Suplementy kolagenowe występują w wielu postaciach – w tym proszki, pigułki, balsamy, mikstury, koktajle i buliony – i rzekomo są dobre na wszystko, od skóry po stawy. Ale jak one działają? Oto kilka odpowiedzi, od dziennej dawki po to, czy mają jakieś skutki uboczne.
Czytaj więcej: Czy suplementy kolagenowe są bezpieczne?
Suplementy kolagenowe 101
Według Grand View Research, kolagen to duży biznes, którego globalna sprzedaż ma wzrosnąć do 6,5 miliarda dolarów do 2025 roku. Składa się z aminokwasów, które są budulcem białka, mówi Cleveland Clinic. Jest to najobfitsze białko występujące w tkankach łącznych i skórze.
W rzeczywistości istnieje 16 rodzajów kolagenu, ale większość w organizmie to typy I, II lub III. Według Arthritis Foundation, typy I i III są obfite w skórę, ścięgna, narządy i kości, podczas gdy typ II występuje w stawach wyściełających chrząstkę.
W skórze kolagen jest odpowiedzialny za jędrne, elastyczne właściwości związane z młodością, ale naturalna podaż kolagenu maleje wraz z wiekiem, wyjaśnia Dendy Engelman, lekarz dermatolog z Nowego Jorku. „Oznacza to, że nasze wsparcie białkowe jest mniejsze i tracimy zdolność zatrzymywania wilgoci” – mówi. „W walce ze starzeniem się niezbędne jest zwiększenie produkcji kolagenu”.
Według Fundacji Arthritis istnieją zasadniczo trzy rodzaje suplementów kolagenowych:żelatyna, hydrolizowana i niedenaturowana. Żelatyna i hydrolizowany kolagen są rozbijane na mniejsze kawałki i kawałki. Natomiast kolagen niezdenaturowany nie jest rozbijany na mniejsze części ani wykorzystywany do budowy kolagenu. Zamiast tego ta forma kolagenu pomaga nauczyć układ odpornościowy, aby nie atakował własnych zapasów kolagenu w nadziei na zmniejszenie bólu stawów.
Co mówią badania
„W przypadku suplementów doustnych hydrolizowany kolagen jest najłatwiejszy do strawienia, ponieważ rozkłada się na najmniejsze formy peptydów i aminokwasów” – mówi dr Engelman. Istnieje wiele źródeł kolagenu. „Najbardziej imponujące badania naukowe dotyczące kolagenu pochodzącego z rybich łusek i kolagenu bydlęcego również okazały się skuteczne” – mówi.
W przeglądzie 11 badań opublikowanych w styczniu 2019 r. w Journal of Drugs in Dermatology , naukowcy odkryli, że suplementy kolagenowe poprawiają gojenie się ran i starzenie się skóry. Co więcej, kolagen zwiększył elastyczność skóry, nawilżenie i gęstość kolagenu, bez zgłaszanych skutków ubocznych. Badania były jednak niewielkie i potrzebne są dodatkowe badania, aby określić odpowiednie dawki suplementów kolagenowych, stwierdzili naukowcy.
Kiedy ConsumerLab.com, uznana w całym kraju niezależna firma testująca, która weryfikuje składniki suplementów, przeprowadziła test popularnych suplementów kolagenowych, okazało się, że kolagen może „umiarkowanie zmniejszyć” zmarszczki i cellulit oraz może korzystnie wpływać na ból stawów i poprawiać elastyczność po dwóch do sześciu miesiącach codziennego użytku.
Najlepsze strategie przyjmowania kolagenu
Suplementy kolagenowe można przyjmować o każdej porze dnia, mówi dr Engelman. Postępuj zgodnie z instrukcjami dawkowania na etykiecie wybranego produktu. Ale sugeruje również, aby zapytać lekarza o najlepsze suplementy kolagenowe dla Ciebie, w zależności od tego, czy chcesz skupić się na jakości i teksturze skóry, czy na zdrowiu stawów.
Możliwe są łagodne skutki uboczne, takie jak objawy żołądkowo-jelitowe, bóle głowy, zawroty głowy i wysypka. Ponadto, jeśli masz alergie na określone źródła kolagenu, takie jak ryby, mądrze jest unikać produktów kolagenowych pochodzących z tych źródeł.
Ważne jest również, aby wybierać suplementy oznaczone jako „roślinny budulec kolagenu”, jeśli jesteś weganinem lub wegetarianinem, zauważa Arthritis Foundation. Te produkty roślinne w rzeczywistości nie zawierają kolagenu, ale podobno wspierają produkcję kolagenu, chociaż nauka nie w pełni potwierdza te twierdzenia.
Jeśli szukasz kolagenu do ujędrnienia i ujędrnienia skóry, unikaj kremów na bazie kolagenu i innych środków do stosowania miejscowego. „Kolagen to duża cząsteczka, która utrudnia wchłanianie przez skórę po zastosowaniu miejscowym” – wyjaśnia dr Engelman. Pomocne mogą być różne tematy.
„Najlepszym sposobem na zwiększenie kolagenu jest stosowanie substancji czynnych, które zwiększają własną produkcję organizmu” – mówi. „Złotym standardem jest retinol”. Dodaje, że istnieją również urządzenia wykorzystujące ciepło, ultradźwięki i fale radiowe do zwiększenia produkcji kolagenu pod skórą.
Czytaj więcej: Pokarmy bogate w kolagen, które pomogą Ci wyglądać i czuć się młodziej
