| fórmula estructural | |||||||
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| General | |||||||
| Nombre | Alcohol bencílico | ||||||
| Otros nombres | fenilmetanol | ||||||
| Fórmula molecular | C7 H8 O | ||||||
| Número CAS | 100-51-6 | ||||||
| Breve descripción | líquido incoloro, algo viscoso | ||||||
| Propiedades | |||||||
| Masa molar | 108,13 g mol | ||||||
| Estado de la materia | líquido | ||||||
| Densidad | 1,045 g·cm | ||||||
| Punto de fusión | −15 °C | ||||||
| Punto de ebullición | 205 °C | ||||||
| Solubilidad |
soluble en alcohol y éter | ||||||
| Instrucciones de seguridad | |||||||
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| Donde sea posible y común, se utilizan unidades SI. A menos que se indique lo contrario, los datos proporcionados se aplican en condiciones estándar. | |||||||
Alcohol bencílico o el fenilmetanol es una sustancia aromática y aromatizante.
Ocurrencia y representación
El alcohol bencílico se encuentra al 6 % en el aceite de flor de jazmín, pero también en el aceite de clavo, el aceite de laca dorada, el bálsamo del Perú y el styrax. Se puede sintetizar haciendo reaccionar cloruro de bencilo con carbonatos de metales alcalinos o reduciendo el benzaldehído.
Propiedades
El alcohol bencílico forma un líquido incoloro, ligeramente aceitoso, con un olor suave y agradable pero un sabor amargo y narcótico. El compuesto es fácilmente soluble en la mayoría de los solventes orgánicos, también es notablemente soluble en agua. El alcohol bencílico se oxida lentamente en el aire para formar benzaldehído. Los ésteres de alcohol bencílico con varios ácidos monocarboxílicos son odoríferos, como el acetato de bencilo y el benzoato de bencilo.
Uso
Es el solvente más importante en la industria de pinturas y tintas, aditivo para pastas de bolígrafos, auxiliares de tintura y desinfectantes, acelerador de desarrollo en fotoquímica del color y material de partida para la producción de ésteres.También se utiliza como conservante para soluciones inyectables.
También disuelve ésteres de celulosa, éteres de celulosa, grasas, aceites y resinas, es un solvente de extracción aprobado y solvente reactivo en muchos productos químicos para la construcción y es un componente de decapantes de pintura para muchos aceites vegetales esenciales y se usa como regulador de viscosidad.
Instrucciones de seguridad
El alcohol bencílico irrita la piel y las mucosas.
Otro
Como aditivo alimentario, el alcohol bencílico recibe el número de identificación E 1519
