| wzór strukturalny | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 | |||||||
| Ogólne | |||||||
| Nazwa | siarczan amonu | ||||||
| Inne nazwy |
| ||||||
| Formuła molekularna | (NH4 )2 SO4 | ||||||
| Numer CAS | 7783-20-2 | ||||||
| Krótki opis | bezwonne i bezbarwne krystaliczne ciało stałe | ||||||
| Właściwości | |||||||
| Masa molowa | 132,14 g mol | ||||||
| Stan materii | naprawiono | ||||||
| Gęstość | 1,77g cm | ||||||
| Temperatura topnienia | Rozkład:235-280 °C | ||||||
| Rozpuszczalność | słabo rozpuszczalny w wodzie:754 g l (20 °C) | ||||||
| Instrukcje bezpieczeństwa | |||||||
| |||||||
| LD50 | 2840 mg kg (szczur, doustnie) | ||||||
| Tam, gdzie jest to możliwe i powszechne, używane są jednostki SI. O ile nie zaznaczono inaczej, podane dane dotyczą standardowych warunków. | |||||||
Siarczan amonu (E 517) jest solą amoniaku i kwasu siarkowego. Pokrewną solą jest wodorosiarczan amonu.
Właściwości
Wodne roztwory siarczanu amonu są lekko kwaśne. Podobnie jak wiele soli amonowych, może reagować z azotynem sodu lub azotynem potasu nawet w temperaturze pokojowej, tworząc płomień, a nawet wybuch.
Uzyskiwanie i wyświetlanie
Siarczan amonu jest wytwarzany przez wprowadzenie amoniaku do 80% kwasu siarkowego lub przez reakcję amoniaku, dwutlenku węgla i wody z gipsem.
Wykorzystanie
Siarczan amonu jest ważnym dodatkiem do nawozów. W biologicznych oczyszczalniach ścieków stosowana jest jako składnik mieszanek pożywek do kultur bakteryjnych, w przemyśle chemicznym wykorzystywana jest między innymi jako odsadzka białkowa, jako środek flotacyjny oraz do produkcji proszku gaśniczego i uniepalniaczy Przemysł skórzany używa go do plam, przemysł papierniczy do papieru ognioodpornego /P>
Siarczan amonu jest również dodawany do żywności jako nośnik innych dodatków. W UE jest oznaczony jako E 517 jako dodatek do żywności Tylko zatwierdzony jako nośnik lub rozpuszczalnik nośnika.
Źródła
- ↑ Wpis dotyczący siarczanu amonu w bazie danych substancji GESTIS BGIA, pobranej 24 listopada 2007 r. (wymagany JavaScript)
