| Strukturformel |
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| Keine Strukturformel vorhanden |
| Allgemeines |
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| Nom | Beta-apo-8'-Carotinsäure (C30) Ethylester |
| Autres noms |
E 160f
| Résumé | |
| Numéro CAS | |
| Eigenschaften |
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| Molare Massé | |
| Sicherheitshinweise |
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| Gefahrstoffkennzeichnung |
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| R- et S-Sätze | R : ? | | S : ? |
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. |
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Bêta-Apo-8'-Carotinsäureethylester ist ein Ethylester von Beta-apo-8'-Carotinal (C30) (E 160e). Es findet in der Industrie als Lebensmittelzusatzstoff unter der Bezeichnung E 160f als Lebensmittelfarbe verwendung.
