| ÉLÉMENTS | NORME |
| Apparence | Poudre crémeuse |
| Contenu ≥ % | 90.0 |
| Humidité ≤ % | 6.0 |
| Moule ≤g | 10 |
| PH | 6.0-7.5 |
| Gras ≤ % | 2.00 |
| Cendre ≤% | 6.00 |
| Viscosité Mpa.s | 200-3000 |
| Solubilité ≥% | 99.5 |
| Nombre total de plaques ≤ | 30000/G |
| Bactéries pathogènes | Négatif |
| E.bobine | Non disponible à 0.1g |
| Salmonelle | Non disponible à 0.1g |
Grade disponible de caséinate de sodium
Contrôle de la qualité
Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Tous les caséinates de sodium que nous fournissons ont été strictement testés selon les normes casher, HACCP et ISO et se sont révélés sans danger pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.
Précautions de stockage et de manipulation
Stockage :Le caséinate de sodium doit être conservé dans un endroit sec, frais et ombragé avec l'emballage d'origine, éviter l'humidité, stocker dans la pièce
Précautions de manipulation :La manipulation du caséinate de sodium ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation des produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui entraînent la formation de poussière.
