Boire du vin avec les repas associés à un risque moindre de diabète de type 2

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  • Une étude portant sur près de 312 000 buveurs actuels suggère que la consommation de quantités modérées d'alcool (pas plus de 14 grammes par jour pour les femmes et 28 grammes par jour pour les hommes), en particulier de vin, avec les repas était associée à un risque moindre de développer le type 2 diabète.
  • Le risque de diabète de type 2 était plus faible uniquement lorsque les personnes buvaient de l'alcool pendant les repas, et non lorsque l'alcool était consommé seul.
    Seules des quantités modérées d'alcool avaient un impact positif sur le développement du diabète de type 2 :jusqu'à un verre de du vin par jour pour les femmes et jusqu'à deux verres par jour pour les hommes.
  • L'American Heart Association recommande aux adultes qui ne boivent pas d'alcool de commencer. Les adultes qui boivent régulièrement de l'alcool devraient discuter avec leur médecin des avantages et des risques d'une consommation modérée d'alcool. Les experts préviennent que ces résultats ne sont pas une raison pour que les non-buveurs commencent à consommer de l'alcool.

Une analyse des données sur la santé de près de 312 400 buveurs actuels suggère que la consommation d'alcool, notamment de vin, avec les repas est associée à un risque plus faible de développer un diabète de type 2, selon une étude préliminaire qui sera présentée à l'épidémiologie, la prévention, le mode de vie et le mode de vie de l'American Heart Association. Conférence sur la santé cardiométabolique 2022. La réunion s'est tenue en personne à Chicago et virtuellement du mardi 1er mars au vendredi 4 mars 2022, et propose les dernières avancées scientifiques basées sur la population liées à la promotion de la santé cardiovasculaire et à la prévention des maladies cardiaques. maladies et accidents vasculaires cérébraux.

"Les effets de la consommation d'alcool sur la santé ont été décrits comme une épée à double tranchant en raison de ses capacités apparentes à couper profondément dans les deux sens - nuisibles ou utiles, selon la façon dont il est consommé", a déclaré l'auteur de l'étude Hao Ma, M.D., Ph. .D., analyste biostatistique au Tulane University Obesity Research Center à la Nouvelle-Orléans. "Des études antérieures se sont concentrées sur la quantité d'alcool consommée par les gens et ont eu des résultats mitigés. Très peu d'études se sont concentrées sur d'autres détails de consommation, tels que le moment de la consommation d'alcool."

La consommation d'alcool est liée à des risques pour la santé à court et à long terme, notamment les accidents de la route, la violence, les comportements sexuels à risque, l'hypertension artérielle, l'obésité, les accidents vasculaires cérébraux, le cancer du sein, les maladies du foie, la dépression, le suicide, les accidents, l'abus d'alcool et l'alcoolisme. Ces risques pour la santé augmentent à mesure que la quantité d'alcool qu'un individu boit augmente. Pour certains cancers et autres problèmes de santé, le risque augmente même à de très faibles niveaux de consommation d'alcool - moins d'un verre par jour.

L'American Heart Association et les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis recommandent aux adultes qui ne boivent pas d'alcool de commencer. Ceux qui boivent régulièrement de l'alcool devraient discuter avec leur médecin des avantages et des risques d'une consommation modérée d'alcool. Certaines personnes ne devraient pas boire du tout, y compris les femmes enceintes ou essayant de tomber enceintes, les personnes de moins de 21 ans et les personnes souffrant de certains problèmes de santé.

Une clé pour ceux qui boivent déjà de l'alcool est la modération. Une consommation modérée est définie comme un verre de vin ou une autre boisson alcoolisée par jour pour les femmes et jusqu'à deux verres par jour pour les hommes. Cela représente jusqu'à 14 grammes, soit environ 150 ml, de vin par jour pour les femmes et jusqu'à 28 grammes, soit environ 300 ml, de vin par jour pour les hommes, selon Ma.

« Des essais cliniques ont également montré qu'une consommation modérée d'alcool peut avoir des effets bénéfiques sur la santé, notamment sur le métabolisme du glucose. Cependant, on ne sait toujours pas si les avantages du métabolisme du glucose se traduisent par une réduction du diabète de type 2 », a-t-il déclaré. "Dans notre étude, nous avons cherché à déterminer si l'association entre la consommation d'alcool et le risque de diabète de type 2 pouvait différer selon le moment de la consommation d'alcool par rapport aux repas."

Dans cette étude, les chercheurs ont spécifiquement examiné l'effet que la consommation modérée d'alcool peut avoir sur le diabète de type 2 d'apparition récente chez tous les participants à l'étude sur environ 11 ans (entre 2006 et 2010). Les données ont été examinées pour près de 312 400 adultes de la UK Biobank qui se sont déclarés comme des buveurs réguliers d'alcool. Les participants ne souffraient pas de diabète, de maladies cardiovasculaires ou de cancer au moment de l'inscription à l'étude. Les personnes ayant réduit leur consommation d'alcool en raison d'une maladie, d'un avis médical ou d'une grossesse ont été exclues de l'étude. L'âge moyen des participants était d'environ 56 ans, un peu plus de la moitié des adultes étaient des femmes et 95 % étaient des adultes blancs.

L'analyse a trouvé :

  • Au cours d'une moyenne de près de 11 ans de suivi, environ 8 600 adultes de l'étude ont développé un diabète de type 2.
  • La consommation d'alcool pendant les repas était associée à un risque de diabète de type 2 réduit de 14 % par rapport à la consommation d'alcool sans nourriture.
  • Le bénéfice potentiel d'une consommation modérée d'alcool sur le risque de diabète de type 2 n'était évident que chez les personnes qui buvaient de l'alcool pendant les repas, bien que l'heure précise des repas n'ait pas été recueillie dans cette étude.
  • L'association bénéfique entre la consommation d'alcool pendant les repas et le diabète de type 2 était plus fréquente chez les participants qui buvaient du vin par rapport à d'autres types d'alcool.
  • La consommation de vin, de bière et d'alcool avait différentes associations avec le risque de diabète de type 2. Alors qu'une plus grande quantité de vin était associée à un risque plus faible de diabète de type 2, une plus grande quantité de bière ou d'alcool était associée à un risque plus élevé de diabète de type 2.

"Le message de cette étude est que boire des quantités modérées de vin avec les repas peut prévenir le diabète de type 2 si vous n'avez pas d'autre problème de santé qui pourrait être affecté négativement par une consommation modérée d'alcool et en consultation avec votre médecin", a déclaré Ma.

Malgré les résultats de cette analyse robuste des buveurs sains, la relation entre la consommation d'alcool et le diabète de type 2 d'apparition récente reste controversée, selon Robert H. Eckel, M.D., FAHA, ancien président (2005-2006) de l'American Heart Association , qui n'a pas participé à l'étude.

"Ces données suggèrent que ce n'est pas l'alcool avec les repas mais d'autres ingrédients du vin, peut-être des antioxydants, qui peuvent être le facteur de réduction potentielle du diabète de type 2 d'apparition récente. Alors que le type de vin, rouge ou blanc, doit être défini et que la validation de ces résultats et mécanismes de bénéfice est nécessaire, les résultats suggèrent que si vous consommez de l'alcool avec les repas, le vin peut être un meilleur choix », a déclaré Eckel, professeur de médecine, émérite de la division d'endocrinologie, du métabolisme et du diabète et de la division de cardiologie du campus médical d'Anschutz de l'université du Colorado.

Une limite de l'étude est que la plupart des participants étaient des adultes blancs autodéclarés et d'origine européenne. On ne sait pas si les résultats peuvent être généralisés à d'autres populations.

Les co-auteurs sont Xuan Wang, M.D., Ph.D. ; Xiang Li, M.D., Ph.D. ; Yoriko Heianza, Ph.D. ; et Lu Qi, M.D., Ph.D., FAHA. Les divulgations des auteurs sont listées dans le résumé.

L'étude a été financée par le National Heart, Lung, and Blood Institute et le National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, qui sont tous deux des divisions des National Institutes of Health.