Si, comme nous, vous aimez rester au courant des dernières tendances en matière de fitness et, plus important encore, de la science, alors notre mise à jour hebdomadaire des études est à lire absolument. Des façons de tirer le meilleur parti de votre entraînement à une science nutritionnelle assez folle, il y a tellement de choses à apprendre des études réalisées dans le monde entier.
Cette semaine, nous examinons si les algues pourraient remplacer le poisson dans nos assiettes et comment notre entraînement a changé grâce au COVID-19. Allons-y.
L'alternative durable au poisson
Si vous savez quoi que ce soit sur la nutrition, vous saurez que de nombreux types de poissons sont à la fois une bonne source de protéines et d'oméga-3, un acide gras utilisé dans toutes sortes de processus autour du corps. Si vous êtes également au courant de l'environnement, vous savez peut-être également que la surpêche est un problème majeur dans nos océans.
Eh bien, cette prochaine étude prétend avoir trouvé un moyen d'obtenir ce nutriment essentiel sans attraper un seul poisson, tout en sauvant la planète.1 Selon les chercheurs, les microalgues ont été étudiées depuis de nombreuses années - et même consommées - pour leur nombreux bienfaits nutritionnels.
Cette nouvelle étude, cependant, estime que cela pourrait être une excellente option pour remplacer certains des poissons que nous mangeons. En effet, il prend beaucoup moins de place que la pisciculture, peut être cultivé même dans des sols infertiles et a constaté que les effets environnementaux par rapport à la quantité d'oméga-3 rendue disponible étaient bien plus faibles pour les microalgues que pour les poissons.
Alors, allez-vous troquer le saumon contre des algues ? Bien que nous ne puissions pas le voir être servi dans le chippy de sitôt, l'ajout de microalgues telles que la chlorella ou la spiruline à votre shake protéiné est un excellent moyen d'augmenter votre apport en oméga-3.
Quel est l'impact du COVID-19 sur notre formation ?
Avec la réouverture des gymnases dans les semaines à venir et l'espoir que vous pourrez bientôt jouer à nouveau avec vos équipes sportives locales, la vie semble reprendre un semblant de normalité.
Cependant, le fait est que certains d'entre nous peuvent se sentir un peu mal préparés à riposter avec les poids ou à entreprendre une séance d'entraînement de rugby difficile.
Et selon quelques nouvelles études, nous ne sommes pas seuls.
Il n'est probablement pas surprenant qu'une étude réalisée sur les niveaux d'activité pendant la pandémie ait montré que beaucoup d'entre nous ont été beaucoup moins actifs physiquement ces derniers temps.2 En particulier, les hommes et les jeunes adultes semblent avoir connu la plus forte baisse des niveaux d'activité selon étude.
La bonne nouvelle est que 75 % des adultes britanniques ont respecté la recommandation de l'Organisation mondiale de la santé concernant les minutes d'activité par semaine. Ce qui est étrange, c'est que si les hommes et les jeunes étaient les plus actifs avant la pandémie, cela a changé de sorte que les femmes et les personnes âgées ont été plus actives que leurs homologues pendant le confinement.
Ce revirement semble étrange, mais pourrait être dû au fait que certains d'entre nous ont eu plus de temps pour faire de l'exercice, tandis que pour d'autres, cela a été plus bas dans la liste des priorités.
Message à retenir
Il ne fait aucun doute que votre routine d'exercice a changé au cours des derniers mois, mais vous pourrez très probablement vous remettre sur les rails bientôt. Il sera intéressant de voir si ceux qui ont eu plus de temps parviendront à suivre leurs entraînements et nous sommes certainement ravis de voir vos progrès une fois que nous serons tous de retour au gymnase.
Quant à manger des algues, les bienfaits semblent nombreux, tant pour nous que pour l'environnement, alors vous nous surprendrez peut-être à en saupoudrer dans notre shake, ou sur nos flocons d'avoine de temps en temps…
