Cos'è la lisina?
La lisina è un aminoacido essenziale . Negli alimenti, la lisina è incorporata nelle proteine.
Abbreviazione della lisina (simbolo):Lys
Funzioni della lisina nel corpo umano
La lisina è:
- Importante per la sintesi di carnitina (una sostanza che aiuta a convertire i grassi in energia) e collagene (una proteina che dona forza alle ossa, alla cartilagine e alla pelle) e altre proteine e per l'assorbimento del calcio
- Un amminoacido chetogenico:può essere convertito in chetoni
- Non un amminoacido glucogenico — non non può essere convertito in glucosio
- Base (pH>7) amminoacido; gli altri 2 aminoacidi basici sono arginina e lisina
Cibi ricchi di lisina
- ALIMENTI PER ANIMALI: manzo, maiale, pollame, sardine, spirulina, prodotti a base di soia, lievito di birra, uova
- ALIMENTI VEGETALI: fagiolini, piselli, lenticchie, spinaci, amaranto, noci, semi di fieno greco
- Riferimento:
Alimenti a basso contenuto di lisina: cereali (frumento, miglio, bulgur, kamut, mais, avena, orzo, riso), patate, tapioca, semi e noci.
Iperlisinemia
L'iperlisinemia è una rara malattia genetica con un aumento dei livelli di lisina nel sangue a causa della mancanza dell'enzima che scompone la lisina. Gli individui affetti di solito non hanno sintomi, ma alcuni possono avere disabilità intellettive o problemi comportamentali; a volte viene prescritta una dieta a basso contenuto proteico.
Intolleranza alle proteine lisinuriche (LPI)
L'intolleranza alle proteine lisinuriche (LPI) è una rara malattia ereditaria (autosomica recessiva) con un ridotto assorbimento e una maggiore escrezione di aminoacidi lisina, ornitina e arginina a causa della mancanza di proteine di trasporto correlate nelle pareti dei tubuli intestinali e renali.
I sintomi si sviluppano nei neonati dopo lo svezzamento, quando al bambino vengono somministrate quantità maggiori di proteine, e comprendono vomito, diarrea, scarso appetito, ingrossamento del fegato e della milza, debolezza muscolare e ritardo della crescita. Occasionalmente può verificarsi coma a causa dell'aumento dei livelli di ammoniaca nel sangue dopo i pasti ad alto contenuto proteico a causa della ridotta velocità con cui l'ammoniaca viene convertita in urea (che viene escreta nelle urine).
La maggior parte dei pazienti può condurre una vita normale con una dieta a basso contenuto proteico e integratori orali di lisina e citrullina. Le complicazioni includono l'osteoporosi e la funzionalità ridotta di polmoni, pancreas e reni a causa dei depositi di proteine.
Carenza di lisina
La carenza di lisina può verificarsi nelle persone che seguono diete a base di grano a basso contenuto di legumi e proteine animali. I sintomi includono affaticamento, nausea, agitazione, crescita ridotta, anemia e disturbi riproduttivi. La carenza di lisina può causare carenza di vitamina B3 (niacina) e questo può causare una malattia chiamata pellagra.
Integratori di L-lisina
Gli integratori di lisina orali senza prescrizione (da banco) sotto forma di compresse, capsule e liquidi includono:
- Lisina dicloridrato
- L-lisina monocloridrato
- Lisinato di calcio
- Lisortina (L-lisina monoorotato)
- L-lisina succinato
- Lisina clonixinato
- Acetilsalicilato di lisina (il sale di lisina dell'aspirina)
Sono disponibili anche creme contenenti lisina.
Benefici per la salute della L-lisina
Gli integratori di lisina sono POSSIBILE EFFICACI in:
- Trattamento della carenza di lisina
- Sostituzione della lisina in soggetti con intolleranza alle proteine lisinuriche, ma gli effetti a lungo termine sono discutibili
- Trattamento dell'herpes labiale — herpes labiale (usando L-lisina monocloridrato integratori o creme orali) .
- Alleviare l'emicrania (usando acetilsalicilato di lisina )
- Aumentare l'assorbimento del calcio, ma non è chiaro se questo possa aiutare nel trattamento dell'osteoporosi
Gli integratori di lisina sono PROBABILMENTE INEFFICACI nella prevenzione o nel trattamento dell'herpes genitale o nell'aumento dei livelli dell'ormone della crescita o della massa muscolare.
Esistono prove insufficienti sull'efficacia degli integratori di lisina nella prevenzione o nel trattamento del morbo di Alzheimer (demenza), angina pectoris (dolore toracico correlato al cuore), ansia , afte, diabete mellito, osteoporosi, artrite reumatoide, aumento miglioramento delle prestazioni fisiche o riducendo i livelli di glucosio dopo i pasti a base di carboidrati .
Lisina e ormone della crescita
Gli integratori di lisina per via orale possono stimolare il rilascio dell'ormone della crescita, ma gli integratori di lisina pre-allenamento in combinazione con l'esercizio di resistenza possono effettivamente ridurre il rilascio dell'ormone della crescita e probabilmente non hanno alcun effetto anabolico sui muscoli.
Sicurezza della L-lisina:effetti collaterali, tossicità
La lisina in dosi orali fino a 40 grammi al giorno è POSSIBILE SICURA .
Effetti collaterali può includere nausea, dolore addominale e diarrea.
Durante la gravidanza
Non sono stati condotti studi sufficienti sulla sicurezza degli integratori di lisina durante la gravidanza e l'allattamento, quindi le donne dovrebbero evitarli meglio durante questi periodi .
Interazioni L-lisina-farmaco
Gli integratori di lisina possono aumentare l'assorbimento del calcio supplementare e migliorare la tossicità degli antibiotici aminoglicosidici, come la gentamicina.
Chi potrebbe aver bisogno di evitare la lisina?
Gli individui con le seguenti condizioni potrebbero dover limitare l'assunzione di lisina da alimenti e integratori:
- Iperlisinemia
- Acidurua glutarica tipo 1
- Le persone con malattie epatiche o renali dovrebbero evitare gli integratori di lisina, a meno che non siano prescritti da un medico.
