ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
Ensayo de fructosa, % | 99,5 minutos |
Pérdida por secado, % | 0,5 máx. |
Residuo en ignición, % | 0,05 máx. |
Hidroximetilfurfural,% | 0,1 máx. |
Cloruro,% | 0,018 máx. |
Sulfato,% | 0,025 máx. |
Color de la solución | Pasar prueba |
Acidez, ml | 0,50 ml (0,02 N NaOH) máx. |
Arsénico, ppm | 1 Máx. |
Metal pesado, ppm | 5 Máx. |
Calcio y Magnesio, (como Ca), % | 0,005 máx. |
Bacterias aeróbicas, ufc/g | 103 Máx. |
Molde y microzima, cfu/g | 102 Máx. |
Ensayo de dextrosa, % | 0,5 máx. |
Grado disponible de fructosa cristalina
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Toda la fructosa cristalina que proporcionamos ha sido estrictamente probada según los estándares Kosher, Halal, HACCP e ISO y ha demostrado ser segura para su uso como aditivo alimentario.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Almacenamiento :La fructosa cristalina debe mantenerse en un lugar seco, fresco y sombreado con el empaque original, evitar la humedad, almacenar a temperatura ambiente.
Precauciones de manejo :El manejo de la fructosa cristalina solo debe ser realizado por personal capacitado y familiarizado con el manejo de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.