Au cours de mon propre parcours pour vaincre l'endométriose, j'ai découvert le pouvoir de guérison de la nourriture en tant que médicament pour mon corps. C'était incroyable de réaliser que certains aliments contribuaient à ma douleur alors que d'autres la soulageaient, et qu'en fin de compte, j'avais un certain contrôle sur mon corps.
En sélectionnant les bons aliments et en exploitant leurs bienfaits curatifs, vous aussi pouvez découvrir comment mieux gérer votre endométriose. En tant qu'experte en endométriose, je conseille les femmes sur les meilleures façons de gérer l'endométriose, en fonction de mon propre succès. Voici mes trois principaux changements alimentaires recommandés :
1. Mangez plus de légumes-feuilles foncés.
Les légumes-feuilles foncés contiennent une sélection étonnante d'avantages pour la santé, y compris de grandes quantités de folate; fibre; vitamines A, C, K; calcium; et fer. Ma recommandation est de compléter votre alimentation avec beaucoup de chou frisé, de chou vert, de bette à carde, de brocoli, de chou, d'épinards et de feuilles de moutarde - vous obtiendrez une pléthore de nutriments et de propriétés anti-inflammatoires.
Idéalement, vous souhaiterez également rechercher plus largement et explorer les aliments sauvages pour encourager une plus grande diversité dans votre alimentation. Certains de mes favoris incluent le quartier d'agneau, les feuilles de pissenlit et les feuilles d'achillée millefeuille.
Les légumes-feuilles foncés peuvent aider à soulager certains des symptômes les plus courants de l'endométriose comme les ballonnements, la douleur, les déséquilibres hormonaux et les troubles digestifs.
2. Réduire les aliments inflammatoires.
Il a été démontré que certains aliments dans le régime alimentaire occidental typique déclenchent plus d'inflammation et de douleur chez les femmes atteintes d'endométriose.
Le gluten, présent dans les produits à base de blé, de seigle et d'orge, en est un exemple. Ma recommandation serait d'éviter complètement le gluten pour permettre à votre muqueuse intestinale de guérir, améliorant ainsi l'absorption des nutriments et réduisant l'inflammation. Vous pouvez remplacer de nombreux produits dérivés du gluten par des substituts comme le quinoa, le sarrasin et le millet. Je recommande de choisir des alternatives biologiques pour éviter la dioxine, un pesticide lié à l'endométriose.
L'autre aliment clé à éviter :le sucre. Le sucre déclenche des substances semblables aux hormones appelées prostaglandines, qui peuvent contribuer à l'augmentation des œstrogènes et des crampes utérines et ont été associées à la douleur ressentie avec l'endométriose. Si nous évitons le sucre, nous aidons à éviter la libération de prostaglandines et à réduire la douleur et l'inflammation. Restez avec des aliments fraîchement préparés et choisissez moins d'aliments emballés. Une merveilleuse façon de réduire les envies de sucre est de boire un thé chai chaud ou d'utiliser des fruits sucrés ou des dattes en remplacement.
Les autres aliments qui se sont avérés inflammatoires avec l'endométriose comprennent les produits laitiers, les graisses saturées, le sel et la caféine.
Pour réduire l'inflammation associée à l'endométriose, il est également recommandé d'inclure des aliments riches en magnésium, en acides gras oméga-3, en glutathion et en vitamine C. Optez pour du poisson sauvage frais, des fruits, des tonnes de légumes et des friandises contenant du vrai cacao.
3. Améliorez votre flore intestinale.
L'endométriose a été reconnue comme une maladie auto-immune par l'Endometriosis Association of America et par un certain nombre d'études. Étant donné que plus de 70 % de notre système immunitaire réside dans notre tractus intestinal, il est très important de se concentrer sur l'obtention d'une flore intestinale saine et heureuse.
L'une des meilleures façons d'y parvenir est d'inclure des aliments fermentés dans votre alimentation. Il y a beaucoup à découvrir, y compris la choucroute, les bières au gingembre et le yaourt maison au lait de coco.
La clé est de soutenir votre flore intestinale avec beaucoup de fibres et de nutriments bénéfiques pour l'intestin et de réduire les analgésiques et les traitements hormonaux qui tuent la bonne flore intestinale.
Bottom line:Tout ce que vous mangez aura un effet sur la façon dont vous vous sentez. Nous pouvons récupérer une partie de notre pouvoir en décidant de nourrir notre corps avec des aliments qui répondent vraiment à nos besoins à chaque bouchée.
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