Tulsi (Holy Basil):la sacra supererba indiana che armonizza mente, corpo e spirito

 Food Additives >> Additivi del cibo >  >> Cibo salutare

Come se non fosse abbastanza essere adorata da milioni di persone in tutto il subcontinente indiano, la pianta di Tulsi, conosciuta anche come Holy Basil in Occidente, ha un gusto squisito che ricorda la gomma da masticare. E questo sembra stranamente appropriato per un'erba allegoricamente ritenuta l'incarnazione di Lakshmi, la dea indù della ricchezza, dell'amore e della prosperità. E la pianta è certamente all'altezza del suo status sacro in tutta l'India e in gran parte del mondo. Possedendo una vasta gamma di impressionanti benefici per la salute e psico-spirituali, il basilico santo è diventato una parte leggendaria della cultura indù negli ultimi cinquemila anni circa, adornando case e templi in tutto il paese e guadagnandosi nomi venerati come "L'elisir di Vita” e “Madre Medicina della Natura”.

I benefici per la salute del basilico santo

A testimonianza dei poteri curativi della pianta, fino ad oggi è ampiamente considerata come una delle erbe preminenti nell'antico sistema medico indiano noto come Ayurveda, dove è classificata come rasayana, una classe d'élite di erbe adattogene apprezzate per la loro capacità di ripristinare fondamentalmente l'equilibrio e l'armonia nella mente, nel corpo e nello spirito. Non volendo essere lasciati fuori dalla festa, i ricercatori sanitari contemporanei si sono anche interessati al basilico santo, rendendolo una delle erbe rare che ha una scienza sostanziale a sostegno delle sue proprietà curative miracolose. Numerosi studi hanno dimostrato che è un potente antinfiammatorio, antiossidante e modulatore del sistema immunitario, nonché un trattamento promettente per condizioni che vanno dalle malattie del fegato all'artrite, al diabete e al cancro, che è in linea con il suo tradizionale trattamento ayurvedico utilizza.

Ma per quanto impressionanti siano questi usi, impallidiscono in confronto al vero valore di Tulsi come trattamento non solo per i sintomi della malattia, ma per affrontare le radici psico-emotive-spirituali più profonde di questi disturbi.

Riduce lo stress e calma il sistema nervoso

La medicina cinese classifica il basilico santo in modo simile all'Ayurveda, come un "tonico Shen" raro e molto ricercato, che si traduce vagamente in un'erba che nutre lo spirito, il che non dovrebbe sorprendere date le sue presunte origini divine. E per quanto efficace sia nel trattamento dei comuni disturbi di salute, forse il suo più grande beneficio è l'effetto riparatore che ha sul sistema nervoso. Tulsi è un potente modulatore di corticosteroidi, il che significa che ha la capacità unica di ridurre gli ormoni dello stress circolanti nel corpo, rendendolo un'erba ideale per la cultura digitale iper-stimolata di oggi.

Corso gratuito sulla vita illuminata:porta la tua felicità, salute, prosperità e coscienza al livello successivo

Scopri potenti intuizioni e tecniche per creare salute radiosa, felicità, prosperità, pace e flusso nella tua vita e nelle tue relazioni. In effetti, il rituale straordinariamente piacevole di sorseggiare il tè al basilico santo può produrre un pugno simile a un narcotico poiché i modelli di stress cronico vengono interrotti e una calda sensazione di pace e serenità invade il corpo. Ma non preoccuparti, non crea dipendenza fisica e, anche se lo fosse, avrebbe solo il piacevole effetto collaterale di farti vivere più a lungo. Dopotutto, è ampiamente considerato un profilattico nelle varie culture in cui il suo uso si è diffuso nel mondo antico, il che significa semplicemente che è una sostanza nota che prolunga la vita.

foto:gwarav sinha

Erba tonica ad attivazione spirituale:riequilibra i corpi energetici e i chakra

Ma forse l'aspetto più interessante della storia della pianta è che gli yogi e i ricercatori spirituali nel corso dei secoli hanno anche amato il Santo Basilio per usi leggermente più esoterici. Probabilmente ha qualcosa a che fare con i suoi pronunciati effetti sul sistema nervoso, Tulsi è un potente armonizzatore di campo bioenergetico, il che significa che ripristina e bilancia i sottili campi elettromagnetici generati dalla mente e dal corpo che stanno diventando sempre più riconosciuti dai ricercatori lungimiranti e medici come un fattore importante per la salute umana. Nella filosofia yogica, la pianta è considerata una delle poche erbe uniche in grado di bilanciare i chakra, che sono centri energetici nel corpo con una concentrazione insolitamente alta di vie nervose che si intersecano.

Sebbene, in generale, la pianta del Basilico Santo sia piuttosto mite e piacevole, non sorprenderti se ti ritrovi anche a sperimentare una catarsi mentale ed emotiva dopo aver sorseggiato la tua tazza. Tulsi è una pianta curativa profonda e lavora a un livello profondo per portare equilibrio e armonia nel tuo sistema. E questo significa eliminare le vecchie energie bloccate e le emozioni che stanno ostacolando la tua salute e il tuo benessere. È solo uno dei tanti doni che lo ha reso una medicina così apprezzata per così tante migliaia di anni.

I tre diversi tipi di basilico santo

È difficile separare la realtà dalla finzione quando si traccia la storia della pianta di Tulsi, poiché è così profondamente intrecciata con la mitologia indù. Tuttavia, se ne trovano menzioni definitive nei testi ayurvedici fondamentali che risalgono a migliaia di anni fa. Originario dell'India centro-settentrionale, il suo uso si diffuse rapidamente nel sud-est asiatico e fino alla Grecia e ad altre importanti culture mediterranee dell'epoca. Oggi è prontamente disponibile nei negozi di alimenti naturali di tutto il mondo. È anche relativamente facile da coltivare e curare, e spesso puoi trovare piantine e piante disponibili nei mercati degli agricoltori e nei vivai. È una pianta particolarmente bella, con fiori delicati e colorati, che si adatta bene all'interno con un po' di luce solare e acqua. Sebbene esistano molte varietà diverse, solo tre vengono utilizzate in medicina:

KrishnaOcimum tenuiflorum ha una sfumatura viola sulle sue foglie. La varietà Krishna produce un tè delizioso ed è la più potente, essendo testata con la più alta concentrazione di composti triterpenici adattogeni.

VanaOcimum gratissimum è l'originario basilico selvatico che è molto ricco di eugenolo (un antisettico naturale) e un ottimo adattogeno. Il suo habitat naturale si estende in tutta l'India e in tutto il Nord Africa e fino all'Africa orientale.

RamaOcimum sanctum è la pianta corta, annuale e molto fiorita originariamente introdotta negli Stati Uniti come Holy Basil. È il tipo più comune trovato nella coltivazione negli Stati Uniti

Come scegliere un supplemento di qualità

Holy Basil si presenta in diverse forme, ma le più comuni tendono ad essere capsule o tè. Ha un gusto delicato e gradevole che non necessita di aromi o mascherature, anche se si abbina bene ad altri aromi floreali naturali come la rosa o la camomilla, che agiscono in sinergia con gli effetti antistress del Tulsi. La pianta fresca può essere consumata direttamente senza alcuna preparazione ed è un'aggiunta esotica, gustosa e nutriente alle insalate o ai piatti cucinati.

Dosaggio consigliato

I dosaggi per il tulsi fresco vanno da tre a 15 foglie; per il tè, da una a tre bustine a seconda della forza o dell'effetto desiderati; da 200 mg a 2.500 mg per qualsiasi prodotto incapsulato; e fino a due cucchiaini per l'erba secca in polvere. Sebbene questi siano buoni punti di partenza, la pianta è considerata abbastanza sicura e assumere più di queste quantità non farà alcun danno, sebbene gli effetti possano diventare più intensi a dosaggi più elevati. Il basilico santo è anche un blando diuretico (nel senso che ti farà fare pipì) e quelle proprietà diventano più pronunciate più ne prendi; quindi, tienilo a mente se decidi di provarci davvero.

Come con qualsiasi erba, la qualità, la potenza e la purezza sono della massima importanza. Scegli sempre il basilico santo biologico, biodinamico o raccolto in natura, quando possibile. Dal momento che viene spesso coltivato nei paesi in via di sviluppo, è anche importante verificare la presenza di indicatori di pratiche di approvvigionamento etico, poiché questo può essere un problema con fornitori meno affidabili. Tra i lati positivi, Tulsi di alta qualità e proveniente da fonti sostenibili è relativamente economico e, come accennato, facile da coltivare da solo.

Come con qualsiasi nuova erba, è meglio iniziare lentamente e aumentare le dosi fino a quando non capisci come reagisce il tuo corpo.