11 prostych, zdrowych wskazówek na Święto Dziękczynienia, aby wzmocnić antyoksydanty

Potrzebujesz zdrowych wskazówek na Święto Dziękczynienia, aby zwiększyć zawartość przeciwutleniaczy w posiłkach? Przeciwutleniacze, które mamy w naszej diecie, mogą znacznie ułatwić świąteczne okazje o wiele łatwiejsze na naszych ciałach. W tym okresie świątecznym, jeśli masz jeden cel, niech będzie ten:zwiększenie ilości przeciwutleniaczy. Dlaczego mielibyśmy się martwić o święta? Jedno odpusty to nic wielkiego, ale następujące SĄ duże znaczenie w przypadku chorób przewlekłych:

  • Powtarzające się imprezy , imprezy towarzyszące , koktajle , desery …..które rzucają sumę coraz wyżej i wyżej, jeśli chodzi o negatywne konsekwencje zdrowotne.
  • Dni poprzedzające święta i resztki poświąteczne mają większy wpływ na Twoje zdrowie niż sam posiłek Dziękczynienia.
  • Powtarzające się lepkie, lepkie, dekadenckie białe potrawy to niektóre rzeczy, na które musimy uważać.

Podstawy Święta Dziękczynienia są zdrowe

Sam obiad z indyka nie jest taki zły. Powiedziałbym nawet, że Święto Dziękczynienia może być dla ciebie dobre . Indyk, puree ziemniaczane, warzywa i żurawina mogą być dość zrównoważone. Jeśli zrobisz sos żurawinowy ze wszystkimi prawdziwymi owocami, nie ma też dodatku cukrów. Dodatki, takie jak oey-lepki smakołyki i bułki, podkreślają ciało i rozszerzają talię. Jeśli nie możesz pominąć wszystkich ojej-lepkich smakołyków i dekadenckich bułek. Czy jest coś, co MOŻESZ zrobić, aby chronić swoje ciało? Sciences mówi, że odpowiedź brzmi tak.

Powiązany post:Dynia na zaparcia:jej delikatne i oparte na dowodach korzyści

Posiłki o niskiej zawartości antyoksydantów uszkadzają organizm

Wysokokaloryczne posiłki świąteczne BEZ przeciwutleniaczy mogą prowadzić do uszkodzenia komórek, zgodnie z badaniami przeprowadzonymi przez Agencję Badań Rolniczych (R). To uszkodzenie komórek może prowadzić do chorób, takich jak choroby serca, rak i inne. Dla niektórych może być również prawdziwe największe zmartwienie:przyrost masy ciała. Dzieje się tak, ponieważ maszyny spalające kalorie w naszym ciele, znane jako mitochondria, słabo reagują na stres oksydacyjny. Kluczowe punkty:posiłki o niskiej zawartości antyoksydantów powodują uszkodzenie komórek.

Zdrowe wskazówki na Święto Dziękczynienia, aby chronić się przed stresem

Największym krokiem, jaki możesz podjąć, aby chronić swoje ciało w Święto Dziękczynienia lub inne święta, jest włączenie przeciwutleniaczy.

Jak przeciwutleniacze chronią przed stresem nadmiaru ?

Ciągłe przyjmowanie pokarmów o niskiej zawartości składników odżywczych i wysokiej zawartości cukru spowoduje, że organizm będzie wytwarzał wolne rodniki. Te niestabilne cząsteczki powstają podczas trawienia pokarmu. Prowadzi to do stresu oksydacyjnego o którym właśnie wspomnieliśmy. Aby zwalczyć stres oksydacyjny, zwiększ zawartość przeciwutleniaczy na talerzu z okazji Święta Dziękczynienia i na wszystkich talerzach w okresie świątecznym. Przeciwutleniacze to substancje, które pomagają chronić komórki przed utlenianiem i poprawiają zdrowie. Dołącz przeciwutleniacze, aby złagodzić szkody. Kolacja w dniu indyka. Przeciwutleniacze znajdują się w witaminach i minerałach. Należą do nich:beta-karoten, glutation, luteina, likopen, selen, witamina A, witamina C, zeaksantyna i witamina E (R).

Zdrowa wskazówka na Święto Dziękczynienia 1:jedz pokarmy beta-karotenowe

Beta-karoten jest bardzo ważnym przeciwutleniaczem. Wyróżnia się pomarańczowo-żółtym pigmentem występującym w kolorowych owocach i warzywach. Ten pigment jest rozpuszczalny w tłuszczach, co oznacza, że ​​jest łatwiej wchłaniany, gdy jest spożywany z pokarmami zawierającymi tłuszcze, takimi jak awokado lub tłoczona na zimno oliwa z oliwek. Beta-karoten jest silnym przeciwutleniaczem, ponieważ zapobiega uszkodzeniu komórek i tkanek przez stres. Wysokie spożycie beta-karotenu znacznie zmniejsza raka żołądka, płuc, prostaty, piersi, głowy i szyi. Wykazano również, że progresja raka spowalnia po spożyciu co najmniej pięciu porcji zielonych, pomarańczowych, czerwonych i żółtych owoców i warzyw dziennie. Połączenie beta-karotenu wraz z innymi przeciwutleniaczami znajdującymi się w tych samych owocach i warzywach zmniejsza ryzyko raka.

Ile beta-karotenu potrzebujemy?

Tylko 3 do 6 mg beta-karotenu zmniejszy Twoje szanse na zachorowanie na przewlekłą chorobę (R).

Gdzie można znaleźć najlepsze źródła beta-karotenu?

Beta-karoten jest najwyższy w żywności w kolorze pomarańczowym, żółtym i czerwonym i nie mówię tu o Mac &Cheese. Znajdź beta-karoten w marchwi, szpinaku, słodkich ziemniakach, mango i morelach (R). Najlepsza rzecz:potrzebujesz tylko 1 porcji (½ filiżanki) dziennie, aby poprawić poziom antyoksydantów. Zdrowe wskazówki na Święto Dziękczynienia :usiądź na talerzu warzyw PRZED posiłkiem, aby zwiększyć zawartość beta-karotenu. To zarówno cię napełni, że nie przejesz się, jak i dostarczy dużo beta-karotenu. Ciesz się porcją produktów bogatych w beta-karoten, takich jak słodkie ziemniaki, do swojego posiłku! Niech twoja rodzina i przyjaciele przyniosą przystawkę z przyprawionej marchewki!

Wskazówka 2:Zwiększ poziom glutationu

Glutation jest najważniejszym przeciwutleniaczem w organizmie, więc w Święto Dziękczynienia powinien być głównym celem dbania o zdrowie. Glutation jest wytwarzany w wątrobie i pomaga regulować trawienie, wspomagać układ odpornościowy i ogólny stan zdrowia. Glutation odgrywa ogromną rolę w utrzymywaniu nas w zdrowiu. Podobnie jak inne przeciwutleniacze, chroni komórki przed stresem wywołanym przez czynniki środowiskowe i dietetyczne. Co robi glutation?

  • Glutation pomaga w regeneracji witamin C i E (R)
  • Wspomaga działanie innych przeciwutleniaczy w organizmie, w tym luteiny i zeaksantyny (R)
  • Pomaga wątrobie lepiej metabolizować toksyny, a także pomaga poprawić wydalanie tych toksyn przez nerki (R).
  • Poprawia funkcję mitochondriów, co usprawnia trawienie(R)
  • Wyższy poziom glutationu wiąże się z lepszym zdrowiem osób starszych

Co sprawia, że ​​glutation jest niski?

Ten przeciwutleniacz zasługuje na duże uznanie za poprawę zdrowia. Jeśli masz niski poziom glutationu, istnieje większe prawdopodobieństwo, że zachorujesz na przewlekłą chorobę. Niskie poziomy są związane z wysokim spożyciem alkoholu i stałą ekspozycją na toksyny chemiczne. Należą do nich:

  • Pestycydy
  • Substancje chemiczne występujące w żywności
  • Produkty kosmetyczne i gospodarstwa domowego, których używamy na co dzień (R)

Spożywanie alkoholu podczas wakacji może wymknąć się spod kontroli wszystkich społecznych zobowiązań. Więc jeśli pijesz więcej niż 1 do 2 drinków dziennie powinieneś martwić się o poziom glutationu.

Ile glutationu potrzebujemy?

Nie ma ustalonego zalecanego dziennego spożycia glutationu. Jednak utrzymanie odpowiedniego poziomu jest ważne dla zdrowia wszystkich komórek. W jednym badaniu zmierzono zdrowy zakres glutationu na poziomie od 440 do 654 mcg/dl we krwi. U palaczy pokarmy bogate w glutation zwiększają poziom glutationu we krwi o 16 procent i zmniejszają uszkodzenia komórek o 29 procent (R).

Pokarmy, które zwiększają poziom glutationu

Pokarmy, które są naturalnie bogate w glutation to grzyby, awokado, szpinak i okra(R). Pokarmy zawierające siarkę naturalnie zwiększają poziom tego przeciwutleniacza w organizmie, ponieważ glutation składa się z cząsteczek zawierających siarkę (R). Pokarmy, które zwiększają glutation to jajka, mięso, czosnek, cebula, pory, szczypiorek i warzywa kapustne, takie jak brokuły, brukselka, kapusta i kalafior (R) (R) (R) Witaminy C, B6, B12 i pokarmy foliowe również zwiększają poziom glutationu (R). Tutaj znajdziesz proszki grzybowe, kawę grzybową i herbatę grzybową, które mogą zwiększyć poziom glutationu.

5 zdrowych wskazówek na Święto Dziękczynienia, aby zwiększyć poziom glutationu:

  1. Wymieszaj cebulę i czosnek do wszystkich pikantnych potraw, aby zapobiec uszkodzeniom tego słodkiego deseru.
  2. Przewlekły stres może poważnie obniżyć poziom glutationu . Dodanie zajęć redukujących stres podczas wakacji może temu zapobiec.
  3. Medytacja wykazano, że zwiększa obecność glutationu. Wykazano, że ci, którzy praktykują medytację, mają o 20 procent wyższy poziom glutationu (R).
  4. Bądź wdzięczny :Wykorzystaj czas po obiedzie, aby zastanowić się, za co jesteś wdzięczny. Może to pomóc w poprawie poziomu glutationu!
  5. Jeśli masz duży niedobór, może być korzystne uzupełnianie przeciwutleniaczy jak glutation. Jednym ze sposobów na maksymalizację glutationu jest suplementacja n-acetylocysteiny. Zalecamy jednak uzyskanie panelu mikroelementów, aby zobaczyć, jaki jest twój poziom glutationu.

Wskazówka 3:Jedz pokarmy z luteiną

Luteina to ważny karoten, który chroni oczy. Jego zdolności przeciwutleniające mogą pomóc w budowie i funkcjonowaniu mózgu poprzez silne zmniejszanie stanu zapalnego (R). Wysokie spożycie luteiny wiąże się ze zmniejszonymi wskaźnikami zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem (AMD), zapalenia oka, zaćmy i nie tylko (R). Osoby, które jedzą dużo pokarmów zawierających luteinę i zeaksantynę, mają o 30% mniejszą szansę na zachorowanie na AMD R). Niestety, kraje zachodnie jedzą mniej luteiny niż kiedykolwiek (R). Suplementacja luteiny innymi karotenami, takimi jak zeaksantyna, wykazała poprawę zdrowia oczu, a nawet poprawę funkcji mózgu (R).

Ile luteiny potrzebujemy?

Chociaż nie istnieje ustalony RDI dla luteiny, ogólnie rzecz biorąc, 5 do 10 mg dziennie wydaje się być korzystne (R).

Zdrowe świąteczne wskazówki, aby uzyskać więcej luteiny

Napełnij swój talerz zieleniną. Niektóre z najlepszych źródeł luteiny to jarmuż, szpinak, pietruszka, groszek, sałata liściasta, dynia, żółtka jaj i brukselka (R).

Wskazówka 4:jedz likopen

Podobnie jak luteina i beta-karoten, likopen należy do rodziny karotenoidów. Likopen w tych produktach spożywczych nadaje im czerwonawy odcień (R). Ten przeciwutleniacz ma wiele właściwości zdrowotnych. Badania obejmujące kontrolowane badania wskazują, że wysokie spożycie likopenu może zmniejszać ryzyko raka jamy ustnej, gardła i krtani (R). Pestycydy nie mogą się równać z likopenem i mogą chronić organizm przed szkodami, które mogą wynikać ze spożywania tych toksyn (R). Podobnie jak inne karotenoidy, likopen jest w stanie chronić organizm przed rakiem. Jedna analiza wykazała mniejsze ryzyko raka piersi, gdy we krwi był wyższy poziom likopenu poprzez zmniejszenie stresu oksydacyjnego (R).

Ile likopenu potrzebujemy?

Nie ma RDA dla likopenu, ale przeciętnie ludzie otrzymują około 6 do 10 mg dziennie (R). Idealne ilości wydają się wynosić około 8 do 21 mg dziennie dla poprawy zdrowia.

Zdrowe wskazówki na Święto Dziękczynienia, aby uzyskać więcej likopenu

Dodaj czerwone potrawy :Likopen znajduje się w owocach takich jak pomidory, różowy grejpfrut, morele, czerwone pomarańcze, arbuzy, owoce dzikiej róży, krewetki i guawa. Likopen należy spożywać z tłuszczem i gotować, aby zwiększyć jego wchłanianie (R). Pomidory to owoc zawierający likopen, ale jest to również warzywo psiankowate, które może mieć działanie prozapalne u osób z chorobami autoimmunologicznymi. Zawsze miej świadomość tego, jak jedzenie wpływa na ciebie, kiedy je jesz.

Wskazówka 5:Zwiększ selen

Selen to nie tylko minerał, ale także przeciwutleniacz. Jest potrzebny do kilku procesów zachodzących w organizmie, aby nasze ciała były zdrowe i prosperowały. Selen jest potrzebny do reprodukcji, funkcji tarczycy, produkcji DNA i wsparcia immunologicznego. Działa jako przeciwutleniacz, zapobiegając uszkodzeniom komórek (R). Selen wspomaga aktywację i pracę glutationu w organizmie (R). Więc jeśli chcesz zwiększyć swój glutation, zwiększ spożycie selenu.

Ile selenu potrzebujemy?

Zalecana dzienna porcja (RDA) selenu jest ustalona przez Amerykański Instytut Medyczny (IOM) na 55 mikrogramów dziennie dla młodzieży i dorosłych w każdym wieku (R). Osoby z chorobami tarczycy lub z zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi, takimi jak choroba Leśniowskiego-Crohna, często mają niedobór selenu z powodu słabego wchłaniania lub zwiększonych potrzeb (R). Ci, którzy są bardzo zestresowani, są również narażeni na niedobór (R)

Zdrowe wskazówki na Święto Dziękczynienia, aby uzyskać więcej selenu

Najlepszymi źródłami selenu są podroby karmione trawą, ryby i owoce morza. Mięsa to również doskonały sposób na wprowadzenie selenu do diety. Jeśli możesz, w Święto Dziękczynienia dołącz mięso z indyka, kraba, tuńczyka, halibuta, krewetki, łososia, małże lub ostrygi. Dodaj trochę orzechów brazylijskich do śniadaniowych płatków owsianych lub rozłup kilka orzechów brazylijskich między posiłkami jako zdrową przekąskę. Zawartość selenu w glebie jest bardzo zróżnicowana. Na przykład orzechy brazylijskie są bardzo bogate w selen, ale zawartość selenu zależy od tego, jak i gdzie są zbierane. Innym przykładem są brokuły; może mieć 10 razy mniej selenu, jeśli zawartość gleby jest niska (R). Martwisz się, że możesz mieć niedobór selenu? Najlepszym sposobem na poznanie jest uzyskanie panelu mikroelementów. Niektóre firmy, które to testują, to Science-Based Nutrition, Vibrant i Spectracell.

Wskazówka 6:Dodaj żywność z witaminą A

Aktywna forma witaminy A to retinol lub palmitynian retinylu. Witamina A jest silnym przeciwutleniaczem w organizmie. Nowe badania pokazują nam, że niektórzy ludzie potrzebują zarówno roślinnych, jak i zwierzęcych form witaminy A dla najlepszego zdrowia. RDA dla retinolu wynosi 800-1200 mcg dziennie.

Dlaczego potrzebujemy witaminy A?

Ogromny procent populacji, do 40%, nie może skutecznie przekształcić marchwi (lub karotenoidów) w retinol w organizmie. Przesłaniem, jakie otrzymuje społeczeństwo, jest zjedzenie marchewki dla witaminy A. Jednak nie jest to skuteczne dla wszystkich. Nowe badania wykazują, że te zmiany genów w metabolizmie witaminy A są dość powszechne (R). Rozważ ten fakt:około 70-90% retinolu, czyli aktywnej witaminy A, jest wchłaniane, ale nawet w optymalnych warunkach wchłania się tylko 3% lub mniej karotenów. To jest średnia (R).

Zdrowe wakacyjne porady, aby uzyskać więcej witaminy A

Ciesz się podrobami i podrobami z indyka. Są najlepszym źródłem aktywnej witaminy A przy stole w Święto Dziękczynienia (R). Karoteny, podobnie jak beta-karoten, mają potencjał witaminy A, ale nie są aktywne w witaminie A.

Środki ostrożności z witaminą A

Ponieważ witamina A jest tak bioaktywnym związkiem, toksyczność może wystąpić w dużych dawkach, dlatego najlepiej jest spożywać naturalne rodzaje żywności, takie jak podroby i jajka. Ale jeśli wzdrygasz się na samą myśl o tym, zawsze możesz poddać się testom genów, zbadać poziom we krwi i odpowiednio uzupełnić pod ścisłą obserwacją swojego lekarza.

7. Uzyskaj więcej witaminy C

Witamina C:znów jest modna, ale nie bez powodu. Witamina C jest niezbędna do produkcji kolagenu. Pomaga również w wytwarzaniu L-karnityny, substancji ważnej w produkcji energii i neuroprzekaźników. Witamina C bierze udział w wytwarzaniu białka w organizmie. Witamina C jest również ważnym przeciwutleniaczem. RDI dla witaminy C wynosi 75-120 mg (R). Jednak nowe badania rzucają światło na schorzenia, które korzystają ze znacznie większej ilości witaminy C niż RDI, takie jak rak w badaniach klinicznych (R). Narażenie na toksyny, nadwaga, palenie, alkohol i zła dieta mogą zwiększyć ilość witaminy C, której potrzebuje Twój organizm.

Jak zdobyć więcej witaminy C w Święto Dziękczynienia

Dodaj trochę świeżych owoców i warzyw do stołu na Święto Dziękczynienia lub podawaj tacę z warzywami i owocami na przekąskę przed posiłkiem. Możesz dodać owoce cytrusowe, pomidory, ziemniaki, czerwoną i zieloną paprykę, kiwi, brokuły, truskawki, brukselkę i kantalupę, które są doskonałymi źródłami witaminy C w diecie.

8. Zdrowe wskazówki na Święto Dziękczynienia, aby zwiększyć poziom witaminy E

Witamina E jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, której w diecie jest coraz mniej. W Święto Dziękczynienia upewnij się, że masz wystarczającą ilość witaminy E. Witamina E może zmniejszyć uszkodzenia oczu spowodowane stresem oksydacyjnym związanym z cukrzycą, zaćmą i nie tylko (R). Witamina E w swojej naturalnej postaci pomaga również regulować geny, a dzięki temu pomaga kontrolować nieprawidłowy wzrost komórek. Kiedy ludzie spożywają duże ilości pokarmów bogatych w witaminę E, mają stale zmniejszone ryzyko chorób serca. Pokarmy bogate w witaminę E również zmniejszają ryzyko większości chorób przewlekłych (R). Co najmniej dziewięćdziesiąt procent mężczyzn i kobiet nie otrzymuje wystarczającej ilości witaminy E w swojej diecie, nawet przy niskim poziomie RDI wynoszącym 20 mg dziennie . Niedawne badanie opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition wykazało, że aż 1 na 3 osoby dorosłe z cukrzycą lub zespołem metabolicznym ma niedobór witaminy E (R).

Zdrowe wskazówki na Święto Dziękczynienia dotyczące witaminy E:

Dwie kategorie witaminy E są kluczowe dla zdrowia:tokotrienole i tokoferole. Żywność bogata w tokotrienol obejmują paprykę, nasiona annato, otręby ryżowe, olej palmowy (zbierany w sposób zrównoważony) i olej kokosowy. Żywność bogata w tokoferol zawiera masło orzechowe, chili w proszku, nasiona słonecznika, kiełki pszenicy, migdały i mak. Dodaj trochę nasion papryki lub annato do potraw na Święto Dziękczynienia, aby uzyskać dodatkowy kolor i smak. Dodaj migdały lub nasiona słonecznika do sałatek lub dań ze słodkich ziemniaków.

Wskazówka 9:Dodaj żywność zeaksantynową

Zeaksantyna jest żółtą przeciwutleniacz, który poprawia zdrowie oczu. Wykazano, że ta substancja ma podobne działanie w organizmie do witaminy E. Zeaksantyna poprawia również dostępność innego przeciwutleniacza zwanego glutationem (R). Podobnie jak luteina, zeaksantyna pomaga zwiększyć korzystny pigment w soczewce oka (R). Niższy poziom zeaksantyny naraża osoby na ryzyko utraty wzroku (R). Zeaksantyna zapobiega AMD, zapobiegając uszkodzeniu oka przez niebieskie światło. Wykazano, że związek ten neutralizuje wolne rodniki znajdujące się w siatkówce, zmniejszając w ten sposób ryzyko AMD (R).

Ile zeaksantyny potrzebujesz?

Nie ma ustalonego RDA, ale badania sugerują, że około 6 mg/dzień zeaksantyny z owoców i warzyw (w porównaniu z mniej niż 2 mg/dzień) może zmniejszyć ryzyko zaawansowanego AMD (R).

Zdrowe wskazówki na Święto Dziękczynienia, aby uzyskać więcej zeaksantyny

Kukurydza ma złą opinię, ale rozważ to:mielona kukurydza jest NAJLEPSZYM źródłem zeaksantyny ze wszystkich. Dodaj pudding kukurydziany lub smaczną roszponkę jako dodatek do obiadu z indyka. Ćwierć funta tortilli kukurydzianej zawiera ponad 10 gramów zeaksantyny [R]! Dodaj też trochę papryki lub szafranu (R). Jajka, pieprz pomarańczowy, spadzi lub mango również podnoszą poziom zeaksantyny na talerzu z okazji Święta Dziękczynienia (R). Podobnie jak likopen, zeaksantyna lepiej się wchłania, gdy jest siekana i gotowana (R). Połączenie zeaksantyny z tłustym pokarmem również pomoże poprawić jej wchłanianie (R).

Zdrowa wskazówka na Święto Dziękczynienia 10:Podkręć to

Przyprawy są bardzo bogate w przeciwutleniacze. Przyprawy nie tylko nadają smak potrawom, ale także zwiększają spożycie przeciwutleniaczy. Oto kilka pomysłów na przyprawy, które można dodać do obiadu w Turcji:

  • Cynamon można dodawać nie tylko do owoców i wypieków. Dodaj go do warzyw, takich jak słodkie ziemniaki i kabaczek, aby nadać mu naturalną słodycz bez cukru.
  • Imbir wspomaga trawienie i utrzymuje zdrowie poprzez wzmacnianie układu odpornościowego. Imbir ma wspaniały smak i sprawia, że ​​warzywa są pyszne. Dodaj go do sosów Dziękczynienia, frytek, sauté, dressingów i pieczenia.
  • Czosnek może być stosowany do wszystkiego, od zup i gulaszu, po dressingi, sauté i sałatki.
  • Kminek jest zwykle używany w przyprawach do curry i taco. Lubię dodawać go do wszystkiego, od jajek po sosy sałatkowe podczas świątecznych posiłków.
  • Bazylia to świetne zioło do gotowania. Zdrowa wskazówka na Święto Dziękczynienia:dodaj bazylię do sosów, gulaszu, zapiekanek i saute.

Wskazówka 11:Pomysły na przepisy na Święto Dziękczynienia w celu zwiększenia ilości przeciwutleniaczy:

Wypróbuj ten przepis na ciasto z dyni bez skórki, aby uzyskać bezmleczny, bezglutenowy deser bez dodatku cukru. Zawiera dynię, która jest bogatym źródłem beta-karotenu. Dynia piżmowa to ulubieniec świąt. Wypróbuj ten prosty przepis, który łączy kalafior i przeciwutleniającą moc czosnku. Kalafior jest bogaty w glutation, a dynia piżmowa zawiera beta-karoten, dzięki czemu otrzymujesz podwójną dawkę składników odżywczych, które pomogą Twojemu organizmowi rozwijać się. Ta receptura kalafiora zawiera kalafior bogaty w przeciwutleniacze, który ma prozdrowotne właściwości pietruszki i czosnku. Wypróbuj go jako dodatek do świątecznej uczty. Brokuł Rabe to gorzko smakująca zieleń, która nie jest tradycyjnie kojarzona ze świętami. Możesz rozpocząć nową tradycję, dodając to warzywo dla optymalnego odżywiania, ponieważ jest ono bogate w witaminę A i C oraz glutation. Przepis zawiera płatki cytryny, cebuli i chili. Jeśli nie lubisz przypraw, możesz trzymać chili.

Podsumowanie

Dodaj kolorowe warzywa, owoce, orzechy, nasiona i przyprawy, a także trochę podrobów z indyka i ryb do posiłków w Święto Dziękczynienia i przekąsek na Święto Dziękczynienia, aby w tym sezonie zachować zdrowszy umysł i ciało. Chociaż każdy może skorzystać z niektórych z tych wskazówek, nie jest to porada medyczna i powinna być wykorzystywana wyłącznie w celach informacyjnych. Przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie i stylu życia skonsultuj się z lekarzem. Ten artykuł powstał dzięki współpracy Jeanette Kimszal, RDN, NLC i Heidi Moretti, RDN, MS.

tritiony