| ITEM | STANDARD |
| Aspetto | Polvere giallo arancio |
| Parte estratta | Radice |
| Estrarre solvente | Etanolo e acqua |
| Perdita sull'asciutto | ≤10% |
| cenere | ≤5,0% |
| Metalli pesanti | ≤20ppm |
| Come | ≤3ppm |
| Curcumina | ≥2,5% |
| E1%1cm 425nm | ≥40.0 |
| Conta batterica totale | 10000 ufc/g max |
| Conteggio stampi totale | 1000 ufc/g max |
| Solubilità | Solubile in acqua |
Controllo di qualità
Alla Foodchem International Corporation, applichiamo un rigoroso processo di controllo della qualità a tutti i nostri prodotti. Tutta la curcumina che forniamo è stata rigorosamente testata secondo gli standard HACCP e ISO e si è dimostrata sicura per l'uso come additivo alimentare.
Precauzioni per la conservazione e la manipolazione
Archiviazione :La curcumina deve essere conservata in un luogo asciutto, fresco e ombreggiato con la confezione originale, evitare l'umidità, conservare a temperatura ambiente.
Precauzioni per la manipolazione :La manipolazione della curcumina deve essere eseguita solo da personale addestrato e che abbia familiarità con la manipolazione di sostanze chimiche organiche. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi e respirare la polvere. Evitare la manipolazione che porta alla formazione di polvere.