Avec le bon vient le mauvais :les effets secondaires d'une consommation excessive d'oméga-3

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Les acides gras oméga-3 sont des acides gras sains présents dans une variété d'aliments, bien que les sources naturelles les plus riches se trouvent dans les animaux et les plantes marins. Les suppléments d'oméga-3 ont été utiles dans le traitement des maladies et peuvent même aider à prévenir le cancer. Lorsque les acides gras oméga-3 sont utilisés pour traiter ou prévenir de telles conditions, ils sont généralement cliniquement recommandés à des doses assez élevées. La posologie varie considérablement entre les traitements, mais des doses élevées sont connues pour provoquer des effets secondaires.

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Acides gras oméga-3

Les acides gras oméga-3 comprennent les acides gras connus sous le nom d'acides gras polyinsaturés à chaîne courte et à chaîne longue. Il existe trois principaux acides gras à longue chaîne, le DHA (acide docosahexaénoïque), le DPA (acide docosapentaénoïque) et l'EPA (acide eicosapentaénoïque), dont les bienfaits pour la santé sont bien connus. Lorsque vous achetez des suppléments d'huile de poisson ou d'oméga-3, la teneur en EPA et DHA est généralement indiquée.

Ces acides gras ont été associés à de nombreux bienfaits pour la santé. Cliniquement, l'EPA et le DHA ont été utilisés pour aider à traiter le cancer, les problèmes cardiovasculaires, le diabète, les troubles du système digestif, les maladies oculaires, les problèmes neuropsychologiques, les troubles respiratoires et les troubles rhumatologiques.

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Suppléments Oméga-3

Les pilules d'oméga-3 sont généralement fabriquées à partir d'huile de poisson ou d'algues. Ils sont destinés à compléter votre propre consommation alimentaire d'acides gras oméga-3, que vous pouvez obtenir à partir d'un certain nombre de produits alimentaires. Les Dietary Guidelines for Americans recommandent 1,1 à 1,6 grammes d'acides gras oméga-3 par jour. Cependant, cela concerne tous les oméga-3, pas seulement le DHA, le DPA et l'EPA.

La plupart des pilules d'oméga-3 que vous achetez en ligne ou dans les magasins d'aliments naturels contiennent environ 1 000 mg d'huile de poisson, contenant 180 mg d'EPA et 120 mg de DHA. Cependant, vous pouvez également acheter des suppléments extra-forts contenant jusqu'à 504 mg d'EPA et 378 mg de DHA par capsule d'huile de poisson de 1 400 mg. Comme avec tous les suppléments, vous ne devriez pas en prendre trop, sauf si votre médecin vous l'a recommandé.

La FDA recommande pas plus de 3 grammes d'EPA et de DHA combinés par jour. Cependant, l'Autorité européenne de sécurité des aliments recommande des doses allant jusqu'à 5 g par jour. Certaines études cliniques ont utilisé des doses encore plus élevées. Quelle que soit la quantité totale, vous ne devriez obtenir qu'environ 2 g d'acides gras oméga-3 provenant d'huile de poisson ou de suppléments.

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Effets secondaires des suppléments oméga-3

Les suppléments d'oméga-3, surtout à fortes doses, s'accompagnent souvent d'effets secondaires. Heureusement, les effets secondaires négatifs sont généralement assez mineurs. Étant donné que les suppléments d'oméga-3 sont fabriqués à partir de poisson ou d'algues, vous pouvez constater que votre bouche a un goût de poisson persistant. En fait, certains des effets secondaires les plus courants de la prise de suppléments d'oméga-3 sont l'haleine de poisson et l'indigestion.

D'autres effets secondaires incluent la diarrhée, les brûlures d'estomac et les nausées. Parce que différents fabricants fabriquent des suppléments d'oméga-3 de différentes manières, les ingrédients contenus dans les gélules peuvent affecter vos symptômes. Par exemple, les gélules de gélatine ont été associées à des symptômes du tractus gastro-intestinal supérieur, tandis que les gélules à libération prolongée ont été associées à des symptômes du tractus digestif inférieur.

À mesure que la dose d'oméga-3 augmente, les effets secondaires augmentent également. A fortes doses (à partir de 900 mg d'EPA et 600 mg de DHA et plus), les oméga-3 peuvent diminuer la fonctionnalité de votre système immunitaire. Il peut également provoquer une augmentation des saignements en empêchant la coagulation. Cependant, la consommation d'acides gras oméga-3 à des doses plus élevées ne semble pas causer de problèmes négatifs à long terme.

Avant de commencer à prendre des suppléments d'oméga-3, demandez à votre médecin quelle quantité vous devriez en prendre. De cette façon, vous pouvez maximiser les avantages tout en évitant les effets secondaires. Si vous ressentez des effets secondaires, envisagez de prendre ces pilules avec de la nourriture ou avant de vous coucher, lorsque les effets secondaires peuvent être moins perceptibles.