| Przedmioty egzaminacyjne | Specyfikacja |
| Wygląd | jasnozielony |
| Aromat | unikalny aromat parującej zielonej herbaty |
| Smak | |
| Wilgotność% | ≤7,0 |
| Całkowity % popiołu | ≤7,5 |
| Gęstość nasypowa g/100ml | / |
| Liczba płytek tlenowych CFU/g | ≤10000 |
| Liczba bakterii z grupy coli MPN/100g | ≤300 |
| Wyliczenie pleśni CFU/g | ≤10000 |
