| ITEMS | STANDARD |
| Aspetto | polvere fine giallo-verdastra |
| Odore | Caratteristica |
| Assaggiato | Caratteristica |
| Estrarre solvente | Acqua e alcol |
| Analisi del setaccio | al setaccio da 80 mesh |
| Perdita all'essiccazione | <5% |
| Cenere | <5% |
| Metallo pesante | ≤10ppm |
| Responsabile | ≤2ppm |
| Arsenico | ≤2ppm |
| Conteggio totale delle piastre | Massimo. 1000 ufc/g |
| Lievito e muffa | Massimo. 100 ufc/g |
| E.Coli | Negativo |
| Salmonella | Negativo |
Controllo di qualità
Alla Foodchem International Corporation, applichiamo un rigoroso processo di controllo della qualità a tutti i nostri prodotti. Tutto l'estratto di lattuga che forniamo è stato rigorosamente testato secondo gli standard HACCP e ISO e si è dimostrato sicuro per l'uso come additivo alimentare.
Precauzioni per la conservazione e la manipolazione
Precauzioni d'uso :La manipolazione dell'estratto di lattuga deve essere eseguita solo da personale addestrato e che abbia familiarità con la manipolazione di sostanze chimiche organiche. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi e respirare la polvere. Evitare la manipolazione che porta alla formazione di polvere.
