Cos'è l'acido caffeico?
L'acido caffeico o acido 3,4-diidrossicinnamico è un acido organico presente in molti alimenti vegetali .
Cibi ricchi di acido caffeico
Le amarene nere, il pane di segale, le prugne, i mirtilli rossi americani, la cannella di Ceylon, i semi di girasole, il vino rosso e il caffè sono ricchi di acido caffeico.
Integratori di acido caffeico
Sono disponibili integratori di caffeina senza prescrizione (da banco).
Benefici per la salute dell'acido caffeico
Esistono prove INSUFFICIENTI sull'efficacia dell'acido caffeico nella prevenzione o nel trattamento del cancro, dell'herpes o dell'HIV/AIDS, o nel miglioramento delle prestazioni atletiche o dell'affaticamento correlato all'esercizio o nel promuovere la perdita di peso.
Sicurezza dell'acido caffeico:effetti collaterali, tossicità
Non si sa molto sulla sicurezza dell'acido caffeico . L'acido caffeico può causare una lieve insonnia.
Non si sa abbastanza sulla sicurezza degli integratori di acido caffeico durante la gravidanza e l'allattamento, quindi le donne in questi periodi dovrebbero evitarli.
