| Articoli | Standard | ||
| Umidità | 4,0% massimo | ||
| Grasso (metodo cloroformio) | 60% minimo | ||
| Fibra grezza | 30% minimo | ||
| PH | 6-7 | ||
| Odore | Normale | ||
| Batteri totali | 10000 cfu/g max | ||
| Coliform | 10 MPN/G max | ||
| Salmonella | Negativo in 25G |
Grado disponibile di tuorlo d'uovo in polvere
Controllo di qualità
Alla Foodchem International Corporation, applichiamo un rigoroso processo di controllo della qualità a tutti i nostri prodotti. Tutto il tuorlo d'uovo in polvere che forniamo è stato rigorosamente testato secondo gli standard HACCP e ISO e si è dimostrato sicuro per l'uso come additivo alimentare.
Precauzioni per la conservazione e la manipolazione
Archiviazione :Il tuorlo d'uovo in polvere deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto.
Precauzioni per la manipolazione :La manipolazione del tuorlo d'uovo in polvere deve essere eseguita solo da personale addestrato e che abbia familiarità con la manipolazione di sostanze chimiche organiche. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi e respirare la polvere. Evitare la manipolazione che porta alla formazione di polvere.
