Si vous avez l'impression d'avoir une dépendance au sucre, cet article est à lire absolument. Nous discuterons de ce qu'est la dépendance au sucre, de ses signes et symptômes, et de son impact sur votre santé.
Le but de cet article est de sensibiliser et de fournir des informations sur la dépendance au sucre. Il n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter ou guérir tout problème de santé physique ou mentale.
Il est préférable de discuter de sujets comme la toxicomanie et la santé mentale avec un professionnel qualifié et agréé. Nous sommes juste là pour vous aider à déterminer si vous pourriez avoir une dépendance au sucre.
Qu'est-ce que la dépendance au sucre ?
Les aliments sucrés et sucrés sont délicieux. Par conséquent, il est très courant que les gens se plaignent de leur gourmandise insatiable. Certains d'entre nous, cependant, ont l'impression de trouver les aliments riches en sucre un peu trop délicieux.
Peu importe ce que nous essayons, beaucoup d'entre nous semblent incapables d'arrêter de manger des sucreries, et cela nuit à notre santé.
On a l'impression d'être accro au sucre.
L'idée que le sucre crée une dépendance est cependant quelque peu controversée. Certains pensent que la dépendance au sucre est une préoccupation valable, en raison des similitudes observées avec d'autres substances consommées, y compris les changements neurochimiques.
D'autres, en revanche, ne pensent pas qu'il existe suffisamment de preuves pour que le terme "dépendance au sucre" soit utilisé dans la littérature scientifique et les politiques publiques.
Beaucoup reconnaissent une dépendance alimentaire plus large, mais soulignent que les aliments transformés avec des édulcorants et des graisses ajoutés semblent être les plus potentiellement problématiques.
Par exemple, la plupart d'entre nous ne versons pas de sucre à la cuillère directement du sac Domino.
Les aliments avec lesquels nous luttons le plus sont ceux comme le chocolat, la crème glacée, les biscuits et les gâteaux, qui sont hautement transformés, hyper appétissants et riches en sucre et en gras.
Cela dit, vous pourriez ne pas trouver le débat sur la "dépendance au sucre" très utile.
Vous voyez vos envies de sucre jouer un rôle négatif dans votre vie. Pourtant, vous ne pouvez pas sembler arrêter de le manger. Vous pouvez ou non avoir l'impression que c'est une dépendance.
Heureusement, il existe des ressources disponibles pour vous aider à comprendre cela.
Signes et symptômes de la dépendance au sucre
Tout d'abord, si vous sentez que vous êtes dépendant de la nourriture ou que vous luttez contre les troubles de l'alimentation, envisagez de travailler avec un thérapeute ou un autre professionnel qualifié.
Un outil que vous pourriez utiliser pour déterminer le rôle du sucre dans votre vie est l'échelle modifiée de dépendance alimentaire de Yale.
Bien qu'il ne soit pas spécifique au sucre, il peut être un outil utile pour tout aliment avec lequel vous pourriez avoir des difficultés.
L'échelle comprend une liste de 11 symptômes indiquant la présence et la gravité de la dépendance alimentaire.
Symptômes de dépendance
- Manger au point de se sentir physiquement malade.
- Essayer et échouer à réduire ou à arrêter de manger certains aliments.
- Passer plus de temps à se sentir paresseux ou fatigué à force de manger certains aliments.
- Éviter le travail, l'école ou les activités sociales parce que vous craignez de trop manger là-bas.
- Continuer à manger de la même façon, même si votre alimentation cause des problèmes émotionnels.
- Manger la même quantité de nourriture ne vous procure plus autant de plaisir qu'avant.
- Avoir des problèmes émotionnels parce que vous n'avez pas mangé certains aliments, puis manger ces aliments pour vous sentir mieux.
- Les amis et la famille s'inquiètent de la quantité de nourriture que vous mangez.
- La suralimentation vous empêche de prendre soin de votre famille ou d'effectuer des tâches ménagères.
- Être tellement distrait par l'alimentation que vous pourriez vous blesser (par exemple, conduire une voiture, traverser la rue, faire fonctionner des machines).
- Avoir des envies si fortes de manger certains aliments que vous ne pouvez penser à rien d'autre.
En plus de ces 11 symptômes, deux signes liés à la déficience ou à la détresse sont également pris en compte.
Signes de déficience ou de détresse
- Avoir des problèmes importants dans votre vie (routine quotidienne, travail, école, amis, famille ou santé) à cause de la nourriture et de l'alimentation.
- Votre comportement alimentaire vous cause beaucoup de détresse.
En utilisant ces signes et symptômes, l'existence et/ou la gravité de la dépendance peuvent être déterminées :
- Léger :2 à 3 symptômes plus déficience ou détresse
- Modéré :4 à 5 symptômes plus déficience ou détresse
- Grave :6 symptômes ou plus, plus déficience ou détresse
Pour garder les choses simples, pour le reste de cet article, nous utiliserons le terme "dépendance au sucre" pour désigner vos envies et les efforts pour les gérer.
Autrement dit, son utilisation n'est pas destinée à faire référence à un diagnostic officiel.
Comment la dépendance au sucre affecte votre santé
Parlons d'abord et avant tout des effets physiques associés à la consommation de sucre.
Une consommation élevée de sucre et/ou de boissons sucrées est liée à un large éventail d'effets négatifs sur la santé.
Ceux-ci incluent de faibles lipides sanguins, une résistance à l'insuline, une stéatose hépatique, un diabète de type 2, des maladies cardiovasculaires et un syndrome métabolique.
Il existe des preuves, cependant, que le sucre lui-même n'est pas intrinsèquement nocif, sauf lorsqu'il entraîne un excès de calories.
Bien sûr, vous le savez peut-être déjà. Vous pouvez voir que vous mangez trop et reconnaître les aliments sucrés comme le principal coupable. De plus, les effets de la dépendance au sucre ne sont pas seulement physiques.
Notre façon de manger partage une relation complexe avec nos pensées et nos sentiments.
La dépendance alimentaire s'accompagne souvent d'un large éventail d'émotions négatives, notamment la dépression et la détresse.
De CircleDNA :
Nos luttes avec le sucre sont souvent une source de culpabilité, de honte et d'embarras. Nous nous sentons faibles, impuissants et indignes. Cependant, si vous vous sentez ainsi, vous n'êtes pas seul et vous n'êtes pas brisé. En fait, votre génétique peut jouer un rôle dans votre dépendance au sucre. Utilisez le kit CircleDNA pour savoir si vous êtes plus sujet à la dépendance au sucre. Vos luttes avec la nourriture ne reflètent pas votre valeur en tant qu'être humain. Vous n'êtes pas impuissant non plus. Il existe des mesures que vous pouvez prendre pour reprendre le contrôle de vos habitudes alimentaires. Lisez cet article sur la façon de briser la dépendance au sucre pour plus d'informations.