby zapytać o ich doświadczenie w pracy w tych obszarach.
Zapytaj o ubezpieczenie z góry.
Wreszcie, Ditkoff zaleca ustalenie logistyki ubezpieczenia i płatności z góry, zanim pojawisz się na pierwszej sesji. „Prawdopodobnie będziesz też chciał wiedzieć, czy biorą ubezpieczenie, czy nie mają pieniędzy” – mówi.
„Niektórzy dietetycy biorą ubezpieczenie, a inni są poza siecią, ale mogą zapewnić superzestaw na zwrot kosztów, jeśli masz świadczenia poza siecią” – mówi. Zawsze najlepiej jest być przygotowanym na wszystkie informacje, zanim zostaniesz uderzony nieoczekiwanym rachunkiem.
