Non c'è niente come affondare i denti in un dolce e succoso melone in una calda giornata estiva. Questo, unito al fatto che i benefici per la salute del melone sono ben al di là di quanto chiunque possa immaginare, rendono questo frutto qualcosa di davvero magnifico.
I meloni sono anche conosciuti come melone muschiato, melone mush, melone rock o melone persiano. Sono un'ottima fonte di vitamine A, K e C e minerali come potassio, manganese, calcio, ferro e magnesio. Sono anche una buona fonte di vitamine del gruppo B come niacina, acido folico e vitamina B-6.
10 benefici per la salute del melone
Ecco 10 modi in cui il melone aiuta a rafforzare e proteggere il nostro corpo:
Mantiene i nostri occhi forti
Il melone è ricco di beta-carotene, che aiuta a mantenere gli occhi sani e previene la cecità notturna. Il melone contiene anche l'antiossidante zeaxantina, che filtra i nostri dannosi raggi di luce blu e può persino scongiurare i danni causati dalla degenerazione maculare.
Promuove polmoni sani
Il beta-carotene e la vitamina C, presenti in alti livelli nel melone, sono stati entrambi collegati alla riduzione del rischio di sviluppare l'asma. Gli studi hanno scoperto che l'integrazione di beta-carotene è efficace contro l'asma indotto dall'esercizio, rendendo il melone un ottimo concorrente per essere una fonte naturale della forma più pura di beta-carotene che potresti ottenere!
Supporta la salute del cuore
Il melone supporta il sistema cardiovascolare in più di un modo. È un'ottima fonte di potassio (solo una tazza offre 473 milligrammi di potassio, circa il 10% del tuo DRV), vitamina C, fibre e colina, che aiutano tutti a ridurre la pressione sanguigna e ridurre il rischio di ictus. Il melone aiuta anche a ridurre i livelli cronici di infiammazione e stress ossidativo nel corpo, che in condizioni normali favoriscono molti problemi cardiaci.
Riduce il rischio di cancro
La criptoxantina flavonoide nel melone protegge il nostro corpo dai danni dei radicali liberi, aiutando a inibire una varietà di tumori come il cancro del colon, della mammella, della prostata, dell'endometrio, del pancreas e del polmone. Il beta-carotene è anche altamente protettivo contro il cancro alla prostata e al colon.
Migliora la digestione
Tutti i meloni sono ottimi per aiutare a migliorare la digestione. È meglio mangiarli a stomaco vuoto, poiché il loro tempo di digestione è il più veloce di qualsiasi altro alimento del pianeta (solo 20-30 minuti!). Sono ricchi di fibre e acqua, entrambi elementi cruciali per promuovere movimenti intestinali sani e aiutare a prevenire la stitichezza.
Riduce l'infiammazione
Il melone contiene una varietà di fitonutrienti antinfiammatori come la colina, che riduce l'infiammazione cronica e aiuta anche l'assorbimento dei grassi e la trasmissione degli impulsi nervosi.
Promuove pelle e capelli sani
Fornendo un'eccellente fonte di vitamina C (oltre il 98% del valore giornaliero), il melone fa miracoli per la pelle e i capelli. La vitamina C è necessaria per costruire e mantenere il collagene, che fornisce struttura alla pelle e ai capelli. È anche ricco di vitamina A, necessaria per la produzione di sebo, mantenendo i capelli e la pelle idratati e sani.
Riduce il rischio di sindrome metabolica
Recentemente è stato scoperto che il melone riduce il rischio di sindrome metabolica. Il consumo di melone (e altri frutti) è stato collegato a livelli sani di proteina C-reattiva (CRP), che è un indicatore utilizzato per valutare i livelli di infiammazione nel corpo. Livelli più sani di PCR si traducono in un ridotto rischio di sindrome metabolica, probabilmente causata da livelli più bassi di infiammazione e stress ossidativo.
Aiuta i reni
Il melone è un ottimo guaritore dei reni. Agisce come un diuretico naturale e quindi incoraggia la minzione e il lavaggio delle tossine a un ritmo più veloce. È importante mantenere i reni filtrati durante il giorno attraverso la minzione:puntare a 10-12 pipì al giorno manterrà i reni forti e sani. Il melone è anche ricco di potassio, che riduce la formazione di calcoli renali.
Alto contenuto di vitamina C
I meloni sono un'incredibile fonte di vitamina C, che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a proteggere dalle infezioni virali e batteriche. Gli studi hanno scoperto che, se somministrata in dosi elevate, la vitamina C è un potente virucida (virus-killer), aiutando a ridurre i livelli del virus di Epstein-Barr (EBV) nel corpo, mentre agisce anche efficacemente contro virus come l'influenza H3N2.
