En quoi consistent ces produits ?
Fondamentalement, tous ces produits sont fabriqués à partir d'eau gazeuse, ce qui signifie qu'ils contiennent tous du dioxyde de carbone. Le gaz carbonique peut être infusé artificiellement sous pression ou peut être trouvé naturellement à partir de certaines sources ou puits. Vous pourriez trouver de petites bulles lorsque vous versez ces produits dans un verre d'eau; c'est à cause de la présence de gaz carbonique, qui produit une effervescence ou un dégagement de gaz sous forme de bulles à partir de l'eau. En libérant du gaz, il produit également un sifflement, ce qui le rend plus amusant et vous fait roter après avoir bu tout le verre. Si vous êtes nouveau dans le club, vous ne remarquerez peut-être pas beaucoup de différence dans la façon dont tous ces produits font la différence lors de la préparation de votre cocktail ou mocktail. Le club soda, l'eau de Seltz, l'eau pétillante et l'eau tonique sont toutes de l'eau gazeuse mais pas la même chose. Comprenons comment-
Seltzer
Seltzer est fabriqué en carbonatant de l'eau ordinaire, également connue sous le nom d'eau gazeuse. C'est la forme la plus simple de gazéification et n'a pas de goût, tout comme l'eau ordinaire, sans minéraux. Fait intéressant, son nom est dérivé de la ville de Seltz en Allemagne, célèbre pour les sources minérales que possède la ville. Autrefois, au 18ème siècle ou bien avant cela, l'eau naturellement gazeuse était embouteillée, vendue et utilisée commercialement sous le nom de Seltz. Mais de nos jours, les entreprises utilisent des méthodes artificielles pour carbonater l'eau de Seltz; certains utilisent également de l'eau filtrée normale pour fabriquer les produits, tandis que d'autres proposent également des options aromatisées. Les entreprises peuvent utiliser des arômes artificiels de fruits ou des huiles essentielles pour rehausser les saveurs et les rendre plus amusantes une fois utilisées pour faire des boissons rafraîchissantes. C'est une alternative bon marché aux autres eaux gazeuses.
Top 10 des marques qui vendent Seltzer
Il existe quelques marques qui vendent le meilleur Seltzer du marché, avec le meilleur pétillant pour donner un coup de fouet à votre boisson. Découvrez ces marques-
- Dur MTN DEW Baja Blast
- Pack de variétés White Claw Surge
- Topo Chico Hard Seltzer
- Bonne compagnie Hard Seltzer
- Willie's Superbrew Pétillant Ananas &Citron Vert
- Pack Style Vraiment Margarita
- Ensemble varié d'été rétro Bud Light
- Jose Cuervo Playamar Tequila Seltzer Pamplemousse
- Eau du ranch de brassage de Karbach
- Pack de variétés White Claw Hard Seltzer
Club Soda
Le club soda est très similaire à celui de l'eau de Seltz mais avec des minéraux ajoutés. Des minéraux comme le citrate de sodium, le sulfate de potassium, le phosphate disodique, le bicarbonate de sodium et parfois le chlorure de sodium. Ceux-ci peuvent varier d'une marque à l'autre et donnent au club soda un goût salé distinct, car ils constituent la meilleure option pour les cocktails. De nombreuses personnes utilisent alternativement l'eau de Seltz et le club soda en fonction de la disponibilité des produits, et les deux peuvent être utilisés à la place d'un autre sans grande différence dans la boisson.
Top 10 des marques qui vendent des sodas club
Certaines des meilleures marques vendant des clubs sont les suivantes-
- Club Soda Canada Dry
- Pellegrino
- Eau Minérale Perrier
- Club Soda de Schweppe
- Club Soda de Seagram
- La Croix
- Eau pétillante de Voss
- Glace scintillante
- Eau Pétillante Gerolsteiner
- Eau pétillante d'Arrowhead Springs
Eau pétillante
L'eau pétillante ou l'eau minérale pétillante est très différente du club soda et de l'eau de Seltz. Au lieu d'être artificiellement gazéifiée, l'eau minérale pétillante est naturellement gazéifiée. Ils proviennent de sources ou de puits, où le dioxyde de carbone se produit naturellement et fait naturellement mousser et pétiller l'eau. Certaines entreprises ajoutent plus de gazéification pour améliorer l'effet pétillant de l'eau minérale pétillante. De plus, comme ils se produisent naturellement, ils contiennent tous les minéraux naturels comme le sodium, le magnésium, le calcium, etc., selon la source d'eau et la région d'où provient l'eau. Pour cette raison, l'eau minérale pétillante ne se marie pas bien avec les cocktails; au contraire, ils ont meilleur goût lorsqu'ils sont mélangés avec du vin.
Top 10 des marques qui vendent de l'eau pétillante
- Marque privée
- Glace scintillante
- La Croix
- Perrier
- Bubly
- Boissons polaires
- San Pellegrino
- Topo Chico
- Schweppes
- La Croix Curé
Eau tonique
En ce qui concerne la carbonatation, l'eau tonique est assez similaire à celle des autres eaux gazeuses; la seule chose qui le différencie des autres est qu'il contient de la quinine, un composé extrait de l'écorce du quinquina, lui donnant un goût amer. Saviez-vous que la quinine est utile pour traiter le paludisme, et donc dans les temps anciens, l'eau tonique était principalement utilisée pour traiter le paludisme ? Pour se débarrasser du goût amer de l'eau tonique dû à la teneur en quinine, des édulcorants et des arômes ajoutés sont utilisés. Le sirop de maïs Hugh fructose et le sucre sont des édulcorants couramment utilisés dans l'eau tonique, ce qui en fait le seul type d'eau gazeuse qui contient du sucre et donc des calories. L'eau tonique se marie mieux avec la vodka et les cocktails à base de gin.
Top 10 des marques qui vendent de l'eau tonique
Il existe de nombreuses marques d'eau tonique sur le marché, mais peu ont une saveur et un pétillant riches, ce qui en vaut la peine pour chaque gorgée de votre cocktail. vérifiez-les-
- Eau tonique traditionnelle Fentimans
- Eau tonique indienne Fever-Tree Premium
- Eau tonique Fever-Tree – Naturellement légère
- Jack Rudy Cocktail Company Classic Tonic
- Sirop tonique John's Premium
- La Nostra Acqua Tonica Di Chinotto
- Sirop tonique Liber
- Source de Llanllyr
- Sirops de Portland, Rose City Tonic
Laquelle est la meilleure option ?
En ce qui concerne les propriétés nutritionnelles, l'eau de Seltz, le club soda et l'eau minérale pétillante sont égales et peuvent être une bonne alternative amusante à l'eau ordinaire. L'eau de Seltz, le club soda et l'eau minérale pétillante s'hydratent de la même manière que l'eau ordinaire. Cependant, il faut éviter de consommer trop d'eau tonique car elle contient des agents aromatisants sucrés et est riche en calories, ce qui peut augmenter le taux de sucre dans le sang et peut causer un problème de diabète de type 2. Mais comme mentionné précédemment et en fonction des produits, ces boissons contiennent de l'eau gazeuse, qui peut provoquer des maux d'estomac si elle est consommée au-delà des limites. Il est donc toujours suggéré de prendre de l'eau ordinaire en priorité et de ne pas utiliser ce produit gazéifié tout le temps.
10 recettes de boissons amusantes sélectionnées pour profiter de l'été
Les étés sont au-dessus de nos têtes et une boisson fraîche et apaisante est tout ce dont nous avons besoin pour nous rafraîchir et combattre la chaleur. et les faire avec de l'eau gazeuse leur donne un goût pétillant et amusant. De plus, vous pouvez préparer ces boissons estivales amusantes avec des jus de fruits naturels et obtenir toute l'hydratation avec un punch fruité. Il n'est pas obligatoire d'ajouter de l'alcool pour le rendre amusant; les ingrédients naturels de la maison peuvent toujours faire le travail. Alors préparez-vous à calmer votre soif cet été avec des boissons rafraîchissantes. La seule chose que vous devez faire vous-même ici est de préparer la boisson avec votre marque préférée.
Le Mojito classique
Tout ce dont vous avez besoin est de citrons frais, de feuilles de menthe, de sucre, de votre club soda préféré et de glace pilée ou de glaçons. Coupez un peu de citron frais et pressez-en la moitié dans un verre. Prenez des feuilles de menthe fraîchement hachées et ajoutez-les avec du sucre semoule. Mélangez bien et laissez toutes les saveurs se mélanger. Maintenant, ajoutez de la glace pilée ou des glaçons qui feront également le travail de refroidissement, et ajoutez enfin votre club soda. Garnir d'une rondelle de citron et de feuilles de menthe. Votre mojito classique est prêt à profiter d'un après-midi d'été chaud.
Moscow Mule Mocktail
Oui! Vous avez bien lu. Vous pouvez avoir la mule épique de Moscou sans vodka dans votre tasse en cuivre traditionnelle. Procurez-vous une demi-tasse de bière au gingembre (sans alcool), du jus de citron vert frais et du club soda. Mélangez tous les ingrédients dans votre mug en cuivre et ajoutez de la glace pilée. Garnir de tranches de lime et d'un quartier de lime.
Spritzer d'été sucré à la pastèque et à la menthe
Les étés et les pastèques vont toujours de pair; ils sont rafraîchissants, hydratants et chargés de nutriments. Et si vous vous faisiez un mocktail avec quelques cubes de pastèque ? Pensez à prendre les pastèques rouges sucrées et mûres pour tirer le meilleur parti de cette boisson. Coupez grossièrement la pastèque la plus foncée en petits morceaux et essayez d'en retirer le plus possible. Mettez le tout dans un blender et ajoutez 5-6 feuilles de menthe fraîche; pressez un demi-citron et un soda ou de l'eau pétillante. Mélangez-les tous et filtrez le mélange. Ajouter de la glace pilée et garnir de menthe fraîche; profitez-en avec votre famille et vos amis lors des chaudes après-midi d'été ou à tout moment de la journée.
Limonade au concombre et à la menthe
Les concombres sont un excellent moyen de rester hydraté en été avec leur saveur rafraîchissante. Cette boisson est facile à préparer et regorge de vitamine C. Pour la préparer :
- Râpez un concombre complètement frais et ajoutez-les tous dans un pichet.
- Ajouter du miel, un peu de sucre et de l'eau pétillante réfrigérée.
- Pressez un citron entier et hachez des feuilles de menthe fraîche.
- Mettez de la glace si vous le souhaitez et garnissez de tranches de concombre.
- Soda italien
Envie de goûter l'Italie chez vous ? Eh bien, vous devez essayer cela alors! Vous avez besoin de sirop de framboise et mélangez une cuillère à soupe et demie de sirop avec un verre de club soda ou d'eau pétillante. Il est suggéré de ne pas utiliser d'eau tonique pour cela, car le sirop est déjà sucré. Vous pouvez ajouter plus de sirop si vous le souhaitez. Garnir de feuilles de menthe et déguster la boisson fraîche.
Tonic au gingembre frais et citron vert
Le gingembre est connu pour son goût poivré et sucré rafraîchissant et ses bienfaits pour la santé. Essayez celui-ci et transformez ce truc piquant mais sucré en une boisson succulente! Tranchez 50 grammes de gingembre fraîchement pelé et congelez-les. Une fois qu'ils sont congelés, mettez-les dans un mélangeur, ajoutez de l'eau et broyez-les jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. La consistance doit être un peu aqueuse, il devient donc facile de filtrer le jus de gingembre. Versez le mélange dans un tamis et pressez tout le jus pour obtenir une demi-tasse de jus de gingembre. Prenez quatre verres et ajoutez de la glace pilée dans chacun d'eux, deux cuillères à soupe de jus de gingembre et une cuillère à soupe de jus de citron. Remplir 1/4 du verre d'eau tonique et remuer le mélange. Complétez la boisson avec de l'eau pétillante pour ajouter le pétillant et savourez la boisson. Si vous préférez qu'il soit sucré, vous pouvez ajouter du miel et obtenir une toute nouvelle saveur à la boisson avec la douceur.
Soda aux fruits simple
Celui-ci est simple et n'importe qui peut le faire avec n'importe quel type de jus de fruit. Tout ce que vous avez à faire est d'ajouter du jus de fruit avec de l'eau tonique et de le mélanger comme vous le souhaitez. Vous pouvez essayer du jus de baies de grue ou du jus de grenade, ou même du jus d'orange. L'eau tonique est généralement utilisée pour les boissons alcoolisées, mais vous pouvez l'essayer.
Lever de soleil fraise ananas
Hachez de petits cubes d'ananas et de fraises mûrs et sucrés, écrasez-les et ajoutez-les à votre classe. Ajouter le jus d'orange frais et l'eau pétillante. Ajoutez deux gouttes de vanille et savourez la boisson estivale exotique. Vous pouvez également ajouter des fruits hachés pour les déguster après la boisson.
Mojito à la noix de coco
Celui-ci est intéressant. C'est essentiellement le mojito classique mais avec une touche de lait de coco frais et d'eau. Écrasez quelques feuilles de menthe au fond du verre et ajoutez un peu de sucre et de jus de citron. Ajouter un filet d'eau de coco fraîche, de lait de coco et d'eau de citron vert pétillante. Mélangez le tout et décorez de glaçons et de feuilles de menthe. C'est un pack de nutriments et d'hydratation avec une douce saveur de noix de coco. Vous allez certainement l'apprécier !
chapman nigérian
Tranchez les citrons, les pamplemousses frais, les fruits orange et le concombre et placez-les dans un récipient. Versez votre concentré de jus de cassis, votre jus d'orange, votre limonade, votre limonade et votre eau pétillante sur les fruits tranchés selon la taille de votre portion. Selon votre contenant, vous pouvez opter pour 1 part de jus d'orange pétillant, 1 part de limonade pétillante, 1 part de limonade pétillante, 1/2 part de concentré de boisson au cassis et quelques amers Angostura. Remuez le tout et savourez votre boisson.
Ce sont quelques-unes des meilleures boissons sélectionnées jamais goûtées avec de l'eau gazeuse. Ce qui est étonnant, c'est que vous pouvez continuer à faire des expériences avec différents ingrédients et inventer votre type de boisson estivale. Vous ne savez jamais quand vous proposerez quelque chose de nouveau que vous et toute votre famille apprécierez.
Quelle est la qualité de cette eau pétillante ?
Effet sur les cellules
L'eau gazeuse est une bonne alternative aux boissons sucrées. Et, bien sûr, vous apprécierez le rot après la boisson. Cependant, tout s'accompagne d'effets secondaires, et il en va de même avec l'eau gazeuse. En fait, ils ne sont pas bons pour votre santé. Pour mieux comprendre cela, revenons à leur fabrication. Comme nous l'avons lu précédemment, l'eau gazeuse consiste à infuser du gaz carbonique sous pression pour ajouter ce gaz pétillant avec des bulles. Certains d'entre eux ont ajouté du sel et des minéraux ajoutés pour rehausser le goût. Cependant, il existe des sources naturelles et des cascades, qui produisent cette eau gazeuse, naturellement, comme Perrier et San Pellegrino, et ont également ces minéraux, mais les composés sont beaucoup plus doux. D'autre part, l'eau tonique est différente de toutes celles-ci, qui contient de la quinine ajoutée, ainsi que du sucre et des sirops de maïs à haute teneur en fructose. Ainsi, lorsque l'eau et le dioxyde de carbone réagissent, ils produisent un acide faible appelé acide carbonique, dont il a été démontré qu'il stimule les mêmes récepteurs neuronaux dans la bouche que la cannelle et la moutarde, produisant une sensation de picotement dans la bouche, que certains considèrent comme une irritation alors que plaisir des autres. L'acide carbonique rend le pH de l'eau autour de 3-4, ce qui est légèrement acide, ce qui préoccupe certaines personnes, mais en fait, boire des boissons acides ne rend pas le corps plus acide. Nos reins et nos poumons éliminent le dioxyde de carbone supplémentaire de notre corps, garantissant ainsi que notre sang reste toujours légèrement alcalin, peu importe ce que nous mangeons ou buvons.
Effet sur la santé dentaire
Bien qu'elle n'affecte pas beaucoup les cellules, l'eau gazeuse peut avoir un léger effet sur la santé dentaire car elle est de nature acide. L'émail des dents qui protège nos dents est directement exposé aux acides présents dans l'eau gazeuse. Des études ont prouvé que l'eau gazeuse peut endommager les dents, mais c'est moins que l'effet des boissons gazeuses sur nos dents. Donc conclusion, l'eau gazeuse a très peu d'effet négatif sur la santé dentaire.
Si vous êtes toujours inquiet, vous pouvez prendre vos boissons gazeuses DIY avec vos repas ou vous rincer la bouche après la boisson ou tout le repas.
Effet sur la digestion
Vous serez surpris de savoir que l'eau gazeuse augmente en fait les capacités de digestion chez les enfants et les adultes. Ils vous aident également à vous sentir rassasié plus longtemps que l'eau ordinaire, car cela aide les aliments à rester plus longtemps dans la première partie de l'estomac, ce qui peut déclencher une sensation de satiété. Il peut également vous aider en cas de constipation chronique et d'autres difficultés liées à la digestion comme les douleurs à l'estomac.
Effets sur les os
Certaines personnes pensent que l'eau gazeuse affecte négativement les os car ils sont de nature acide. Cependant, des études montrent que la carbonatation n'est pas incriminée ici. Les produits à base de coke sont les seules boissons qui provoquent une diminution significative de la densité minérale osseuse. Ainsi, les gazéifiés n'ont pas vraiment d'effet néfaste sur la santé. Contrairement à cette eau gazeuse claire, les boissons au cola contiennent beaucoup de phosphore. Les recherches suggèrent que les buveurs de cola peuvent avoir moins de calcium que de phosphore, ce qui peut causer des dommages potentiels à la perte osseuse, concluant que l'eau gazeuse n'a aucun effet négatif sur la santé des os.
Conclusion
Dans l'article ci-dessus, nous avons vu la différence entre le club soda, l'eau de Seltz, l'eau pétillante et l'eau tonique et avons remarqué qu'ils sont assez similaires mais différents les uns des autres. Vous pouvez faire des cocktails et des cocktails sans alcool incroyables et les déguster seul ou avec des amis. Cependant, il n'existe aucune preuve permettant de savoir si ces eaux gazeuses sont bonnes ou mauvaises pour la santé, mais puis-je prouver la digestion, la déglutition et l'aide à la constipation. Oui, ils peuvent être une bonne alternative à l'eau plate pour préparer des boissons, mais c'est un bon moyen de rester hydraté. Alors restez hydraté et restez en bonne santé.
Foire aux questions
L'eau gazeuse est-elle bonne pour le cœur ?
Il n'y a pas d'études prouvées et solides sur l'eau gazeuse comme étant une bonne gaffe pour le cœur. Une étude a été menée sur une femme déjà ménopausée. Les résultats ont montré que la consommation d'eau gazeuse riche en sodium diminuait le taux de mauvais cholestérol, les inflammations et la glycémie, ce qui peut être bon pour la santé cardiaque. Le point principal ici est qu'il existe de tels risques visibles et potentiels pour la santé causés par l'eau gazeuse, de sorte que cela ne rend pas l'eau gazeuse mauvaise pour le cœur ou toute autre partie du corps.
J'ai vu des gens ajouter de l'eau gazeuse à des frites de poulet. Est-ce sûr ?
Oui, c'est sûr ! L'eau gazeuse contient du dioxyde de carbone. Pendant la friture du poulet, il libère de petites poches d'air qui non seulement aident la pâte à devenir très légère mais aussi extrêmement croustillante. Préparez votre pâte avec une tasse de farine, des épices, du sel et du poivre, puis ajoutez l'eau gazeuse (de l'eau pétillante serait recommandée) et mélangez le tout. La proportion doit être telle que la pâte ne soit ni trop épaisse ni trop fine. Canardez les morceaux de poulet et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Profitez des frites de poulet croustillantes avec cette astuce incroyable !
