Vous êtes ce que vous mangez - et ces aliments à base de plantes ressemblent aux parties du corps pour lesquelles ils sont bons ! Il semble que la nature ait bien compris, et la science prouve maintenant que ces aliments aident même les organes auxquels ils ressemblent.
Par exemple, nous savons tous que les carottes sont excellentes pour nos yeux en raison de leur teneur en vitamine A - mais avez-vous déjà vraiment regardé à une carotte avant? La prochaine fois que vous couperez une carotte horizontalement, vous remarquerez les beaux anneaux rayonnants qui ressemblent à l'étonnant éventail de musculature qui compose l'iris de notre œil. Et ça ne s'arrête pas là…
Voici 10 aliments à base de plantes qui reflètent les parties du corps qu'ils soignent !
Les carottes et les yeux
Les carottes tranchées ressemblent à notre iris. Les carottes sont connues pour leur teneur élevée en bêta-carotène, qui est convertie en vitamine A dans le corps. Cette vitamine est essentielle pour aider à prévenir la cécité nocturne, protéger la surface de l'œil (cornée) et produire des pigments dans la rétine de l'œil.
Les tomates et le cœur
Les tomates ont quatre chambres et sont rouges, tout comme le cœur ! La recherche a confirmé que les tomates sont idéales pour aider à prévenir les maladies coronariennes, grâce à leur riche teneur en lycopène qui aide à détendre les vaisseaux sanguins et à inhiber l'activité de la principale enzyme impliquée dans la synthèse du cholestérol, abaissant ainsi le taux de cholestérol LDL.
Les avocats et l'utérus
Aussi connu sous le nom de "fruit de l'utérus", l'avocat est idéal pour améliorer la santé de l'utérus et du col de l'utérus de la femme (et ressemble également à ces organes !). Manger un seul avocat par semaine peut aider les femmes à équilibrer leurs hormones de naissance et à perdre du poids à la naissance en les aidant à satisfaire leur faim. Les avocats sont également bons pour aider à prévenir le cancer du col de l'utérus.
Chose intéressante, il faut 9 mois pour faire pousser un avocat de la fleur à un fruit complètement mûr, le même laps de temps qu'il faut entre le jour de la conception et le jour de la naissance chez l'homme !
Les raisins et les poumons
Les raisins ressemblent aux alvéoles de nos poumons (l'endroit où les échanges gazeux ont lieu). Les raisins contiennent un composé spécial appelé resvératrol qui aide à réduire votre risque de cancer du poumon et d'emphysème. Une étude a montré que le resvératrol inhibe la croissance des cellules cancéreuses (apoptose) dans 3 lignées cellulaires du cancer du poumon jusqu'à 50 % ! Assurez-vous cependant de consommer des raisins biologiques, car les raisins conventionnels contiennent une forte teneur en résidus de pesticides.
Les noix et le cerveau
Les noix ne ressemblent pas seulement au cerveau – elles sont aussi bonnes pour lui ! La recherche a montré que la consommation de noix améliore la santé de notre cerveau, contenant une variété de composés protecteurs du cerveau comme la vitamine E, le folate, la mélatonine, les polyphénols et les acides gras oméga-3. Il a été démontré qu'ils aident à augmenter le raisonnement inférentiel et à améliorer les fonctions cognitives et motrices à mesure que nous vieillissons.
Les haricots rouges et les reins
Les haricots rouges portent le nom de l'organe lui-même, principalement parce qu'ils ressemblent à le haricot (ou est-ce l'inverse ? Lequel a été nommé en premier ? Haha..). Les haricots rouges regorgent de potassium et de magnésium qui, lorsque nous devenons déficients, peuvent augmenter notre risque de développer des calculs rénaux.
Les figues et les testicules
Les figues sont une excellente source de magnésium, de calcium et d'acides aminés, qui contribuent tous à augmenter la motilité et le nombre de spermatozoïdes et donc à améliorer la santé reproductive des hommes. Les nombreuses petites graines et vrilles à l'intérieur de la figue représentent le même arrangement de tubules collecteurs à l'intérieur des testicules.
Le gingembre et l'estomac
Certains morceaux de gingembre ressemblent à l'estomac - cela dépend simplement de la formation qu'il pousse ! Le gingembre est l'un des meilleurs remèdes contre les maux d'estomac, les indigestions et les ballonnements. Le gingembre agit également comme anti-inflammatoire pour l'estomac, formant une barrière protectrice contre l'acide gastrique ou les irritants abdominaux.
Le piquant du gingembre aide également à accélérer votre métabolisme et à attiser votre feu interne. J'adore faire du jus de gingembre ou le mélanger dans des smoothies !
Les patates douces et le pancréas
La forme du pancréas et de la patate douce est très similaire - jetez un coup d'œil et vous serez agréablement surpris. Les patates douces aident à équilibrer l'index glycémique des diabétiques et sont bonnes pour ceux qui souffrent de pancréatite. Ils offrent une protection contre le développement d'un cancer du pancréas plus tard dans la vie, un problème de santé caché pour certains hommes.
Si vous souhaitez inclure des patates douces dans votre alimentation, vous pouvez les presser ou les faire cuire au four avec un peu d'huile de noix de coco pour des avantages supplémentaires !
Les agrumes et les poitrines
Les agrumes ressemblent aux glandes mammaires des seins des femmes. Les agrumes sont des nettoyants connus du système lymphatique, aidant à faciliter le mouvement de la lymphe dans et hors des seins. En particulier, les pamplemousses contiennent une substance appelée limonoïde, dont il a été démontré qu'elle inhibe le développement du cancer dans les cellules mammaires humaines.
