Co to jest chlorofil?
Chlorofil jest pigmentem, który nadaje roślinie zielony kolor; pochłania światło ultrafioletowe, a tym samym dostarcza energię do fotosyntezy. Chlorofilina to półsyntetyczna mieszanina soli sodowo-miedziowych pochodzących z chlorofilu i stosowana jako suplementy.
Pokarmy bogate w chlorofil
- POKARMY ROŚLINNE:zielone warzywa liściaste (szpinak, rzeżucha ogrodowa, fasolka szparagowa, rukola, por, endywia, kapusta pekińska), fasolka szparagowa, groszek cukrowy, spirulina.
Chlorofilina jako dodatek do żywności
Chlorofilina sodowo-miedziowa może być stosowany jako zielony kolor w napojach, dżemach, galaretkach, cukierkach, ciastach, lodach, innych komercyjnych produktach spożywczych i niektórych lekach . W Unii Europejskiej chlorofil i chlorofiliny są oznaczone numerem E E141 .
Suplementy chlorofilowe i chlorofilinowe
Suplementy doustne bez recepty (bez recepty):
- Chlorofil suplementy w postacizielonych alg , takich jak chlorella
- Chlorofilina sodowo-miedziowa (kompleks chlorofilina-miedź)
Korzyści zdrowotne chlorofilu i chlorofiliny
Suplementy chlorofiliny są MOŻLIWE NIEEFEKTYWNE w zmniejszaniu zapachu moczu u osób z nietrzymaniem moczu.
NIE MA WYSTARCZAJĄCYCH DOWODÓW na temat skuteczności chlorofilu lub suplementów chlorofiliny w zapobieganiu lub leczeniu raka (jelita i odbytnicy, wątroba), zaparć lub nadmiernych gazów (wzdęcia), w przyspieszaniu gojenia się ran (w przypadku stosowania miejscowego) lub w zmniejszaniu zapachu ciała lub stolca w osoby z okrężnicą lub ileostomią.
W jednym badaniu przeprowadzonym na populacji chińskiej suplementy chlorofiliny przed posiłkami znacznie zmniejszają wchłanianie aflatoksyny – znanego czynnika rakotwórczego wątroby; teoretycznie może to zmniejszyć ryzyko raka wątroby u osób, które spożywają dużo pokarmów bogatych w aflatoksyny, takich jak kukurydza, orzeszki ziemne, sos sojowy i sfermentowane ziarna soi.
Bezpieczeństwo chlorofiliny:skutki uboczne, toksyczność
Jak dotąd nie zaobserwowano żadnych poważnych skutków ubocznych ani toksyczności chlorofilu lub chlorofiliny. Czasami może wystąpić biegunka. Suplementy zawierające chlorofilinę mogą zabarwić język na żółto lub czarno, a mocz lub stolec na zielono.
Niewiele wiadomo na temat bezpieczeństwa suplementów chlorofilu i chlorofiliny podczas ciąży i karmienia piersią, więc kobiety w tych okresach powinny ich unikać.
Doustna chlorofilina może skutkować fałszywie dodatnim wynikiem testu gwajakowego na obecność krwi utajonej w stolcu.
