Le syndrome métabolique (MetS) fait référence à un groupe de facteurs liés à un risque accru de maladie cardiaque et d'autres problèmes de santé graves, selon le National Heart, Lung, and Blood Institute des NIH. Bien qu'il existe un certain nombre de marqueurs de la santé métabolique à prendre en compte, les chercheurs continuent de rechercher des moyens de minimiser les risques potentiels.
Une étude récente, publiée dans Menopause :The Journal of the North American Menopause Society , ont examiné l'influence de certains facteurs liés au mode de vie sur le risque de MetS, en particulier pendant la ménopause, chez les femmes coréennes, et il existe un plat populaire qui peut réellement aider.
Syndrome métabolique, ménopause et... curry ?
Les premiers résultats de l'étude suggèrent que les femmes ménopausées ont un risque plus élevé de MetS que les femmes préménopausées. L'étude a utilisé les données de 7 131 femmes coréennes pré- et postménopausées (toutes âgées de plus de 20 ans) recueillies entre 2009 et 2017. postménopause."
Sur la base de leurs découvertes, les chercheurs ont pu noter quelques facteurs susceptibles de réduire le risque. Tout d'abord, les femmes qui mangeaient plus de curry, en particulier celles qui en mangeaient souvent, avaient un risque moindre de MetS postménopausique. Selon l'article, "le riz au curry est un aliment populaire en Corée et contient une forte concentration de curcumine [...] le principal ingrédient actif des rhizomes séchés de Curcuma longa (curcuma), est utile pour prévenir et/ou traiter le MetS en raison de ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires."
Un autre facteur lié à la réduction des risques était un nutriment spécifique, parfois négligé :la vitamine B2, parfois également connue sous le nom de riboflavine. Plus précisément, les chercheurs ont découvert qu'"une augmentation de 1 mg de l'apport quotidien en vitamine B2 réduisait le risque de MetS de 45 %". Comme la curcumine, elle aussi a déjà été associée à une action antioxydante qui peut aider à protéger contre le stress oxydatif, ce qui contribue probablement au risque de maladies liées au MetS.
Les plats à emporter.
Dans l'ensemble, d'innombrables facteurs affectent la santé métabolique, mais cette étude est un bon rappel que des choses apparemment petites comme l'ajout de super épices à notre alimentation peuvent aider plus que nous ne le pensons. Il est également important de ne pas trop se concentrer sur notre âge chronologique, alors que des théories telles que l'idée d'un âge métabolique suggèrent que notre corps pourrait ne pas s'aligner sur le calendrier autant que nous le pensions.
La bonne nouvelle? Nous avons beaucoup plus de contrôle sur la santé de notre corps que sur les pages d'un calendrier, et oui :il y a des choses que vous pouvez faire pour améliorer votre âge métabolique.
