Sebbene la maggior parte delle persone assuma abbastanza ferro dalla propria dieta, alcune condizioni, come la colite ulcerosa e il sanguinamento mestruale regolare e intenso, possono aumentare il fabbisogno di ferro di qualcuno e contribuire alla perdita di ferro. Per queste persone, gli integratori di ferro possono aiutare a prevenire la carenza di ferro.
Se hai bisogno di un integratore di ferro, puoi assumerne diversi tipi. Alcuni dei più comuni includono solfato ferroso, gluconato ferroso e fumarato ferroso. Se pensi di aver bisogno di un integratore di ferro, parla sempre con il tuo medico prima di prenderne uno tu stesso per discutere il tipo e il dosaggio corretti per te.
Cosa fa il ferro?
Il ferro è un minerale traccia di cui il tuo corpo ha bisogno per produrre l'emoglobina, una proteina che costituisce una grande percentuale dei globuli rossi, e la mioglobina, una proteina nei muscoli. Secondo l'UCSF Health, circa il 70 percento del ferro nel tuo corpo è immagazzinato in emoglobina e mioglobina combinate.
Il ferro nell'emoglobina si lega all'ossigeno nel sangue e lo porta dai polmoni al resto dei tessuti. Il ferro nella mioglobina immagazzina e rilascia ossigeno per far funzionare correttamente i muscoli. Se non hai abbastanza ferro nel tuo corpo, il tuo corpo non può produrre correttamente emoglobina o mioglobina e tutti i tuoi tessuti possono diventare affamati di ossigeno.
Oltre a mantenere il sangue sano, contribuire alla corretta formazione e creazione dei globuli rossi e fornire ossigeno al tuo corpo, il ferro supporta anche un metabolismo sano e aiuta il tuo corpo a produrre determinati ormoni e tessuti connettivi, come il collagene. È anche vitale durante i periodi di rapida crescita e sviluppo, come durante la pubertà o quando un bambino si sta sviluppando durante la gravidanza.
assunzione giornaliera di ferro consigliata
La RDA di ferro, o indennità dietetica raccomandata, dipende dalla tua età e dal tuo sesso. Indipendentemente dall'età, gli uomini adulti hanno bisogno di 8 milligrammi di ferro al giorno. Per le donne, i numeri sono leggermente diversi. Le donne di età superiore ai 50 anni hanno lo stesso fabbisogno di ferro degli uomini - 8 milligrammi al giorno - ma le donne in età riproduttiva con cicli mestruali attivi in genere necessitano di più, o almeno 18 milligrammi al giorno, a causa della regolare perdita di sangue.
Se l'assunzione giornaliera di ferro è troppo bassa per un periodo di tempo prolungato, può esaurire le riserve di ferro e aumentare il rischio di sviluppare carenza di ferro e anemia da carenza di ferro. Se sviluppi una carenza o anemia, potresti avvertire sintomi spiacevoli come:
- Fatica
- Debolezza
- Vertigini
- Mal di testa
- Lingua gonfia
- Carnagione pallida
- Scarso controllo della temperatura corporea
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Integratori di ferro per donne mestruate
La maggior parte delle persone negli Stati Uniti riceve abbastanza ferro dalla propria dieta, secondo il National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Tuttavia, alcuni gruppi di persone corrono un rischio maggiore di carenza di ferro a causa dell'aumento del fabbisogno di ferro o della perdita di ferro.
Le donne che hanno periodi mestruali anormalmente abbondanti, una condizione nota come menorragia, rappresentano il gruppo a più alto rischio. Secondo l'Ufficio degli integratori alimentari del NIH, il sanguinamento mestruale pesante può effettivamente essere responsabile del 33-41% dell'anemia da carenza di ferro nelle donne in età riproduttiva e il 10% delle donne mestruate ne è colpito.
Chi altro ha bisogno di integratori di ferro?
Oltre alle donne che hanno forti emorragie mestruali, altri gruppi di persone a maggior rischio di carenza di ferro e che possono trarre beneficio dagli integratori di ferro includono:
- Donne incinte
- Neonati e bambini
- Persone malate di cancro
- Persone con disturbi gastrointestinali, come celiachia, colite ulcerosa e morbo di Crohn
- Persone che hanno subito un intervento chirurgico gastrointestinale
- Persone con insufficienza cardiaca
- Donatori di sangue frequenti
Assicurati sempre di parlare con il tuo medico prima di assumere qualsiasi integratore di ferro, soprattutto se hai una condizione medica di base.
Tipi di integratori di ferro
Sono disponibili diverse forme di integratori di ferro. Le due categorie principali di integratori di ferro sono le forme ferrose e le forme ferriche, che possono essere ulteriormente scomposte in solfato ferroso, gluconato ferroso, fumarato ferroso, citrato ferrico e solfato ferrico.
Secondo la Society for the Advancement of Blood Management, le forme ferrose di ferro sono generalmente le meno costose. Il National Institutes of Health Office of Dietary Supplements sottolinea anche che il tuo corpo è in grado di assorbire meglio le forme ferrose di ferro.
Quando si sceglie un integratore di ferro, è importante considerare la quantità di ferro elementare in ciascuna forma. Il ferro elementare è la parte attiva dell'integratore che viene effettivamente assorbito. Sebbene tutti i tipi di integratori di ferro possano avere le stesse dimensioni standard delle compresse, ogni tipo contiene quantità diverse di ferro elementare. Il fumarato ferroso di solito contiene il 33% di ferro elementare in peso, mentre il solfato ferroso contiene il 20% e il gluconato ferroso scende di circa il 12%, secondo il National Institutes of Health Office of Dietary Supplements.
Forme di integratori di ferro
Oltre ai diversi tipi di integratori di ferro disponibili, esistono anche diverse forme. Gli integratori di ferro da banco sono disponibili come:
- Capsule
- Compresse
- Liquido
- Gocce
- sciroppo
- Compresse a rilascio prolungato
- Compresse masticabili
Le forme liquide o le compresse masticabili sono in genere più facili da assumere per i bambini piccoli e gli anziani, mentre gli adulti con disturbi gastrointestinali possono fare bene con le compresse a rilascio prolungato. Il miglior tipo e forma di integratore di ferro per te dipende dal tuo livello di ferro e dal tuo stato di salute. Collabora con il tuo medico o un altro professionista sanitario di fiducia per capire il giusto tipo di piano di trattamento nutrizionale.
Aumentare l'assorbimento degli integratori di ferro
Oltre a scegliere i tipi di integratori di ferro più biodisponibili nelle giuste dosi, puoi massimizzare l'assorbimento del ferro combinando il tuo integratore di ferro con una fonte ricca di vitamina C, come il succo d'arancia.
D'altra parte, dovresti evitare determinati cibi e bevande durante l'assunzione di integratori di ferro. Tè, caffè e latte possono ridurre l'assorbimento del ferro dagli integratori, quindi questi alimenti dovrebbero essere evitati per un'ora prima e dopo l'assunzione di un integratore.
Secondo un rapporto del novembre 2017 su The Lancet, anche il tempismo può essere importante. Nello studio, un gruppo di donne carenti di ferro ha ricevuto il loro integratore di ferro in due dosi, mentre all'altro gruppo è stata somministrata la stessa quantità di ferro in una dose. I ricercatori hanno scoperto che quelli trattati con le singole dosi sembravano assorbire meglio il ferro.
