sulfito de potasio

 Food Additives >> Aditivos alimentarios >  >> Aditivos alimentarios
fórmula estructural
2K
General
Nombre Sulfito de potasio
Fórmula molecular K2 SO3
Número CAS 10117-38-1
(como dihidrato 7790-56-9)
Breve descripción polvo blanco (cristales hexagonales)
Propiedades
Masa molar 158,26 g mol
Estado de la materia arreglado
Densidad ~2,5 g cm
Solubilidad

soluble en agua

Instrucciones de seguridad
Etiquetado de sustancias peligrosas

Xi
Encantador
Frases R y S R:22-31-36/37/38
S:(1/2-)26-36-7
Donde sea posible y común, se utilizan unidades SI. A menos que se indique lo contrario, los datos proporcionados se aplican en condiciones estándar.

sulfito de potasio es un compuesto químico que se utiliza como agente reductor en la industria química, especialmente en la industria fotográfica.

Ocurrencias

El sulfito de potasio se produce cuando se quema pólvora negra.

Obtención y visualización

En general, los sulfitos se forman durante la reacción del dióxido de azufre con agua en los siguientes dos pasos:

SO2 + H2 O ↔ HSO3 + H
HSO3 - ↔ SO3 +H

Para producir sulfito de potasio de esta manera, se agrega dióxido de azufre a una solución de carbonato de potasio y luego se agrega más carbonato de potasio.

Al reaccionar ácido sulfuroso con hidróxido de potasio:

H2 SO3 + 2 KOH --> K2 SO3 + 2H2 O

Propiedades químicas

El sulfito de potasio es una sal de potasio del ácido sulfuroso.

Uso

El sulfito de potasio se utiliza como componente de productos fotoquímicos (soluciones de revelador).

ver también

  • Disulfito de potasio

Fuentes

  1. ↑ Mallinckrodt, SDB (EE. UU.)
  2. ↑ Sustancias peligrosas.de